Supervisor De Produção

Há 2 dias

Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues Assessoria Tempo inteiro

Sobre a EmpresaRodrigues AssessoriaLocalização:Jaboatão dos Guararapes-PEDetalhes da VagaÁrea de Atuação:ProduçãoPrincipais ResponsabilidadesGarantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM).Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, contole de estoque e emissão de NF.Principais Responsabilidades:Recebimento e conferência de mercadorias: checar quantidades, validade, temperatura e integridade; registrar não conformidades.Entrada de NF no sistema: lançar notas fiscais de compras; classificar itens por categoria; anexar comprovantes.Planejamento e programação de produção: converter pedidos/previsão em plano diário/semanal; balancear capacidade, equipe e insumos.Controle de estoque (insumos e produtos prontos): contagens cíclicas, acurácia, PEPS/FEFO, posicionamento, inventário semanal.Execução "mão na massa": apoiar etapas críticas (mise en place, modelagem, porcionamento, cozimento, resfriamento, embalagem).Impressão e gestão de etiquetas: data/hora, lote, validade, rastreio e instruções; garantir conformidade visual e de informações.Compras operacionais: cotações, comparação de preços/lead time, emissão de pedidos e follow-up com fornecedores.BPM e segurança de alimentos: implantar e checar POPs (higienização, higiene pessoal, controle de pragas, resíduos, temperaturas).Coordenação de limpeza e higiene: cronogramas diários/semanais, checklists, verificação e registro.Registros e relatórios: planilhas/ERP (produção, perdas, rendimento, OEE simples, estoque, consumo por receita).Treinamento e disciplina de processos: orientar equipe, padronizar métodos, cobrar uso de EPIs e cumprimento de POPs.Comunicação com gestão: reportar necessidades, desvios, riscos e oportunidades de melhoria.Requisitos e QualificaçõesExperiência em produção de alimentos, cozinha de produção/industrial, confeitaria, panificação ou massas (mín. 1 ano).Excel/Planilhas: nível intermediário (PROCV/XLOOKUP, SOMASE(S), TABELA DINÂMICA, validações simples).Noções sólidas de BPM e rotinas de segurança de alimentos (temperaturas, contaminação cruzada, rotulagem, rastreabilidade).Lançamento de NF e uso de ERP/sistemas (básico).Organização e disciplina para seguir e fazer cumprir processos e checklists.Disponibilidade para atuar "mão na massa" além da coordenação.Diferenciais (Desejáveis):Técnico em Alimentos, Nutrição, Gastronomia ou áreas afins.Experiência com fichas técnicas, rendimento e padronização de porções.Noções de APPCC / controle de PCCs (cozimento, resfriamento rápido etc.).Organização e atenção a detalhes.Comunicação clara e respeito às hierarquias/processos.Foco em resultado e cumprimento de prazos.Salário:****,00

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    4 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Supervisor De Produção Principais Responsabilidades : Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas do administrativo...

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    4 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Supervisor De Produção Principais Responsabilidades Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas...

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    3 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Overview Supervisor de Produção - Procura-se Profissional na empresa Rodrigues Assessoria. Localização: Jaboatão dos Guararapes-PE. Principais Responsabilidades Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo o estoque de insumos e produtos prontos acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a...

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    4 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues Assessoria Tempo inteiro

    Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, controle de estoque e emissão de NF....

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    3 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues & rodrigues assessoria e treinamento Tempo inteiro

    Descrição:Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendoo estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção eassegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação(BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, contole de estoque...

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    4 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Netvagas Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, Brazil Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendo acurado o estoque (insumos e produtos prontos), cumprindo o plano de produção e assegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação (BPM). Executar tarefas administrativas como...

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    3 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Supervisor De Produção - Nova Vaga Disponível Há 1 dia Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Responsabilidades Recebimento e conferência de mercadorias: checar quantidades, validade, temperatura e integridade; registrar não conformidades. Entrada de NF no sistema: lançar notas fiscais de compras; classificar itens por categoria; anexar...

  • Supervisor de Produção

    3 semanas atrás

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil Rodrigues & rodrigues assessoria e treinamento Tempo inteiro

    Descrição:Garantir a execução diária da produção com qualidade, segurança e eficiência, mantendoo estoque (insumos e produtos prontos) acurado, cumprindo o plano de produção eassegurando a rastreabilidade e a conformidade com Boas Práticas de Manipulação(BPM). Executar tarefas do administrativo como entrada de notas, contole de estoque...

  • Supervisor de produção

    Há 3 dias

    Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, Brasil CLEAN HIGIENIZAÇÃO DE TÊXTEIS Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Liderar equipeNoções de controle de infecções hospitalares ( de preferência que já tenha atuado em áreas de apoio hospitalar).Ensino médio completo ou cursando ensino superiorExperiência com liderança de equipes.Boa comunicaçãoAtendimento ao cliente

  • Supervisor De Produção

    Há 2 dias

    Jaboatão dos Guararapes, Brasil Clean Higienização De Têxteis Tempo inteiro

    Liderar equipeNoções de controle de infecções hospitalares ( de preferência que já tenha atuado em áreas de apoio hospitalar).Ensino médio completo ou cursando ensino superiorExperiência com liderança de equipes.Boa comunicaçãoAtendimento ao cliente