Cozinheiro Líder

1 dia atrás


Salvador, Bahia, Brasil HDON Soluções em Recursos Humanose LTDA Tempo inteiro R$3.757 - R$4.800 por ano

Estamos em busca de um Cozinheiro(a) Líder talentoso, com experiência em gastronomia de qualidade, para atuar nos melhores restaurantes de Salvador. Procuramos um profissional comprometido, ágil e apaixonado pela culinária, que contribua para a excelência e padrão de atendimento da casa.

Vaga: Cozinheiro Líder

Descrição do cargo:

Responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos, além de assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar. Atua diretamente no preparo dos alimentos e na coordenação das atividades diárias, assegurando que todos os processos sejam executados conforme os padrões estabelecidos pela casa.

Principais responsabilidades:

  • Supervisionar e orientar a equipe de cozinha (ajudantes, auxiliares e cozinheiros).
  • Garantir a qualidade e a padronização dos pratos conforme o cardápio.
  • Controlar estoque de insumos, fazer pedidos e acompanhar entregas.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar.
  • Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, garantindo agilidade no serviço.
  • Apoiar o desenvolvimento e treinamento da equipe.
  • Manter a organização e o bom funcionamento da cozinha.
  • Substituir o chef ou encarregado em suas ausências, quando necessário.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como cozinheiro líder, subchefe ou função similar.
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Perfil de liderança, proatividade e trabalho em equipe.
  • Disponibilidade para atuar em horários flexíveis e em ambiente de alta demanda.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.757,71 - R$4.800,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás


    Salvador, Brasil MACEDO RH Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: MACEDO RH Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial **Ramo**: Recursos Humanos/...

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás


    Salvador, Brasil MACEDO RH Tempo inteiro

    **ATUAR EM RESTAURANTE ITALIANO Atividades**: Ter noção de gestão de equipe e distribuição de pratos Organizar e disrtibuir as demandas da cozinha Saber as boas práticas de higiene Ter noção de comida italiana Formação : Ensino médio ou Técnico Completo Salário + Benefícios: R$2.700,00 + Alimentação + Transporte Local e Jornada: Caminho das...

  • Cozinheiro (a)

    4 semanas atrás


    SALVADOR, Brasil EP ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Procuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas praças, ajuda na...

  • Cozinheiro

    Há 12 horas


    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição do cargoProcuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Salvador, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do cargo Procuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas...


  • SALVADOR, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...


  • Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista **Cursos de**:. **Escolaridade**: Graduação - Completo **Jornada de trabalho**: A combinar **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Coordenador Serviço Social Assistente Social Coordenaçao de Hotelaria Biomédico Gerente Operacional/ Enfermagem Supervisor de Enfermagem Coordenação de Enfermagem Enfermeiro Líder...


  • Salvador, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Salvador Salário a combinar **Atividades**: - Definir cardápio; - Organizar, coordenar e controlar os serviços da cozinha; - Ajudar na elaboração dos pratos de acordo com o menu; - Verificar a execução das receitas; - Zelar pela qualidade dos alimentos; - Assegurar a segurança no ambiente do trabalho; - Garantir as normas de higiene...

  • Cozinheiro Líder

    Há 3 dias


    Salvador, Brasil SOCIEDADE HOTELEIRA PRACA CASTRO ALVES SA Tempo inteiro

    Responsável por auxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo in loco dos pratos, subsidiando-o das necessidades da operação, verificar os andamentos das cozinhas e dos funcionários nos padrões estabelecidos.

  • Cozinheiro Líder

    1 dia atrás


    Salvador, Brasil Macêdo RH Tempo inteiro

    **ATUAR EM RESTAURANTE ITALIANO** **Atividades**: - Ter noção de gestão de equipe e distribuição de pratos - Organizar e disrtibuir as demandas da cozinha - Saber as boas práticas de higiene - Ter noção de comida italiana **Formação**: - Ensino médio ou Técnico Completo **Salário + Benefícios**: - R$2.700,00 + Alimentação +...