cozinheiro - culinária japonesa

Há 7 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Everbags Comércio de Artigos Esportivos Tempo inteiro R$25.000 - R$33.000 por ano

O QUE IRÁ FAZER:

  • Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
  • Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.);
  • Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;
  • Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar;
  • Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;
  • Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;
  • Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
  • Verificar a qualidade dos ingredientes;
  • Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas;
  • Montagem e checagem de todas as praças (área de trabalho), garantindo a correta preparação e estocagem dos insumos evitando falta durante a operação;
  • Participa do pré-preparo calculando e planejando a produção diária e outras demanda do dia;
  • Faz a preparação (cocção) e montagem dos produtos servidos na casa, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão;
  • Auxilia na organização e limpeza do local de trabalho, facilitando o início do trabalho no dia seguinte;
  • Executa outras tarefas correlatas a critério do superior imediato;

O QUE BUSCAMOS:

  • Imprescindível ter experiência com a culinária japonesa;
  • Experiência comprovada como Cozinheiro;
  • Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria;
  • Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.);
  • Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários;
  • Capacidade de trabalhar em equipe;
  • Ótimas habilidades de comunicação;
  • Excelente condição física e energia;
  • Diploma de curso médio ou equivalente; diploma de escola de gastronomia será um diferencial;
  • Conhecimento em equipamentos e áreas de produção;
  • Escolaridade: Ensino médio completo;
  • Experiência: 2 anos ou mais na função.
  • Curso de Gastronomia ou cursos correlatos;

O QUE OFERECEMOS:

  • Benefícios: Restaurante na empresa, Vale Transporte; Comissão; Adicional Noturno;
  • Regime de contratação: CLT (Efetivo)
  • Horário: Escala 6X1 - 16H ÀS 23 (TERÇA E QUINTA) 11H ÀS 16H E 19H ÀS 23H (SEXTA E SÁBADO) 11H ÀS 17H (DOMINGO) - 1 folga na semana e 1 domingo no mês

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$3.300,00 por mês

Benefícios:

  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Presto RH Headhunters Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

    Presto RHSão Paulo / SPCliente: Restaurante Clássico - culinária japonesaCargo: CozinheiroAtribuições: Elaboração de cardápios variados;Criação de pratos diversos com foco em cozinha nacional e internacional;Administração do estoque de produtos;Organização dos equipamentos da cozinha;Verificação da qualidade e dos pratos;Controle da...

  • Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil By Koji Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    CozinheiroLocal:By Koji – Morumbi/SP e Consolação/SPHorário:Das 11h30 às 15h00 e das 18h20 às 22h00 (folga semanal + 1 folga de domingo ao mês)Resumo da FunçãoO Cozinheiro de Delivery é responsável pelo preparo, organização e finalização dos pratos da culinária japonesa destinados a pedidos para entrega, assegurando qualidade,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Lady Limpeza & Cia Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    Local: Jardim Paulista - ZS- SP.Horário: Segunda a Sexta, das 06:30 - 15:30.Funções: Preparar o café da manhã, e as refeições (geralmente jantar). Limpeza e Organização da Cozinha. Fazer lista de compras Lavar e Passar as roupas da Família de 4 pessoas.A candidata deve ter experiência COMPROVADA como cozinheira (nivel forno e fogão). Desejável...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiro

    COZINHEIRO PRAÇA QUENTE PARA RESTAURANTE DELIVERY JAPONÊS e PRODUÇÃO DE EVENTOS-ÁGUA BRANCA REQUISITOS:Experiência comprovada como cozinheiro praça quente de culinária japonesa. Necessário utilizar transporte único para a região da Água Branca. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo de pratos quentes da culinária japonesa, como gyoza, harumaki,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiro

    COZINHEIRO PRAÇA QUENTE PARA RESTAURANTE DELIVERY JAPONÊS e PRODUÇÃO DE EVENTOS-ÁGUA BRANCA REQUISITOS:Experiência comprovada como cozinheiro praça quente de culinária japonesa. Necessário utilizar transporte único para a região da Água Branca. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo de pratos quentes da culinária japonesa, como gyoza, harumaki,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiro

    COZINHEIRO PRAÇA QUENTE PARA RESTAURANTE DELIVERY JAPONÊS e PRODUÇÃO DE EVENTOS-ÁGUA BRANCA REQUISITOS:Experiência comprovada como cozinheiro praça quente de culinária japonesa. Necessário utilizar transporte único para a região da Água Branca. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo de pratos quentes da culinária japonesa, como gyoza, harumaki,...

  • Cozinheiro - SP

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro (a)Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecerHorário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso).Salário fixo R$ 2.000,00 +...

  • Cozinheiro - SP

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro (a)Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecerHorário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso).Salário fixo R$ 2.000,00 +...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro R$2.000

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  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro R$2.000

    Vaga de Cozinheiro (a)Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecer!Horário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso).Salário fixo R$ 2.000,00 +...