Líder De Cozinha

Há 7 dias

Blumenau, Brasil Grupo Habib'S Tempo inteiro

Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades:- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Também seria legal se você tivesse:- Ensino Médio Completo;- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;- Atuação com liderança de equipe;- Conhecimento em segurança alimentar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transportePossibilidade de deslocamento/mudança de local:- Blumenau - SC *********: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (preferencial)

  • LÍDER DE COZINHA

    Há 7 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil CONEX Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Líder de Cozinha, responsável por coordenar a equipe durante a operação, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e eficiência nos processos. Atividades:Acompanhar o checklist de abertura, funcionamento e fechamento da cozinha;Distribuir as tarefas entre os membros da equipe...

  • Líder de cozinha

    1 semana atrás

    BLUMENAU, Brasil CONEX - Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Líder de Cozinha, responsável por coordenar a equipe durante a operação, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e eficiência nos processos. Atividades:Acompanhar o checklist de abertura, funcionamento e fechamento da cozinha;Distribuir as tarefas entre os membros da equipe...

  • Líder De Cozinha

    Há 6 dias

    Blumenau, Brasil Conex - Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Líder de Cozinha, responsável por coordenar a equipe durante a operação, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e eficiência nos processos.Atividades:Acompanhar o checklist de abertura, funcionamento e fechamento da cozinha;Distribuir as tarefas entre os membros da equipe...

  • lider de cozinha

    1 semana atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil PP Consultoria Tempo inteiro

    Acompanhar o check-list de abertura, funcionamento e fechamento dacozinha.✓ Distribuir tarefas entre os membros da equipe de cozinha conforme ademanda do dia.✓ Participar ativamente da operação diária, trabalhando lado a lado com osauxiliares no preparo e montagem dos pratos.✓ Supervisionar e garantir que todas as preparações sigam fielmente as...

  • Líder de cozinha

    Há 4 dias

    Blumenau, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Líder de Cozinha, responsável por coordenar a equipe durante a operação, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e eficiência nos processos. Atividades:Acompanhar o checklist de abertura, funcionamento e fechamento da cozinha;Distribuir as tarefas entre os membros da equipe...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área!Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Blumenau - Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Blumenau, Brasil Talentos Tempo inteiro

    **O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. **Responsabilidades e atribuições** Quais serão as suas...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Blumenau, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Mr. Cheff Gastronomia Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha****Responsabilidade**Responsável pelo pré-preparo dos alimentos, cortando, separando, lavando-os, colocando para cozinhar, higienizando o local de trabalho, organizando e produzindo as refeições sob a orientação do supervisor imediato.**Obrigações**- Auxiliar na preparação de alimentos, executando tarefas de apoio, conforme...