Cozinheira Geral

Há 5 dias

Cascavel, Paraná, Brasil Days Inn Cascavel Tempo inteiro

**Resumo da Função**
Responsável por coordenar a equipe de ajudantes, garantir os padrões de higiene e segurança alimentar, organizar a área de trabalho e executar o preparo e apresentação de pratos nacionais e internacionais.
**Principais Atividades**
- Coordenar, orientar e treinar ajudantes, distribuindo e acompanhando tarefas.
- Planejar e organizar a área de trabalho (mise en place), bem como fechamento da cozinha.
- Garantir higiene, limpeza e segurança alimentar em todos os processos.
- Preparar e executar diferentes técnicas de cocção (assar, fritar, refogar, saltear, gratinar, flambagem etc.), assegurando sabor, textura e apresentação.
- Montar pratos, saladas, guarnições, sobremesas e serviços especiais (buffet, self-service).
- Operar equipamentos e maquinários de cozinha (fornos, fogões, fritadeiras, processadores etc.).
- Controlar estoque e apoiar em inventários, rotação e aproveitamento de insumos.
- Atender a pedidos especiais, garantindo qualidade e padronização.
**Requisitos Técnicos**
- Experiência prévia em cozinha profissional.
- Conhecimento em técnicas de corte, cocção, conservação e armazenamento de alimentos.
- Domínio das normas de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de leitura e registro de informações (pedidos, controles, formulários).
- Noções básicas de matemática para cálculos de peso, tempo, rendimento e custos.
- Boa condição física para atividades em pé e em ambiente de calor.
**Competências Comportamentais**
- Atenção a detalhes e observação.
- Liderança e boa comunicação com a equipe.
- Equilíbrio emocional sob pressão e imprevistos.
- Iniciativa para prevenir e solucionar problemas.
- Criatividade prática e foco em resultados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.800,00 - R$2.900,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
**Experiência**:
- experiência como cozinheiro(a)?
(preferencial)
Data de início prevista: 01/09/2025

  • Cozinheiro/Cozinheira Auxiliar

    Há 5 dias

    Cascavel, Paraná, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$17.240 - R$17.300

    Oportunidade para auxiliar de cozinha. A organização busca profissional experiente na função, responsável por realizar serviços gerais da cozinha e atendimento ao cliente.ResponsabilidadesAuxiliar nos setores de preparo e distribuição de alimentos;Receber e preparar os produtos alimentícios, de acordo com o cardápio determinado pela equipe de...

  • Diarista/doméstica -

    Há 6 dias

    Cascavel, Paraná, Brasil Vavivê Cascavel Tempo inteiro

    **A Vavivê Serviços**, agência de serviços Domésticos em geral tem o prazer de anunciar sua expansão em CascavelSe você tem experiência em serviços gerais e gosta de trabalhar com capricho e atenção aos detalhes, venha fazer parte da nossa equipe**Remuneração**:Ganhe em média por semana **R$ 700,00****Contato**:**Agende hoje a sua entrevista...

  • Auxiliar Cozinheiro

    Há 17 horas

    Cascavel, Paraná, Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500

    Acredita-se que um profissional auxiliar na cozinha possa trazer mudanças positivas em nossa equipe.As habilidades desejadas incluem responsabilidade, organização e disposição para aprender.O ideal é ter pessoa pontual e disposta a trabalhar em grupo.A atividade principal será realizar limpeza do forno e chão, preparo de alimentos e salgados e...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

    Cascavel, Paraná, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...

  • Cozinheiro Geral

    1 semana atrás

    Cascavel, Brasil POUSADA VALE ALVORADA Tempo inteiro

    Cozinheiro no Hotel Fazenda Contrato MEI (prestação serviços)23h semanais: R$1.800,00 (após 3 meses R$2.150,00) Prestação de serviço para Sexta a noite, sábado e domingo até a tarde. (um domingo no mês até a noite). Área e especialização profissional: Alimentação **Local de Trabalho**: Sede Alvorada, Cascavel, PR (área...

  • Diarista/doméstica - Vavivê Cascavel

    1 semana atrás

    Cascavel, Brasil Vavivê Cascavel Tempo inteiro

    **A Vavivê Serviços**, agência de serviços Domésticos em geral tem o prazer de anunciar sua expansão em Cascavel! Se você tem experiência em serviços gerais e gosta de trabalhar com capricho e atenção aos detalhes, venha fazer parte da nossa equipe! **Remuneração**: Ganhe em média por semana **R$ 700,00** **Contato**: **Agende hoje a sua...