Gerente Executivo de Restaurante

Há 8 horas

Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Descrição do Cargo:

Com funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas.

Principais Responsabilidades
1. Gestão de Excelência Operacional
* Liderar e desenvolver uma equipe de alto desempenho, assegurando padrões impecáveis de atendimento, qualidade e hospitalidade.
* Supervisionar rotinas de salão, cozinha e bar, garantindo experiências consistentes e memoráveis para cada cliente.
* Criar e monitorar indicadores de performance (satisfação do cliente, ticket médio, custos operacionais, etc.).
2. Desenvolvimento de Novos Negócios
* Firmar parcerias corporativas para eventos empresariais.
* Atuar na prospecção e venda de eventos sociais (mini weddings, celebrações,aniversários, experiências exclusivas).
* Participar ativamente na criação de novos produtos e experiências gastronômicas.
* Estruturar e liderar a equipe de gastronomia dos eventos no Centro de Eventos.
3. Padrões e Cultura de Marca
* Criar e manter manuais de operação e atendimento premium, reforçando o DNA de sofisticação e acolhimento da marca.
* Ser o guardião da experiência  garantindo que cada detalhe — do atendimento à apresentação do prato — reflita excelência.

Requirements

Perfil Ideal
* Formação em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas correlatas.
* Experiência em gestão de alto padrão e eventos gastronômicos.
* Habilidade em liderança de equipes, negociação e desenvolvimento de negócios.
* Perfil empreendedor, com olhar para resultados e inovação.
* Paixão por gastronomia, vinhos e hospitalidade de excelência.

Oportunidade de Crescimento
Essa é uma posição estratégica, ideal para quem busca crescer junto com uma marca em
expansão.

Estamos em busca de um gestor que vá além da operação: alguém que queira fazer história na gastronomia, construir uma marca de experiências inesquecíveis e crescer
junto com a empresa. 

  • Gerente Executivo de Restaurante

    1 semana atrás

    Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Descrição Do CargoCom funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas.Principais ResponsabilidadesGestão de Excelência OperacionalLiderar e...

  • Analista Comercial

    Há 7 horas

    São João da Barra, Rio de Janeiro, Brasil DOME Serviços Integrados Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Detalhes da vagaMissão do cargo:Ser o elo estratégico entre o cliente e a empresa durante a fase comercial, assegurando uma comunicação clara, técnica e eficiente das demandas recebidas, traduzindo-as com precisão para as equipes internas. Atuar na gestão indicadores, contribuindo diretamente para o crescimento da DOME com novas iniciativas...

  • Coordenador de Recursos Humanos

    Há 12 horas

    São Pedro da Aldeia, Rio de Janeiro, Brasil Seres Servicos De Recrutamento E Selecao De Pessoal Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    O Grupo Seres, em parceria com uma empresa nacional de grande porte do segmento de saneamento, seleciona profissional para a posição de Coordenador de Recursos Humanos, com a missão de liderar as atividades da área de RH, assegurando a qualidade dos serviços prestados, o cumprimento das normas trabalhistas e o desenvolvimento contínuo das pessoas e...

  • Gerente Executivo De Restaurante

    Há 5 dias

    Flores da Cunha, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Descrição Do CargoCom funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas.Principais ResponsabilidadesGestão de Excelência OperacionalLiderar e...

  • Gerente Executivo De Restaurante

    Há 18 horas

    Flores da Cunha, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Descrição Do CargoCom funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas.Principais ResponsabilidadesGestão de Excelência OperacionalLiderar e...

  • Gerente executivo de restaurante

    2 semanas atrás

    FLORES DA CUNHA, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Com funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas. Principais Responsabilidades1. Gestão de Excelência Operacional*...

  • Gerente Executivo de Restaurante

    Há 7 dias

    Flores da Cunha, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Descrição Do Cargo Com funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas. Principais Responsabilidades Gestão de Excelência Operacional...

  • Gerente executivo de restaurante

    Há 5 dias

    Flores da Cunha, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Com funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas.Principais Responsabilidades1. Gestão de Excelência Operacional*...

  • Gerente executivo de restaurante

    Há 7 dias

    Flores da Cunha, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Netvagas Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brazil Descrição do Cargo Com funcionamento de terça a domingo ao meio‑dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas. Principais...

  • Gerente Comercial B2C

    Há 19 horas

    Flores da Cunha, Brasil SIM Rede De Postos Tempo inteiro

    Gerente Comercial B2C W2X6VW On-site Contractor Flores da Cunha-RS Public Job Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil...

  • Gerente De Marketing

    2 semanas atrás

    Flores Da Cunha, Brasil SIM Rede de Postos Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estruturaHoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM Rede...

  • Gerente De Marketing

    3 semanas atrás

    Flores da Cunha, Brasil SIM Rede de Postos Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM...

  • Gerente de Marketing

    3 semanas atrás

    FLORES DA CUNHA, Brasil SIM REDE DE POSTOS LTDA Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM...