Chefe De Produção Unidade De Alimentação E Nutrição

Há 2 dias

Caxias do Sul, Brasil Pertencer Soluções Tempo inteiro

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Planejar, organizar e controlar o processo produtivo da UAN.
Coordenar a equipe operacional, distribuindo atividades e acompanhando o desempenho.
Garantir a aplicação das boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos.
Controlar estoques, consumo de insumos e desperdícios.
Monitorar indicadores de qualidade, custos e produtividade.
Assegurar que as refeições atendam aos padrões nutricionais, sensoriais e de apresentação.
Manter registros e relatórios operacionais (temperatura, produção, sobras, não conformidades).
Apoiar treinamentos e capacitação da equipe.
Atuar em conformidade com normas de segurança do trabalho, vigilância sanitária e legislação vigente.
Formação: Ensino Superior em Nutrição (preferencial) ou áreas correlatas.
Experiência: Atuação prévia em gestão de produção de refeições em UAN.
P ossuir veículo próprio.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Técnico em nutrição
Empresa:
Pertencer soluções
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo.
Ramo:
Serviços
(EF)

  • Chefe de Produção Unidade de Alimentação e Nutrição

    Há 2 dias

    Caxias do Sul, Brasil Pertencer soluções Tempo inteiro

    . Planejar, organizar e controlar o processo produtivo da UAN. Coordenar a equipe operacional, distribuindo atividades e acompanhando o desempenho. Garantir a aplicação das boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. Controlar estoques, consumo de insumos e desperdícios. Monitorar indicadores de qualidade, custos e produtividade....

  • Chefe De Produção Unidade De Alimentação E Nutrição

    Há 4 dias

    Caxias do Sul, Brasil Pertencer Soluções Tempo inteiro

    .Planejar, organizar e controlar o processo produtivo da UAN.Coordenar a equipe operacional, distribuindo atividades e acompanhando o desempenho.Garantir a aplicação das boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos.Controlar estoques, consumo de insumos e desperdícios.Monitorar indicadores de qualidade, custos e produtividade.Assegurar que...

  • Estagiária de Nutrição

    Há 7 dias

    São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Lev Consultoria e Assessoria em Alimentação Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Estamos em busca de uma estagiária de Nutrição para apoiar nas rotinas de acompanhamento técnico e administrativo relacionadas à área de alimentação e nutrição. A estagiária atuará em conjunto com a equipe de nutricionistas, auxiliando em atividades práticas e aprendendo sobre gestão de alimentação coletiva.Requisitos:Estar cursando...

  • Nutricionista- Gerente de Unidade- Arroio do Meio

    2 semanas atrás

    Arroio do Meio, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTABenefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).Cidade: Arroio do Meio- RS**Horário**: 07:00 ás 17:00Escala: 5x2Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de...

  • Técnica em Nutrição

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiro

    Requisitos: - Necessário experiência com Nutrição Clínica/ Produção; - Superior Completo em Nutrição com CRN ativo e regular; - Desejável conhecimentos no sistema Teknisa/Tecfood; - Disponibilidade de horário; - Pacote Office. Atividades Desenvolvidas: Será responsável pela unidade e toda a rotina pertinente a função. Verificar as...

  • Técnica em Nutrição

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiro

    Requisitos: - Necessário experiência com Nutrição Clínica/ Produção;- Superior Completo em Nutrição com CRN ativo e regular;- Desejável conhecimentos no sistema Teknisa/Tecfood;- Disponibilidade de horário;- Pacote Office. Atividades Desenvolvidas: Será responsável pela unidade e toda a rotina pertinente a função. Verificar as prescrições...

  • Gerente de Produção Uan

    Há 7 dias

    Caxias do Sul, Brasil Valorizar RH Tempo inteiro

    **VAGA URGENTE - GERENTE DE PRODUÇÃO (UAN)** **Área**: Unidade de Alimentação e Nutrição **Salário**: R$ 2.800,00 + adicional noturno + benefícios (alimentação, ajuda de custo e plano de saúde) **Horário**: 15h30 às 00h45 (com 1h de intervalo) **Requisitos**: - Ensino Superior em Nutrição (preferencial) ou áreas correlatas - Experiência...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**:- 6695**Título da vaga**:- Sub Chefe de Cozinha**Local**:- Caxias do Sul - RS**Unidade**:- Intercity Caxias do Sul**Modalidade de Trabalho**:- Presencial**Nível Profissional**:- Operacional**Formação mínima**:- Ensino Médio Completo**Área de Atuação**:- Alimentos e bebidas**Modalidade de Contratação**:- Efetivo**Atribuições do...

  • Gerente de Produção Uan

    Há 5 dias

    Caxias do Sul, Brasil Valorizar RH Tempo inteiro

    **VAGA URGENTE - GERENTE DE PRODUÇÃO (UAN)****Área**: Unidade de Alimentação e Nutrição**Salário**: R$ 2.800,00 + adicional noturno + benefícios (alimentação, ajuda de custo e plano de saúde)**Horário**: 15h30 às 00h45 (com 1h de intervalo)**Requisitos**:- Ensino Superior em Nutrição (preferencial) ou áreas correlatas- Experiência em...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás

    Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Partida - Refeições Industriais - R$ 4.500,00 - Galeão - 2 vagas** Consultoria de Recursos Humanos contrata para empresa de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Chefe de Partida **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 2 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Apoiar o Chef Executivo e o...