Cozinheiro Líder

1 dia atrás


Salvador, Bahia, Brasil HDON Soluções em Recursos Humanose LTDA Tempo inteiro R$3.757 - R$4.800 por ano

Estamos em busca de um Cozinheiro(a) Líder talentoso, com experiência em gastronomia de qualidade, para atuar nos melhores restaurantes de Salvador. Procuramos um profissional comprometido, ágil e apaixonado pela culinária, que contribua para a excelência e padrão de atendimento da casa.

Vaga: Cozinheiro Líder

Descrição do cargo:

Responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos, além de assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar. Atua diretamente no preparo dos alimentos e na coordenação das atividades diárias, assegurando que todos os processos sejam executados conforme os padrões estabelecidos pela casa.

Principais responsabilidades:

  • Supervisionar e orientar a equipe de cozinha (ajudantes, auxiliares e cozinheiros).
  • Garantir a qualidade e a padronização dos pratos conforme o cardápio.
  • Controlar estoque de insumos, fazer pedidos e acompanhar entregas.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar.
  • Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, garantindo agilidade no serviço.
  • Apoiar o desenvolvimento e treinamento da equipe.
  • Manter a organização e o bom funcionamento da cozinha.
  • Substituir o chef ou encarregado em suas ausências, quando necessário.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como cozinheiro líder, subchefe ou função similar.
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Perfil de liderança, proatividade e trabalho em equipe.
  • Disponibilidade para atuar em horários flexíveis e em ambiente de alta demanda.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.757,71 - R$4.800,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

  • Cozinheiro Líder

    Há 3 dias


    Salvador, Brasil HDON Soluções em Recursos Humanose LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um **Cozinheiro(a) Líder** talentoso, com experiência em gastronomia de qualidade, para atuar nos melhores restaurantes de Salvador. Procuramos um profissional comprometido, ágil e apaixonado pela culinária, que contribua para a excelência e padrão de atendimento da casa. **Vaga: Cozinheiro Líder** **Descrição do...

  • Cozinheiro (a)

    1 semana atrás


    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Procuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas praças, ajuda na...

  • Cozinheiro (a)

    Há 7 dias


    SALVADOR, Brasil EP ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Procuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas praças, ajuda na...

  • Cozinheiro (A)

    Há 2 dias


    Salvador, Brasil Ep Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Procuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos.O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas praças, ajuda na...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    SALVADOR, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do cargo Procuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas...

  • Cozinheiro (1)

    1 semana atrás


    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição do cargoProcuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas...

  • Cozinheiro (1)

    3 semanas atrás


    SALVADOR, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do cargo Procuramos cozinheiros profissionais, rápidos e com experiência na área gastronômica para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas, também, gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas...


  • SALVADOR, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...

  • Líder de Cozinha

    Há 7 dias


    Salvador, Brasil Gênesis Psicologia Tempo inteiro

    **Responsável por organizar e coordenação do trabalho da equipe de cozinha (auxiliares, saladeira, cozinheiro).** - Supervisionar o preparo e montagem dos pratos - Garantir a qualidade do serviço prestado - Controlar o estoque de alimentos - Manter a cozinha limpa - Elaborar a escala de trabalho da equipe - Fazer a gestão da equipe de cozinha - Seguir o...

  • Cozinheiro(a) Líder

    2 semanas atrás


    Salvador, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Salvador Salário a combinar **Atividades**: - Definir cardápio; - Organizar, coordenar e controlar os serviços da cozinha; - Ajudar na elaboração dos pratos de acordo com o menu; - Verificar a execução das receitas; - Zelar pela qualidade dos alimentos; - Assegurar a segurança no ambiente do trabalho; - Garantir as normas de higiene...