Captain/Maitre De Banquetes

Há 7 dias


Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3.462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade.Horário de trabalho:Escala 6x1.Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de acordo com a necessidade, então é importante ter maior disponibilidade de horário Local de trabalho:Zona norte de São Paulo-SP Atividades profissionais:Supervisionar e controlar todo o trabalho realizado no restaurante, room service e banquetes.Efetuar divisão de tarefas e estabelecer metas para os garçons.Realizar treinamentos com a equipe, auxiliando-os caso tenham alguma dificuldade.Estabelecer rotinas de passagem de turno.Orientar equipe na arrumação, limpeza e higienização do salão, montagem e alinhamento das mesas, mise en place de material.Monitorar a tomada e entrega de pedido, servir vinho e fazer fechamento de conta.Oferecer serviço ou produto.receber e atender solicitações e reclamações.Acomodar o cliente, orientar a equipe sobre procedimentos feitos.Agir proativamente na solução de problemas ou demandas urgentes no atendimento do cliente.Realizar requisição de materiais e orientar sobre compra e estoques.Supervisionar aplicação dos conceitos de segurança alimentar do posto de trabalho.Ajudar no desembaraço de bolsa e objetos, oferecer bebidas e drinks, e apresentar o garçom.Informar-se sobre os eventos e passar para sua equipe sobre os procedimentos a serem realizados.Agir com discrição ao dar ordens pertinentes às tarefas de trabalho.Supervisionar higiene e uniformes dos funcionários.Zelar pela área de trabalho e equipamentos e utensílios.Orientar equipe de apoio que pode incluir substituir o garçom eventualmente.Operar equipamentos diversos de preparo de alimentos.Atuar nos pontos de vendas ou serviços de alimentos e bebidas.Avaliar cardápios de bebidas, para salão de restaurante, andar de hotel, evento, buffet, bar e outros.Manter organizado local de trabalho.Interagir com o cliente e verificar sua satisfação.Atuar na execução do plano de economia e metas de receitas do hotel-Atuar como facilitador na redução dos custos das áreas e sugerir planos para melhoria da eficácia e redução de gastos.Participar de atividades e reuniões entre equipes e propor soluções para melhoria contínua do negócio.Requisitos para a função:Nível Médio Completo Experiência na área Interessados favor enviar o currículo:Para:nathalia.santoselloselecao.com. br Ou whatsapp *************** Assunto:Captain/Maitre de Banquetes.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:OutrosEmpresa:Ello Seleção de Pessoal LtdaConsultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(EF)


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    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3. 462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade. Horário de trabalho:Escala 6x1. Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de...

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    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3. 462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade. Horário de trabalho:Escala 6x1. Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Captain/Maitre de Banquetes Vaga temporária 180 dias Salário:R$ 3. 462,00 Benefícios:VT ou Vale combustível (região metropolitana), Refeição no local, Uniforme, Lavanderia para uniforme, Estacionamento para colaboradores e Fretado do metrô Tietê até a unidade. Horário de trabalho:Escala 6x1. Horário 15:00 às 23:00, mas poderá atuar turnant de...

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    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil BRISA BARRA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a posição**: Responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas aos serviços de alimentos e bebidas (AB), garantindo atendimento de excelência aos hóspedes e clientes. Atua no acompanhamento operacional de restaurantes, bares, eventos e banquetes, assegurando a qualidade, o padrão de serviço e o cumprimento...

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    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Brasil BRISA BARRA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a posição**:Responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas aos serviços de alimentos e bebidas (AB), garantindo atendimento de excelência aos hóspedes e clientes. Atua no acompanhamento operacional de restaurantes, bares, eventos e banquetes, assegurando a qualidade, o padrão de serviço e o cumprimento...

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    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Brisa Barra Hotel Ltda Tempo inteiro

    Sobre a posição: Responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas aos serviços de alimentos e bebidas (AB), garantindo atendimento de excelência aos hóspedes e clientes.Atua no acompanhamento operacional de restaurantes, bares, eventos e banquetes, assegurando a qualidade, o padrão de serviço e o cumprimento das...

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    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

      Sobre a posição: Responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas aos serviços de alimentos e bebidas (AB), garantindo atendimento de excelência aos hóspedes e clientes. Atua no acompanhamento operacional de restaurantes, bares, eventos e banquetes, assegurando a qualidade, o padrão de serviço e o cumprimento...

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    3 semanas atrás


    RIO DE JANEIRO, Brasil BRISA BARRA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    Sobre a posição: Responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas aos serviços de alimentos e bebidas (AB), garantindo atendimento de excelência aos hóspedes e clientes. Atua no acompanhamento operacional de restaurantes, bares, eventos e banquetes, assegurando a qualidade, o padrão de serviço e o cumprimento das...

  • Maitre

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão no atendimento do restaurante, eventos;Experiência com eventos sociais, corporativos;Planejamento de escala dos garçons e cumins;Acompanhamento da organização dos salões de eventos, a fim de atender os padrões de qualidade.Sólida experiência em restaurantes; eventos sociais, corporativos, banquetes e coquetéis.Forte...

  • Maitre

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão no atendimento do restaurante, eventos; Experiência com eventos sociais, corporativos; Planejamento de escala dos garçons e cumins; Acompanhamento da organização dos salões de eventos, a fim de atender os padrões de qualidade. Sólida experiência em restaurantes; eventos sociais, corporativos, banquetes e...