Produção de Gelato e Confeitaria – Due Due Gelateria
Há 5 dias
Vaga: Produção de Gelato e Confeitaria
Local: Vila Mariana – São Paulo/SP
Regime: CLT
Escala: 6x1 (folga às segundas-feiras)
Sobre a oportunidade
A Due Due Gelateria está contratando profissional para atuar na produção de gelato artesanal e apoiar nossa linha de confeitaria. Buscamos alguém organizado, apaixonado por gastronomia e que valorize processos artesanais. É uma oportunidade para quem já tem experiência em cozinha ou confeitaria e deseja se desenvolver em um ambiente de qualidade e inovação.
Responsabilidades
- Produzir gelatos artesanais diariamente, seguindo fichas técnicas exclusivas
- Executar receitas de confeitaria da loja
- Organizar e planejar a produção para loja e eventos
- Controlar insumos e manter boas práticas de higiene e segurança alimentar
- Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha
Requisitos
- Experiência em confeitaria ou cozinha (obrigatório)
- Experiência com produção de gelato ou sorvete (diferencial)
- Perfil organizado, detalhista e comprometido
Regime de contratação: CLT
Benefícios: Bônus por resultados, Vale Transporte, Vale Refeição
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.300,00 - R$2.700,00 por mês
Benefícios:
- Participação nos lucros
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Está ciente da escala e do modelo de trabalho com produção de gelato?
Experiência:
- produção Sorvete/Confeitaria (Obrigatório)
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Instrutor de treinamento Gelateria
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Sênior Due Diligence
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Auxiliar de Produção em Gelateria
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Gerente de Gelateria
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Gelateiro - São Paulo/SP
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