Subgerente De Perecíveis

Sobre a vagaNo Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar — e que acredite no nosso propósito Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética, compromisso, valorização e respeito às pessoas?Então #VenhaSerEconomartO que você fará no dia a dia?Apoiar a liderança dos setores de perecíveis (açougue, hortifrúti, frios e laticínios, padaria, entre outros) no acompanhamento das rotinas operacionais da lojaGarantir o correto armazenamento, manipulação e exposição dos produtos perecíveis conforme normas sanitárias e de segurança alimentarAcompanhar os níveis de estoque e validade, evitando perdas e quebrasAssegurar a precificação correta dos produtos e a padronização visual das gôndolas e balcõesMonitorar os indicadores de venda, margem e desperdício do setorCoordenar a equipe dos setores de perecíveis, orientando quanto às metas e boas práticasApoiar na elaboração de escalas de trabalho, treinamentos e avaliações de desempenhoGarantir a limpeza, organização e boas condições de higiene dos setores perecíveisSubstituir o encarregado ou gerente em suas ausênciasPor isso, precisamos que você possua:Ensino médio completoExperiência anterior com setores perecíveis em atacado, varejo ou supermercadosConhecimento sobre controle de validade, perdas, manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitáriaDisponibilidade para trabalhar em escala 6x1, inclusive aos finais de semana e feriadosBoa comunicação, atenção aos detalhes, organização e foco em resultadosSe você possuir:Ensino superior completo ou em curso nas áreas de Administração, Logística, Engenharia de Alimentos ou correlatasConhecimento em sistemas de gestão como Consinco, Totvs ou similaresExperiência com gestão de indicadores, inventário e controle de perdas em perecíveisHabilidade com ExcelJornada de trabalho:Escala 6x1 (com uma folga na semana e dois domingos por mês)O que você vai encontrar no Economart:Salário compatível com o mercadoVale-transporteVale alimentaçãoCafé da manhã e café da tardePlano OdontológicoConvênio com SescComemoração em datas festivas como Carnaval, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia das Mulheres, Dia das Crianças, Halloween, Natal, etc.Oportunidade de crescimento profissionalOnde você irá atuar:Av.Aylon Macedo, 745 - Morada Nobre, Barreiras - BA,