Técnico em Nutrição

1 semana atrás

Goiânia, Goiás, Brasil Hospital Israelita Albert Einstein Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por ano

ATRIBUIÇÕES:

• Coletar todas as informações para atualização de planilha/mapa de alimentação do Serviço de Nutrição e Dietética;

• Coletar informações junto aos usuários referentes à satisfação e à aceitabilidade da dieta;

• Elaborar relatórios sobre o tipo e a quantidade de refeições a serem fornecidas;

• Executar os serviços necessários ao funcionamento da Unidade de Dietas Enterais conforme as normas vigentes;

• Acompanhar e monitorar o porcionamento, a apresentação, o transporte e a distribuição das dietas/refeições;

• Avaliar as características dos alimentos e das preparações culinárias de acordo com os protocolos estabelecidos;

• Colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional;

• Contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;

• Participar dos programas de formação continuada da equipe;

• Executar outras atribuições correlatas à função, inclusive a critério da chefia imediata.

• Vistoriar limpeza e desinfecção de ambiente, equipamentos e utensílios, verificando diretamente os procedimentos, inclusive averiguando técnicas empregadas, tipo de produtos utilizados, diluição, etc;

• Verificar a necessidade de hortifrúti, emitindo pedidos para suprimento da cozinha, bem como acompanhando e controlando sobras visando um menor desperdício;

• Controlar a data de validade de alimentos no estoque diário, evitando a utilização e consumo;

• Controlar tempo, temperatura e rastreabilidade: identificação de produtos na produção, coletagem de amostras, etc;

• Análise sensorial dos alimentos fornecidos ou elaborados no Restaurante;

• Realizar supervisão dos funcionários da cozinha.

• Atuar de forma humanizada na relação com o paciente, familiar e cliente interno, conforme Filosofia Planetree e diretrizes de qualidade e segurança do paciente.

Escolaridade Mínima: Curso Técnico

  • Mobilidade: Vale Transporte, Aplicativo de caronas BYND
  • Saúde: Telemedicina, Convênio Farmácia, Convênio Médico e Assistência Odontológica.
  • Bem estar: Wellhub (Gympass), TotalPass, Coral e Programa de Orientação Pessoal e SESC.
  • Clube de Benefícios: Para economizar e obter vantagens nas compras de produtos e serviços
  • Família: Licença paternidade estendida, Seguro de Vida,
  • Alimentação: Refeitório no local de trabalho.

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    3 semanas atrás

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.- Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.501 por ano

    Empresa de serviço de catering e refeições coletivas admite Técnico em Nutrição em Goiânia.Responsabilidades:Realizar o apoio às atividades do nutricionista na execução e na supervisão das rotinas técnicas da produção ou da assistência clínica. Efetuar o acompanhamento das rotinas e da distribuição das dietas. Prestar suporte na...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil HOSPITAL ISRAELITA ALBERTEINSTEIN Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES:Coletar todas as informações para atualização de planilha/mapa de alimentação do Serviço de Nutrição e Dietética;Coletar informações junto aos usuários referentes à satisfação e à aceitabilidade da dieta;Elaborar relatórios sobre o tipo e a quantidade de refeições a serem fornecidas;Executar os serviços necessários ao...

  • Técnica (o) em Nutrição

    3 semanas atrás

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil Massima Alimentação SA Tempo inteiro

    Garantir o cumprimento dos processos implantados do manual de boas práticas, monitorando e acompanhando os controles de segurança alimentar, orientando a operação e esclarecendo dúvidas da equipe. Experiência e atuação em cozinhas industriais, com alto volume de refeições, atendimento ao cliente, boas práticas de manipulação e organização das...

  • Temporária 4 Meses Representante de Nutrição Jr Goiânia

    3 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Nestlé Tempo inteiro

    **Localização**: Goiânia/GO**Modalidade**: Temporária 4 meses**Área / BU**: Nutrição**Reporte**: Gerente de Nutrição**Alguma pessoa interna mapeada?** Não**Propósito da posição**Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e inclusivo, com...

  • Estágio técnico em alimentos

    4 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Apoiarh consultoria em gestão de pessoas Tempo inteiro

    Descrição:Local: Vila Viana - GoiâniaSegunda a Sexta - 08h às 14h (com intervalo de 1h).Bolsa estágio: R$1.000,00.Benefícios: Refeição no local + VT Requisitos:Curso superior ou técnico em andamento:Engenharia Química.Engenharia de Alimentos.Engenharia de Produção.NutriçãoAlgumas atividades:Realizar visitas nas áreas produtivas da fábrica...

  • Estágio técnico em alimentos

    3 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Apoiarh consultoria em gestão de pessoas Tempo inteiro

    Descrição:Local: Vila Viana - GoiâniaSegunda a Sexta - 08h às 14h (com intervalo de 1h).Bolsa estágio: R$1.000,00.Benefícios: Refeição no local + VT Requisitos:Curso superior ou técnico em andamento:Engenharia Química.Engenharia de Alimentos.Engenharia de Produção.NutriçãoAlgumas atividades:Realizar visitas nas áreas produtivas da fábrica...

  • Estágio técnico em alimentos

    3 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Goiás, Brasil Apoiarh consultoria em gestão de pessoas Tempo inteiro R$1.000

    Descrição:Local: Vila Viana - GoiâniaSegunda a Sexta - 08h às 14h (com intervalo de 1h).Bolsa estágio: R$1.000,00.Benefícios: Refeição no local + VT Requisitos:Curso superior ou técnico em andamento:Engenharia Química.Engenharia de Alimentos.Engenharia de Produção.NutriçãoAlgumas atividades:Realizar visitas nas áreas produtivas da fábrica...

  • Consultor(a) técnico(a) comercial

    4 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil TIMAC Agro Brasil Tempo inteiro

    Como requisitos básicos, você deve ter Formação em Zootecnia, Técnico Agropecuária, Técnico Zootecnista, Agronomia ou cursos afins; Experiência comercial no Agronegócio; Possuir CNH categoria B; Conhecimento em nutrição animal, adubação de pastagem; Conhecimento da região de atuação: Vagas para regiões de Goiás e Tocantins. Como...

  • Nutricionista ii

    3 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil ASSOCIACAO DE GESTAO, INOVACAO E RESULTADOS EM SAUDE Tempo inteiro

    Acompanhar de forma direta as atividades práticas realizadas pelos residentes, especialmente nos programas de educação permanente em saúde, da residência em nutrição, atuando como orientador de referência e intermediador entre a equipe local e os residentes, contribuindo para a integração ensino serviço. Demais atividades correlatas. Requisitos...