Gerente Executivo de Restaurante

Há 2 dias

Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

Descrição Do Cargo
Com funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas.

Principais Responsabilidades

  • Gestão de Excelência Operacional
  • Liderar e desenvolver uma equipe de alto desempenho, assegurando padrões impecáveis de atendimento, qualidade e hospitalidade.
  • Supervisionar rotinas de salão, cozinha e bar, garantindo experiências consistentes e memoráveis para cada cliente.
  • Criar e monitorar indicadores de performance (satisfação do cliente, ticket médio, custos operacionais, etc.).
  • Desenvolvimento de Novos Negócios
  • Firmar parcerias corporativas para eventos empresariais.
  • Atuar na prospecção e venda de eventos sociais (mini weddings, celebrações,aniversários, experiências exclusivas).
  • Participar ativamente na criação de novos produtos e experiências gastronômicas.
  • Estruturar e liderar a equipe de gastronomia dos eventos no Centro de Eventos.
  • Padrões e Cultura de Marca
  • Criar e manter manuais de operação e atendimento premium, reforçando o DNA de sofisticação e acolhimento da marca.
  • Ser o guardião da experiência garantindo que cada detalhe — do atendimento à apresentação do prato — reflita excelência.

Requisitos
Perfil Ideal

  • Formação em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas correlatas.
  • Experiência em gestão de alto padrão e eventos gastronômicos.
  • Habilidade em liderança de equipes, negociação e desenvolvimento de negócios.
  • Perfil empreendedor, com olhar para resultados e inovação.
  • Paixão por gastronomia, vinhos e hospitalidade de excelência.

Oportunidade de Crescimento

Essa é uma posição estratégica, ideal para quem busca crescer junto com uma marca em

expansão.

Estamos em busca de um gestor que vá além da operação: alguém que queira fazer história na gastronomia, construir uma marca de experiências inesquecíveis e crescer

junto com a empresa.

  • Gerente de loja operação

    2 semanas atrás

    Capão da Canoa, Rio Grande do Sul, Brasil IMPORTADORA E DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS REDE POLO LTDA Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Vaga de Gerente de Loja DescriçãoEstamos em busca de um Gerente de Loja para liderar nossa equipe e garantir o bom funcionamento da loja, atendendo às necessidades dos clientes e alcançando as metas de vendas.ResponsabilidadesLiderar e motivar a equipe de vendasGarantir um atendimento de qualidade aos clientesPlanejar e executar estratégias de...

  • Gerente

    2 semanas atrás

    Capão da Canoa, Rio Grande do Sul, Brasil IMPORTADORA E DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS REDE POLO LTDA Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Responsável em gerenciar as atividades operacionais da loja, assegurando o cumprimento das metas estabelecidas e o giro dos produtos, visando a excelência no atendimento.Planejar e supervisionar as atividades operacionais da loja, orientando e liderando as equipes de cada setor, definindo metas e padrões de desempenho, acompanhando e avaliando resultados...

  • Gerente executivo de restaurante

    Há 6 dias

    FLORES DA CUNHA, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Com funcionamento de terça a domingo ao meio-dia e novos projetos em desenvolvimento, buscamos um Gerente Executivo de Restaurante que vá além da operação: alguém com visão empreendedora, perfil estratégico e paixão por experiências gastronômicas exclusivas. Principais Responsabilidades1. Gestão de Excelência Operacional*...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Barra da Tijuca, Brasil Guo Comercio de Bebidas Asiaticas LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Coordenar diariamente as operações do restaurante no balcão e na cozinha; - Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente; - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores; - Organizar e supervisionar turnos; - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a...

  • Gerente De Marketing

    2 semanas atrás

    Flores da Cunha, Brasil SIM Rede de Postos Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM...

  • Gerente De Marketing

    1 semana atrás

    Flores Da Cunha, Brasil SIM Rede de Postos Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estruturaHoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM Rede...

  • Gerente de Marketing

    2 semanas atrás

    FLORES DA CUNHA, Brasil SIM REDE DE POSTOS LTDA Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM...

  • Gerente comercial

    Há 4 dias

    FLORES DA CUNHA, Brasil SIM REDE DE POSTOS LTDA Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em nove empresas que fazem parte do nosso ecossistema: Sim...

  • Gerente de Compras

    4 semanas atrás

    FLORES DA CUNHA, Brasil SIM REDE DE POSTOS LTDA Tempo inteiro

    Sobre nós: A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM...

  • Gerente de Marketing

    2 semanas atrás

    Flores da Cunha, Brasil SIM REDE DE POSTOS Tempo inteiro

    Quer fazer parte de uma empresa líder de mercado? A SIM tem vocação para a expansão. Somos a maior rede de varejo em combustíveis e lojas de visitantes do Brasil e precisamos de mais gente no nosso tempo! Cresça com a gente! Vaga para GERENTE DE MARKETING - CORPORATIVO para atuar na nossa sede em Flores da Cunha -RS. **Quais as responsabilidades do...

  • Gerente De Marketing Institucional e Endomarketing

    Há 3 dias

    Flores da Cunha, Brasil SIM Rede de Postos Tempo inteiro

    Sobre nós A Argenta é uma empresa brasileira com uma longa história. Fundada em 1985, pelos irmãos Neco e Deunir Argenta, consolidou-se como uma referência no setor de varejo de combustíveis e lojas de conveniência no Brasil. Nossa estrutura Hoje, somos mais de 6 mil funcionários atuando em onze empresas que fazem parte do nosso ecossistema: SIM Rede...

  • Gerente de Marketing

    2 semanas atrás

    Flores da Cunha, Brasil SIM REDE DE POSTOS Tempo inteiro

    Quer fazer parte de uma empresa líder de mercado? A SIM tem vocação para a expansão. Somos a maior rede de varejo em combustíveis e lojas de conveniência do Brasil e precisamos de mais gente no nosso time! Cresça com a gente! Vaga para GERENTE DE MARKETING - VAREJO para atuar na nossa sede em Flores da Cunha -RS. **Quais as responsabilidades do...