Garde Manger
1 semana atrás
Estamos em busca de um(a) Garde Manger (Auxiliar de cozinha) para integrar nossa equipe de cozinha.
Responsabilidades:
- Preparar e montar entradas frias, saladas, antepastos, molhos, patês e canapés.
- Manusear e armazenar corretamente alimentos perecíveis, respeitando normas de higiene e segurança alimentar.
- Zelar pela organização e limpeza da praça de trabalho.
- Auxiliar no controle de estoque e verificar validade dos produtos.
- Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos pratos.
Requisitos:
- Experiência prévia na função ou em cozinha fria.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para trabalhar em equipe e em horários flexíveis.
Oferecemos:
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Treinamento completo.
- Oportunidade de crescimento na área gastronômica.
Benefícios
- Cesta básica;
- Refeição no local
- Gorjeta mensal (rateio no final do mês);
- VT ou auxílio combustível.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.360,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Experiência:
- Cozinha (Obrigatório)
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Vaga Gard Manger
3 semanas atrás
Atibaia, Brasil Tauá hotel e convention Tempo inteiroVAGA GARD MANGER ,Responsabilidades: * Preparar e montar pratos frios, saladas, aperitivos, canapés, molhos e outros preparos da cozinha fria, seguindo os padrões de qualidade e apresentação do hotel. * Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. * Controlar o estoque de ingredientes e insumos,...
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Garde Manger
4 semanas atrás
Atibaia, Brasil Hotel Eldorado Eco Resort Tempo inteiro**Descrição**: Atuará na preparação de todos os tipos de pratos e molhos da cozinha fria, realizando suas atividades dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos.**Requisitos**: Experiência anterior na função, preferencialmente na Hotelaria.**Benefícios**: Convênio médico, Convênio...