Técnico Em Panificação

Há 6 dias

Sinop, Brasil Disnorte - Agil Distribuidora De Alimentos Tempo inteiro

Planejar, coordenar e executar atividades de panificação, garantindo a qualidade, padronização e segurança dos produtos, atuando na melhoria contínua dos processos, no desenvolvimento de novos produtos e na capacitação das equipes operacionais.Principais atividadesExecutar o preparo de massas e produtos de panificação diversos.Garantir a padronização dos produtos conforme fichas técnicas e normas da empresa.Acompanhar o controle de qualidade dos ingredientes e produtos finais, observando cor, textura, sabor, aroma e conservação.Cumprir e orientar a equipe quanto às normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.Manter o ambiente de produção limpo e organizado.Sugerir ajustes na previsão de consumo com base na demanda de produção.Acompanhar e orientar auxiliares nas técnicas e processos de panificação.AUXILIAR TÉCNICO DE SERVIÇOS - SAPEZAL/MTVendedor Técnico Sênior - Armazenagem de Grãos#J-*****-Ljbffr

  • Técnico em Panificação

    4 semanas atrás

    Sinop, Brasil Disnorte - Agil Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro

    Planejar, coordenar e executar atividades de panificação, garantindo a qualidade, padronização e segurança dos produtos, atuando na melhoria contínua dos processos, no desenvolvimento de novos produtos e na capacitação das equipes operacionais. Principais atividades Executar o preparo de massas e produtos de panificação diversos. Garantir a...

  • auxiliar

    Há 7 horas

    Sinop, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro R$12.000 - R$24.000 por ano

    Descrição:Dar suporte no preparo de massas, pães, bolos e outros produtos de panificação de acordo com receitas e padrões estabelecidos; Preparo de pratos quentes ou frios conforme ficha técnica; Operar e manter os equipamentos de panificação, incluindo fornos, amassadeiras e outros utensílios; Monitorar o processo de fermentação e...