Nutricionista UAN

2 semanas atrás

Santo André, São Paulo, Brasil CENTRO REGIONAL DE ATENCAO AOS MAUS TRATOS NA INFANCIA DO AB Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

REQUISITOS:

  • Formação em Ensino Superior Completo e com CRN Ativo;
  • Nutricionista com formação/experiência em UAN;
  • Experiência em restaurante com mais de 1.000 refeições por dia;
  • Conhecimento do Pacote Office;
  • Gestão de Pessoas.

ATRIBUIÇÕES:

Nosso(a) Nutricionista será responsável por:

  • Supervisionar toda a cadeia produtiva, desde o recebimento da matéria prima até a entrega do produto final, priorizando sempre a qualidade e segurança dos alimentos;
  • Garantir que todas as instruções de trabalho e controle higiênico e sanitário sejam cumpridas de acordo com as normas e procedimentos;
  • Liderança de equipe e realizar treinamentos voltados para a manipulaçã de alimentos, visando a melhoria dos procedimentos e também a motivação da equipe;
  • Adequar e planejar os cardápios e elaborar os cardápios especiais para as datas comemorativas;
  • Montar escalas de trabalho;
  • Conferir e/ou organizar o malote;
  • Realizar a entrada de nota fiscal no sistema;
  • Em conjunto com o setor de compras selecionar fornecedores e realizar pedidos para compras de gêneros alimentícios perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios;
  • Executar os fluxos de trabalho, rotinas operacionais e procedimentos como coleta de amostra, preenchimento de check list, controle de temperatura e etiquetas;
  • Participar ativamente na formação de outros profissionais, capacitar e supervisionar estagiários;

Prezando pelo atendimento humanizado dos clientes.

  • Nutricionista (UAN)

    2 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Ficar de Bem Tempo inteiro R$40.000 - R$46.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES:Nosso(a) Nutricionista será responsável por:Supervisionar toda a cadeia produtiva, desde o recebimento da matéria prima até a entrega do produto final, priorizando sempre a qualidade e segurança dos alimentos;Garantir que todas as instruções de trabalho e controle higiênico e sanitário sejam cumpridas de acordo com as normas e...

  • Nutricionista UAN

    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ficardebem Tempo inteiro

    REQUISITOS Formação em Ensino Superior Completo e com CRN Ativo; Nutricionista com formação/experiência em UAN; Experiência em restaurante com mais de 1.000 refeições por dia; Conhecimento do Pacote Office; Gestão de Pessoas. ATRIBUIÇÕES Nosso(a) Nutricionista será responsável por: Supervisionar toda a cadeia produtiva, desde o recebimento da...

  • Nutricionista Uan

    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ficardebem Tempo inteiro

    REQUISITOSFormação em Ensino Superior Completo e com CRN Ativo;Nutricionista com formação/experiência em UAN;Experiência em restaurante com mais de ***** refeições por dia;Conhecimento do Pacote Office;Gestão de Pessoas.ATRIBUIÇÕESNosso(a) Nutricionista será responsável por:Supervisionar toda a cadeia produtiva, desde o recebimento da matéria...

  • Gerente De Uan

    2 semanas atrás

    Cabo de Santo Agostinho, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso e experiente Gerente de UAN para integrar a nossa equipe!Se você é Nutricionista, apaixonado por cozinha, gosta de liderar pessoas, tem excelente dinamismo e foco no cliente, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Atuar como protagonista em toda a gestão da...

  • Nutricionista de Qualidade

    Há 7 dias

    Santo André, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Principais responsabilidades Acompanhamento da equipe do refeitório, da produção dos alimentos, processos e cronogramas de limpeza; Monitoramento dos processos exigidos por legislação em vigor desde a entrada das mercadorias, manipulação e exposição a venda na loja; Treinamento de boas práticas de manipulação; Controle e entrega dos materiais de...

  • Gerente Nutricionista de Unidade de Cozinha Hospitalar Uan

    2 semanas atrás

    Cabo de Santo Agostinho, Brasil Aprimore - Casa Sabor Tempo inteiro

    é o profissional responsável pela gestão estratégica e operacional de serviços de alimentação e nutrição em um ambiente hospitalar, abrangendo desde o planejamento de cardápios e compras até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade e segurança dos alimentos. - Planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de...