Gerente de Unidade

Há 3 dias


Manaus, Amazonas, Brasil Sapore Tempo inteiro


Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Neste desafio suas principais responsabilidades sero:

• Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da
gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o
guardião dos valores e filosofias da Sapore;

• Garantir o cumprimento das ações para atingir as metas estabelecidas e acordadas relativas à
gestão de sua unidade (orçamento);

• Responsável pela gestão do seu turno;

• Conhecer e ter controle sobre suas responsabilidades, zelando por seu cumprimento, a fim de
garantir a satisfação do cliente Sapore;

• Acompanhar, analisar e gerar ações frente aos serviços, com relação a sanidade alimentar,
atendimento, qualidade e cardápio;

• Efetuar o planejamento de compras conforme volume de serviços e de acordo com os padrões
contratuais;

• Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, assegurando que estejam em perfeitas
condições de utilização e tomando medidas cabíveis quanto ao fornecimento de mercadorias
em desacordo;

• Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas;

• Orientar e supervisionar a higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos, bem
como orientar quanto ao aos aspectos de asseio pessoal dos funcionários da cozinha;

• Orientar o preparo, a cocção, e a distribuição das refeições, verificando junto aos usuários a
aceitação, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta;

• Orientar e coordenar a equipe, através de treina, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas,
capacitando; motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e seu bem-estar.

Oferecemos:

+ Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
+ Pacote de Benefícios
+ Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
+ Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.



#LI-Onsite
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    O Grupo Foto Nascimento, com 68 anos de tradição no mercado, está em busca de um Gerente de Loja para atuar em nossas unidades localizadas em shoppings de Manaus.Se você tem experiência em gestão de loja, liderança de equipes e vendas, essa é a sua chance de fazer parte de uma empresa que combina tradição e inovação, impactando milhares de...

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    At Jabil we strive to make ANYTHING POSSIBLE and EVERYTHING BETTER. We are proud to be a trusted partner for the world's top brands, offering comprehensive engineering, manufacturing, and supply chain solutions. With over 50 years of experience across industries and a vast network of over 100 sites worldwide, Jabil combines global reach with local expertise...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Gerenciar a equipe de cardápios na formulação dos cardápios para os restaurantes jáexistentes e inaugurações, com base no orçamento alimentar;• Gerenciar as atividades administrativas da área;• Elaborar junto a diretoria da área, o planejamento estratégico para o setor;• Elaborar material e indicadores de acompanhamento de custo alimentar...

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    Manaus, Amazonas, Brasil apa moveis Tempo inteiro

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  • Manaus, Amazonas, Brasil MANAUS Tempo inteiro

    VAGA: Monitor(a) e Mentor(a) de Processos e PerformanceÁrea: Operações / Processos / PerformanceModelo: PresencialLocal: Manaus ou FortalezaTipo de Contrato: PJSalário: R$ 10.000Buscamos um(a) profissional analítico(a), disciplinado(a) e com forte capacidade de desenvolver processos e pessoas. Será responsável por garantir a excelência operacional...

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    2 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Grupo MAG Tempo inteiro

    ...Responsabilidades e atribuiçõesPlanejar e coordenar as ações táticas da unidade de produção, recrutar, selecionar, cadastrar e treinar a equipe de vendas, buscando prover a organização com profissionais qualificados, comprometidos e alinhados à metodologia da empresa. Prospectar e acompanhar as oportunidades de negócios, visando o alcance das...

  • Gerente de Vendas

    2 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil GR COMERCIO DE BIJUTERIAS LTDA Tempo inteiro

    Atividades Desenvolvidas:Criar estratégias de vendas(Loja);Realizar reuniões periódicas;Gerir desempenho da equipe;Acompanhamento de metas e base de clientes da loja;Realizar atividades correlatas a função.Pré requisitos:Formação em: Administração/Gestão de Pessoas ou áreas afins.Informática básica e Excel;Desejável: Curso de vendas e...