Supervisor de Bares

Há 3 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Marriott International Tempo inteiro

Hotel The Westin São Paulo

O Hotel The Westin São Paulo busca um(a) Supervisor(a) de Bares para liderar as operações dos bares do hotel, garantindo excelência no atendimento, qualidade dos produtos e alinhamento com os padrões da marca Westin.

Principais Responsabilidades:

  • Supervisionar a operação diária dos bares, assegurando alto padrão de serviço e hospitalidade;
  • Liderar, treinar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e motivador;
  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e normas internas;
  • Acompanhar controle de estoque, pedidos, inventários e custos operacionais;
  • Atuar diretamente no atendimento ao cliente, assegurando experiências memoráveis;
  • Apoiar a gestão na elaboração de escalas, metas de vendas e ações para aumento de receita;
  • Resolver demandas operacionais e eventuais reclamações de forma ágil e profissional;
  • Assegurar que a apresentação do bar, bebidas e cardápio estejam sempre alinhados à identidade da marca.

Requisitos:

  • Experiência prévia em bares ou Alimentos & Bebidas, preferencialmente em hotelaria;
  • Vivência em cargos de liderança ou supervisão;
  • Conhecimento em bebidas, coquetelaria e rotinas operacionais de bar;
  • Habilidade em gestão de pessoas e atendimento ao cliente;
  • Boa comunicação, organização e proatividade;
  • Disponibilidade de horários.

Diferenciais:

  • Experiência em hotéis de luxo ou marcas internacionais;
  • Conhecimento de sistemas de gestão hoteleira;
  • Inglês intermediário ou avançado.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial

  • Assistente Administrativo

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro

    Fechamento dos Caixas: Bar e Delivery, Controle e Lançamento da Tesouraria + Depósito no BancoNotas Fiscais: Recolhe das NF dos bares; conferência e aprovação no sistema; escanear; renomear e arquivar.Lançamento de todas as despesas do Bar em sistema + envio para pagamentoSuporte aos líders e Gerentes em relação as despesas lançadas + análise de...

  • Assistente Administrativo

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro

    DESCRIÇÃOFechamento dos Caixas: Bar e Delivery, Controle e Lançamento da Tesouraria + Depósito no BancoNotas Fiscais: Recolhe das NF dos bares; conferência e aprovação no sistema; escanear; renomear e arquivar.Lançamento de todas as despesas do Bar em sistema + envio para pagamentoSuporte aos líders e Gerentes em relação as despesas lançadas +...

  • Bar Captain

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro

    Escopo do TrabalhoNa Soho House, o Bar Captain é responsável por representar o mais alto padrão de serviço e um exemplo respeitado para que seus pares busquem apoio. Como Bar Captain, você é uma extensão da equipe de gestão e supervisiona a equipe durante o turno e garante que coquetéis, cafés, sucos e vinhos sejam enviados para o cliente servidos...

  • Atendente de Bar

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Atividades:Experiência como atendente de bar , preparando e servindo bebidas, drinques, chopp, coquetéis, entre outros. Vivência em verificação de equipamentos do bar. montagem e desmontagens do bar. organização e limpeza do bar. e em montagem diária dos produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place). Experiência...

  • Estagiário

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro

    Estagiário da área de Compras.O candidato terá oportunidade de conhecer todas as rotinas da área de Compras da Fábrica de Bares, contribuindo com todas as áreas da Companhia.

  • Especialista de Controles Internos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro

    Garantir a conformidade dos processos internos, identificar riscos/ oportunidade operacionais e regulatórios, buscar melhorias continua em controle e processos. Preservar a segurança, aumentar a eficiência e garantir a integridade dos dados e informações operacionais dos bares e restaurantes. Garantir a conformidade e a eficiência dos processos em um...

  • Coordenador(a) de Bares e Restaurantes

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro

    Este cargo envolve coordenação diária das operações de restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes. As responsabilidades incluem supervisionar a preparação dos alimentos, gerenciar a equipe, contratar novos colaboradores e assegurar um excelente atendimento ao cliente. Este é um cargo de tempo integral e requer...

  • Atendente de Bar

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    O Camarada Camarão , referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Atendente de Bar para integrar sua equipe e proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Principais Responsabilidades Preparar e servir drinks, coquetéis clássicos e autorais, vinhos, cervejas e demais bebidas conforme os padrões da casa. Conhecer o...

  • Atendente de Bar

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    O Camarada Camarão , referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Atendente de Bar para integrar sua equipe e proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Principais Responsabilidades Preparar e servir drinks, coquetéis clássicos e autorais, vinhos, cervejas e demais bebidas conforme os padrões da casa. Conhecer o...

  • Atendente de Bar

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    O Camarada Camarão , referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Atendente de Bar para integrar sua equipe e proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Principais Responsabilidades Preparar e servir drinks, coquetéis clássicos e autorais, vinhos, cervejas e demais bebidas conforme os padrões da casa. Conhecer o...