Cozinheiro Hospitalar
Há 21 horas
Formação: Ensino médio completo;
Vacinas atualizadas.
Atividades:
1- Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os.
2- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos sob orientação, conforme a necessidade.
3- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas.
4- Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha.
5- Afiar facas e outros instrumentos de corte.
6- Executar abastecimento do local de distribuição das refeições.
7- Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante.
8- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação da nutricionista.
9- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
10- Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança.
11- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
12- Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.
13- Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
14- Realizar controle de temperatura dos alimentos.
Outras informações:
Local de trabalho: Hospital Antonio Afonso;
Escala de trabalho: Seg. á Sex. 08:00 às 17:00 - Sábados 09:00 às 13:00
Disponibilidade para treinamento.
#LI-Onsite
-
Cozinheiro Hospitalar
Há 23 horas
Brasil GRSA Tempo inteiro R$240.000 por anoVale Alimentação - 240,00 Refeição no local Vale transporte Escala 12x36 - 06:30 às 18:30Local de trabalho: Hospital Orizont - Belo HorizonteConsultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré ...
-
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoVaga: Cozinheiro(a) - Setor Nutrição ProduçãoEmpresa: REDE D'OR SAO LUIZ S.A.Localização: Unidade Hospital Proncor - Campo Grande - MSA REDE D'OR SAO LUIZ S.A., uma das maiores redes de hospitais privados do Brasil, está buscando um(a) Cozinheiro(a) para integrar a equipe do Setor Nutrição Produção na Unidade Hospital Proncor, localizada em Campo...
-
Cozinheiro - Hospital Aliança
Há 21 horas
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Desejável curso de cozinheiro;- Experiência na função;- Experiência hospitalar será um diferencial.Escala de Trabalho: X :00 às 19:00 ou 19:00 às 07:00.Atividades:- Elaborar as receitas para realização da refeição;- Verificar a programação de cardápio dos pacientes e colaboradores, produzindo...
-
Cozinheiro - Nutrição - Anália Franco
Há 22 horas
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar.Atividades:Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial;Orientar ajudantes quanto às operações e...
-
Cozinheiro - Nutrição - Hospital Villa Lobos
Há 24 horas
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar.Atividades:Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial;Orientar ajudantes quanto às operações e...
-
Copeira Hospitalar
Há 22 horas
Rua Menino Deus, , Florianópolis, Santa Catarina, Brasil, - Baía Sul Hospital Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoDescriptionAuxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.Responsibilities Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos. Atender cliente (copa, refeitório,...
-
Cozinheiro(a) / Auxiliar de cozinha
Há 5 dias
Brasil HOSPITAL SANTA MARTA Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoDescrição:Preparar refeições conforme cardápio, incluindo dietas específicas e pedidos especiais (ex: dieta livre, pacientes VIP, acompanhantes);Apoiar o preparo de legumes, carnes, arroz e outros alimentos, realizando cortes e separações conforme orientações;Auxiliar na montagem das marmitas e da rampa de distribuição (dietética), garantindo...
-
Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por anoRequisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência: Vivencia com cozinha/copa hospitalar;- Vacinas atualizadas.Atividades:- Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário pré-estabelecido e orientações.- Orientar seus ajudantes quanto a higienização e preparo dos alimentos.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital São Luiz...
-
Ajudante de cozinha
Há 20 horas
Rua Pistóia, , São Paulo, São Paulo, Brasil, Hospital Nipo-Brasileiro Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000 por anoDescriptionJunte-se a uma história de mais de 30 anos de excelênciaNossa missão é prover ao paciente o melhor resultado na área da saúde com qualidade, segurança e tecnologia em um ambiente acolhedor, harmônico e humano.Venha fazer parte desse time e impactar vidas com a genteResponsibilitiesManter a higiene e organização do setor assim como...
-
Auxiliar de Copa e Cozinha- Unidade Santa Lúcia
Há 22 horas
Rua Itamaracá, , Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil, - Hospital São Francisco Tempo inteiro R$1.212 - R$2.500 por anoDescriptionAuxiliar de Copa e Cozinha- Unidade Santa LuciaSalário:1.518,00+ BenefíciosHorário :06:30 às 18:30 12x36 plantão ImparExigida: Ensino fundamental Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação):Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e cursos técnicos na área. Cursos básicos de profissionalização.Responsibilities...