Cozinheiro Hospitalar
Há 14 horas
Formação: Ensino médio completo;
Vacinas atualizadas.
Atividades:
1- Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os.
2- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos sob orientação, conforme a necessidade.
3- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas.
4- Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha.
5- Afiar facas e outros instrumentos de corte.
6- Executar abastecimento do local de distribuição das refeições.
7- Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante.
8- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação da nutricionista.
9- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
10- Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança.
11- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
12- Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.
13- Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
14- Realizar controle de temperatura dos alimentos.
Outras informações:
Local de trabalho: Hospital Antonio Afonso;
Escala de trabalho: Seg. á Sex. 08:00 às 17:00 - Sábados 09:00 às 13:00
Disponibilidade para treinamento.
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Cozinheiro Hospitalar
Há 17 horas
Brasil GRSA Tempo inteiro R$240.000 por anoVale Alimentação - 240,00 Refeição no local Vale transporte Escala 12x36 - 06:30 às 18:30Local de trabalho: Hospital Orizont - Belo HorizonteConsultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré ...
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Cozinheiro - Hospital Aliança
Há 14 horas
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Desejável curso de cozinheiro;- Experiência na função;- Experiência hospitalar será um diferencial.Escala de Trabalho: X :00 às 19:00 ou 19:00 às 07:00.Atividades:- Elaborar as receitas para realização da refeição;- Verificar a programação de cardápio dos pacientes e colaboradores, produzindo...
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Cozinheiro - Nutrição - Anália Franco
Há 14 horas
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar.Atividades:Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial;Orientar ajudantes quanto às operações e...
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Cozinheiro - Nutrição - Hospital Villa Lobos
Há 18 horas
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar.Atividades:Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial;Orientar ajudantes quanto às operações e...
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Coordenador de Nutrição Hospitalar
Há 2 dias
Rua Wilson Rocha Lima Estoril, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Associacao Paulo De Tarso Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por anoEscolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição; Possuir registro ativo; Experiência com Gestão em área de Nutrição Hospitalar.Desejável: Desejável Pós Graduação em Nutrição Clínica / Alimentação Coletiva e/ou Gestão Hospitalar.Atividades: Participar do desenvolvimento de projetos, processos, planos e programas referentes a área de...
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Ajudante de Cozinha
Há 16 horas
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por anoRequisitos:Necessário possuir o Ensino médio completo.Desejável vivência em cozinha industrialExperiência em cozinha hospitalar, será um diferencialAtividades:- Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de...
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Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência: Vivencia com cozinha/copa hospitalar;- Vacinas atualizadas.Atividades:- Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário pré-estabelecido e orientações.- Orientar seus ajudantes quanto a higienização e preparo dos alimentos.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital São Luiz...
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COZINHEIRO - Zona Leste
Há 14 horas
AV. DAS ALTEROSAS, , São Paulo, São Paulo, Brasil, SPDM Afiliadas Tempo inteiro R$35.000 - R$43.000 por anoDescriptionPreparar refeições servidas para colaboradores e crianças atendidas nos Centros de Educação Infantil, conforme cardápios elaborados pela Nutricionista, com o objetivo de oferecer uma refeição com segurança alimentar, além de contribuir para o desenvolvimento das crianças e a manutenção da saúde e bem estar dos...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Rua BERNARDINO DE CAMPOS, , RIBEIRÃO PRETO, São Paulo, Brasil, São Lucas Hospital Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por anoDescriptionEm 2018, celebramos acordo de investimento com o Grupo São Lucas. Com abrangência no mercado de saúde suplementar no interior do Estado de São Paulo, o São Lucas Hospital e São Lucas Hospital Ribeirania são reconhecidos como um dos principais prestadores de serviços médico-hospitalares em Ribeirão Preto e região. As instituições...