Chefe de Cozinha

1 dia atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro R$54.000 - R$108.000 por ano

Chefe de Cozinha – Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe-Em Moema-SP

Descrição da Vaga:

O Wine&Coffe está em busca de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha. Este(a) profissional será responsável pelo planejamento, execução e padronização dos pratos, assegurando qualidade, sabor e apresentação, além de coordenar toda a operação da cozinha com foco em excelência gastronômica.

Principais Atividades:

  • Planejar, supervisionar e coordenar a rotina da cozinha.
  • Elaborar cardápios e contribuir com sugestões criativas para novos pratos.
  • Garantir a padronização e qualidade das receitas e apresentações.
  • Coordenar, treinar e acompanhar a equipe de auxiliares e cozinheiros.
  • Controlar insumos, estoque e desperdícios, mantendo custos sob controle.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
  • Trabalhar em conjunto com a gestão do restaurante para alinhar metas e experiências gastronômicas exclusivas.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurantes ou cafeterias de alto padrão.
  • Formação em Gastronomia ou cursos correlatos será um diferencial.
  • Liderança, organização e boa comunicação.
  • Conhecimentos em gestão de equipe e controle de custos.
  • Criatividade, atenção aos detalhes e paixão por gastronomia.

  • Disponibilidade para atuar em horários flexíveis.

  • Início Imediato

  • Salário R$ 2700,00
  • De segunda à sexta das 14 às 22 horas e aos sábados das 15 às 23 horas

  • Domingos alternados conforme escala de trabalho.

  • Vale Transporte;

  • Refeição no Local;
  • Comissão.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    São Carlos, São Paulo, Brasil Nô Prainha Beach Club Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Procuramos Chefe de Cozinha para liderar a equipe do NÔ PRAINHA em São Carlos. Buscamos um profissional com experiência em gestão de cozinha, organização de equipe e elaboração de pratos, que seja comprometido com qualidade, agilidade e boas práticas de higiene. O trabalho é presencial, com disponibilidade para noites e finais de semana. Oferecemos...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Distrito F&B Gastronomia Tempo inteiro R$18.216 - R$24.868 por ano

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha experiente, criativo e comprometido, que seja capaz de liderar a equipe da cozinha com excelência, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos servidos. O profissional será responsável pela gestão da operação da cozinha, desenvolvimento de cardápio, controle de custos e treinamento da...

  • chefe de cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Silmar Restaurante e Doceria Ltda. Tempo inteiro R$28.600 - R$47.316 por ano

    CHEFE DE COZINHA QUE POSSA TRABALHAR PARA TRABALHAR EM RESTAURANTE DE CLUBEJob Type: Full-timePay: R$2, R$3,918.60 per monthEducation:High school or equivalent (Preferred)Experience:comida tradicional (Preferred)

  • chefe de cozinha

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Thais D'Angelo Ottoni Tempo inteiro R$3.300 - R$4.000 por ano

    Planejar e administrar a cozinhaElaborar e atualizar o cardápioSupervisionar o preparo e montagem dos pratosOrientar e verificar a elaboração das receitasControlar o estoque de alimentosGarantir o preparo adequado de toda a comida servidaManter a cozinha sempre limpaTrabalhar de maneira segura e eficienteParticipar de reuniões de pessoalOrganizar...

  • Sub Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Piselli Tempo inteiro

    Sub Chefe de Cozinha Resumo da Posição:O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante e que a cozinha opere de maneira eficiente...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Buffet e Casa Charlô Tempo inteiro R$55.000 por ano

    Temos 40 anos de mercado, pioneira e Buffet, atuando também em restaurantes e Bistro.Descrição do CargoEstamos procurando um Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipe. O cargo envolve a coordenação e preparação de pratos, supervisão da equipe da cozinha, manutenção da qualidade e sabor dos alimentos. O profissional será responsável por...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil San Michel Palace Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração do cardápio seguindo um padrão já existente no hotel, preparar alimentos, zelar pela higiene da cozinha e utensílios.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como chefe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:San Michel PalaceHotel.Ramo:Turismo/...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil HOTELConsult Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    E stamos buscando um Chef de Cozinha para liderar a operação culinária de um empreendimento do setor de eventos no interior de SP, garantindo excelência em cada detalhe — do preparo à apresentação dos pratos.Missão da PosiçãoSer o guardião da qualidade gastronômica, assegurando a execução impecável dos menus degustação e dos eventos, com...

  • auxilia de cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rainha Cozinha Industrial Tempo inteiro R$230.000 - R$236.000 por ano

    Estamos contratando Auxiliar de Cozinha para atuar em nosso restaurante à la carte, localizado no Brás/SP. Procuramos alguém dinâmico, organizado e com vontade de crescer junto com a equipe.Atividades:Auxiliar no preparo e finalização de pratos à la carte;Lavar, cortar, picar e porcionar alimentos;Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida;Apoiar...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil RS SERVIÇOS Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Planejar, coordenar e executar as atividades da cozinha corporativa, garantindo a preparação de refeições de alta qualidade para o CEO, executivos e visitantes da empresa. Gerenciar a equipe de cozinha, mantendo altos padrões de higiene, organização e excelência no serviço.Responsabilidades Principais:Planejar cardápios personalizados e...