Cozinheiro(a) Líder

Há 5 dias

Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Divino Fogão - Shopping Mestre Álvaro Tempo inteiro R$37.800 - R$54.000 por ano

Sobre o Divino Fogão:

O Divino Fogão é sinônimo de comida caseira, saborosa e de qualidade. Com o autêntico tempero da "comida da fazenda", conquistamos o paladar de milhares de brasileiros todos os dias. Fazer parte da nossa equipe é ter a oportunidade de trabalhar em um ambiente acolhedor, que valoriza o crescimento profissional e a paixão por servir bem. Se você busca uma carreira com sabor e propósito, seu lugar é aqui

Descrição da Vaga:

Procuramos um(a) Cozinheiro(a) Líder talentoso(a) e experiente para comandar nossa cozinha. Você será responsável por liderar a equipe da cozinha, garantir a preparação dos alimentos com o padrão de qualidade, higiene e sabor que são a marca do Divino Fogão.

Suas Principais Responsabilidades Serão:

  • Liderar, motivar e gerenciar a equipe da cozinha, coordenando as atividades diárias.
  • Supervisionar a preparação de todos os alimentos, garantindo excelência na apresentação e sabor dos pratos.
  • Controlar e gerenciar o inventário de ingredientes, realizando pedidos e minimizando desperdícios.
  • Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Colaborar com a gerência no planejamento do cardápio e na criação de novos pratos.
  • Organizar e priorizar tarefas em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Gerenciar custos de alimentos e minimizar desperdícios.

O Que Buscamos (Qualificações):

Requisitos Essenciais:

  • Experiência sólida como Cozinheiro(a), com habilidade em liderança de equipe.
  • Profundo conhecimento em técnicas culinárias, especialmente em comida brasileira/caseira.
  • Excelentes habilidades de organização, gestão de tempo e controle de custos.
  • Compromisso com os padrões de higiene e segurança alimentar.

Diferenciais:

  • Experiência em cozinhas de grande volume (restaurantes, hotéis).
  • Curso técnico ou superior em Gastronomia.

O Que Oferecemos:

  • Salário acima da média de mercado.
  • Bônus variável por performance.
  • Vale-Transporte e Plano Odontológico.
  • Alimentação no local e Ticket-Alimentação.
  • Acesso a cursos gratuitos em nossa universidade corporativa.

Informações Adicionais:

  • Tipo de Contrato: CLT
  • Local de Trabalho: Shopping Mestre Álvaro
  • Escala: Escala 6x1 + um domingo de folga no mês.
  • Horário: Diurno (08:00 às 16:20) e noturno (14:40 às 23:00).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.700,00 - R$4.500,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

  • A vaga exige treinamento obrigatório de 20 dias em São Paulo. Você tem disponibilidade para viajar?

Experiência:

  • Restaurante (Preferencial)
  • Gestão (Preferencial)

  • Cozinheiro Líder

    Há 5 dias

    Taboão da Serra, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Cozinheiro Lider/ Cozinheiro Chefe

    Há 5 dias

    Santo Antônio da Platina, Paraná, Brasil UNIC SERVIÇOES E SOLUÇÃO FINANCEIRA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    **Vagas de Cozinheiro Líder/Cozinheiro Chefe**A Sapore está em busca de um Cozinheiro Líder/Cozinheiro Chefe para se juntar à nossa equipe.Este é um papel fundamental que exige experiência comprovada na gestão de equipes de cozinha e na preparação de pratos de alta qualidade.O candidato certo será responsável por liderar a equipe de cozinha,...

  • Cozinheiro - Taboão da Serra

    3 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    Região: Rodovia Régis BittencourtFunção: COZINHEIRO (A)Salario: 1.990,64 + ( AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, PLR, VT )Escala: 6 X 1**Horário**: 12:00 as 20:20**ATIVIDADES EXERCIDAS**:- Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições;- Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores;- Controle de validade,...

  • Cozinheiro Líder para Itapecerica da Serra

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Profissional com experiência em food service, operação com 3 turnos (almoço, jantar e ceia) - média de 350 ref/dia Padrão administrativo, necessário experiência em corte de carnes, preparo de molhos, pratos de média complexidade, boa apresentação de pratos Equipe com 14 colaboradores operacionais - escala 6x1 com revezamento (aos sábados ou...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás

    Serra, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiro

    O Cozinheiro é responsável pela execução de atividades essenciais para o bom funcionamento da nossa operação, oferecendo suporte aos líderes da unidade para proporcionar uma experiência gastronômica memorável aos nossos clientes. Estamos em busca de profissionais que compartilhem nossos valores e estejam entusiasmados em se desenvolver e crescer...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Serra, Brasil A Life Group Tempo inteiro

    Irá coordenar todo os pedidos da cozinhavai ficar responsável pelo planejamento da semanacontrole do estoquevai liderar os cozinheiros e auxiliares da cozinhaPerfil de líder, firmeza e organizaçãoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.211,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:-...

  • Cozinheiro I

    4 semanas atrás

    Serra, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiro

    O Cozinheiro é responsável pela execução de atividades essenciais para o bom funcionamento da nossa operação, oferecendo suporte aos líderes da unidade para proporcionar uma experiência gastronômica memorável aos nossos clientes. Estamos em busca de profissionais que compartilhem nossos valores e estejam entusiasmados em se desenvolver e crescer...

  • Líder de Visual Merchandising

    1 semana atrás

    Serra, Brasil C&A Tempo inteiro

    **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: 6x1 14:00 - 22:30 **Benefícios**: Cesta básica, Vale Refeição Ensino Médio

  • Subchefe - Taquara

    4 semanas atrás

    Barra da Tijuca, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    _Rede de restaurantes, com 3 unidades em todo o Rio de Janeiro! Unidade disponível na Taquara._**Atividades**:- Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientando e verificando a elaboração das receitas;- Realizar o controle o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.**Experiências...

  • Ajudante de Cozinha I

    2 semanas atrás

    Serra, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiro

    O ajudante de cozinha é responsável pela execução de atividades essenciais para o bom funcionamento da nossa operação, oferecendo suporte aos cozinheiros e líderes da unidade para proporcionar uma experiência gastronômica memorável aos nossos clientes. Estamos em busca de profissionais que compartilhem nossos valores e estejam entusiasmados em se...

  • Técnico De Manutenção

    Há 4 dias

    Serra, Brasil A Geradora Oficial Tempo inteiro

    Acreditamos que a energia é a base para todo movimento.Há 35 anos nascíamos no Nordeste e hoje estamos espalhados por todo Brasil, com soluções de qualidade e agilidade, garantindo a satisfação de nossos clientes e nos tornamos a número 1 em serviços de locação no país.Em ****, ficamos ainda mais forte, agora fazemos parte de uma rede Global,...