Encarregado De Açougue

Há 3 dias


Nova Serrana, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

Sobre a vaga:
Inspecionar o
trabalho dos Açougueiros em geral, a qualidade das carnes, a câmara fria,
controlar o estoque de mercadorias, realizar pedidos para abastecimento e
contato com fornecedores. Coordenar e supervisionar os serviços de reposição e
todas as atividades do setor e dos colaboradores do açougue.
Requisito da vaga:
Experiência prévia na área
Responsabilidades:
Atender o cliente de forma
educada, de acordo com os padrões do atendimento 5 estrelas exigidos e
aplicado pela empresa;
Manter um bom relacionamento com
sua equipe de trabalho, com os funcionários dos outros setores e seus
superiores;
Manter a boa apresentação e
higiene pessoal;
Zelar por todos os equipamentos,
utensílios e maquinários dentro e fora do seu local de trabalho.
Inspecionar o setor verificando se
a organização e temperatura dos balcões estão conforme os padrões
estabelecidos
Orientar quanto a exposição dos
produtos nos balcões e reabastecimentos
Instruir quanto a exposição,
precificação e quantidade dos produtos a serem expostos
Instruir quanto aos cortes, forma
de temperar e forma de montagem das peças
Supervisionar o serviço dos
açougueiros e auxiliares quanto ao layout, prazo de validade,
precificação, limpeza e higiene do local de trabalho
Coordenar as atividades de desossas
Garantir todos os processos que compete o
setor;
Monitorar o cumprimento das normas referentes
à manipulação dos produtos;
Supervisionar o serviço de preparo
de produtos para garantir o cumprimento das exigências da vigilância
sanitária;
Cuidar do armazenamento e descarte dos
produtos impróprios para o consumo;
Benefícios:
Plano de saúde;
Plano de odontológico;
Prêmio assiduidade ou cesta;
Prêmio por metas alcançadas;
Desconto com escolas de ensino à distância, farmácias, e outros parceiros;
Desconto em compras;
Vale transporte;
Lanche na empresa.
Jornada de trabalho e carga horária:
Escala 6x1



  • Nova Serrana, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vaga: Inspecionar otrabalho dos Açougueiros em geral, a qualidade das carnes, a câmara fria,controlar o estoque de mercadorias, realizar pedidos para abastecimento econtato com fornecedores. Coordenar e supervisionar os serviços de reposição etodas as atividades do setor e dos colaboradores do açougue.Requisito da vaga:Experiência prévia na...

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    Venda Nova, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

    Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades do Açougue abrangendo o atendimento aos clientes no balcão além da recepção, conferência, armazenamento nas câmaras frigoríficas e desossa das peças de carne;- Diariamente orienta, supervisiona e/ou executa o atendimento aos clientes no balcão do Açougue...

  • Açougueiro

    1 semana atrás


    Nova Serrana, Brasil Mac Supermercados Tempo inteiro

    Somos o Mac Supermercados, uma empresa líder no mercado varejista de alimentos.Estamos em busca de um Açougueiro para integrar nossa equipe.Se você é apaixonado por cortes de carne frescos e tem interesse em aprender e crescer profissionalmente nesta área, esta é a oportunidade perfeita para você**Responsabilidades**:- Montagem dos balcões...


  • Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil ATLAS DE IGUACU DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000 por ano

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalhoPreparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar de Açougue

    2 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado Casa do Sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar de Açougue

    1 semana atrás


    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...


  • Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...


  • Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...


  • Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...


  • Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado Casa Do Sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...