Coordenador (A) De Produção - Nutricionista
1 semana atrás
Pagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade alimentar, atendimento e satisfação. Planejar e solicitar compras de produtos/serviços conforme cardápios e volume de refeições. Garantir a qualidade dos alimentos recebidos e adotar medidas em caso de não conformidades. Planejar e monitorar o estoque, assegurando níveis adequados e organização. Acompanhar todo o fluxo de produção, do preparo à distribuição. Monitorar a higienização de ambientes, utensílios e equipamentos, além da manutenção preventiva. Acompanhar a aceitação das refeições, controlando indicadores (sobra limpa, resto ingestão etc.). Coordenar e orientar a equipe, promovendo capacitação, motivação e produtividade. Controlar e informar dados administrativos (folha de ponto, faltas, atrasos, atestados). Participar de reuniões com o cliente, atendendo às demandas contratuais. Aprovar cardápios conforme planejamento e custo. Implementar ações de melhoria contínua (custo, CMV, cardápio). Formar e desenvolver a equipe de forma estratégica. Requisitos: Graduação em Nutrição com CRN ativo. Experiência em gestão de produção de alimentos, qualidade alimentar e liderança de equipes. Conhecimento em gestão de estoques, custos e indicadores. Experiência no atendimento ao cliente e foco em satisfação/fidelização. Conhecimento do sistema Tecfood . Horário de Trabalho: Segunda a sexta-feira 07:00 às 16:48 Competências desejadas: Organização e atenção aos detalhes. Boa comunicação e trabalho em equipe. Liderança e gestão de pessoas. Capacidade de análise e resolução de problemas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Assistência médica Assistência odontológica Convênios e descontos comerciais Seguro de vida Vale-alimentação Vale-transporte Formação Acadêmica: Não informado Salário: **** Cargo: Outros Empresa: Elasa Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas. Ramo: Serviços (EI)
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Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiroPagamento:R$*****,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...
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Coordenador (a) de Produção - Nutricionista
Há 14 horas
Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiroPagamento: R$2.895,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...
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Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiroPagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...
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Coordenador (A) De Produção - Nutricionista
Há 2 horas
Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiroPagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...
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Lider de Produção
Há 6 dias
Carmo do Cajuru, Brasil EMPREGARE.com Tempo inteiroJoin to apply for the Lider de Produção - Nutricionista UAN role at EMPREGARE.com Horário: Segunda a sexta-feira 07:00 às 16:48 Contratação: Tenured - CLT labor code Nível: Supervision/Coordination Descrição e Responsabilidades Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência...
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Lider de Produção
Há 6 dias
Carmo do Cajuru, Brasil Elasa - Elo Alimentacao Tempo inteiroJoin to apply for the Lider de Produção - Nutricionista UAN role at Elasa - Elo Alimentacao Responsabilidades Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do...
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Coordenador (A) De Produção - Nutricionista - Mg
1 semana atrás
Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiroPagamento:R$*****,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...
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Coordenador (A) De Produção - Nutricionista - Mg
1 semana atrás
Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiroPagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...
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Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiroPagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...
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Nutricionista de Produção
Há 3 dias
Carmo do Cajuru, Brasil MUITO MAIS Tempo inteiro**Descrição das Atividades**: O profissional será responsável por: - Garantir o cumprimento das ações para alcance das metas estabelecidas para a unidade, incluindo orçamento financeiro, gestão da qualidade e gestão de pessoas. - Atuar em conjunto com a Gerente de Unidade na manutenção do sistema operacional de gestão de custo, respeitando os...
