Cozinheiro De Buffet

Há 4 dias

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

As principais atividades a serem desenvolvidas pelo cozinheiro de Buffet são:Planejar, organizar e executar o preparo de pratos quentes, frios, sobremesas e guarnições, conforme o cardápio estabelecido.
Selecionar, higienizar, cortar, temperar e cozinhar alimentos, seguindo padrões de qualidade e fichas técnicas.
Montar e repor o buffet, mantendo a apresentação atrativa e o controle de temperatura adequado.
Monitorar o tempo de exposição dos alimentos, substituindo ou descartando itens conforme normas sanitárias.
Zelar pela higiene, organização e conservação dos utensílios, equipamentos e área de trabalho.
Controlar insumos e auxiliar no gerenciamento de estoque, informando necessidades de reposição.
Trabalhar em equipe, colaborando com auxiliares e outros profissionais da cozinha para o bom andamento das operações.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Petiskeira
Restaurante.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food
(ED)

  • Cozinheiro De Buffet

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

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    Há 4 dias

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    Há 6 dias

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    1 semana atrás

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    Há 5 dias

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    Há 3 dias

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    Há 4 dias

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    Há 7 dias

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    As principais atividades a serem desenvolvidas pelo cozinheiro de Buffet são:Planejar, organizar e executar o preparo de pratos quentes, frios, sobremesas e guarnições, conforme o cardápio estabelecido. Selecionar, higienizar, cortar, temperar e cozinhar alimentos, seguindo padrões de qualidade e fichas técnicas. Montar e repor o buffet, mantendo a...

  • Cozinheiro de Buffet

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    As principais atividades a serem desenvolvidas pelo cozinheiro de Buffet são:Planejar, organizar e executar o preparo de pratos quentes, frios, sobremesas e guarnições, conforme o cardápio estabelecido. Selecionar, higienizar, cortar, temperar e cozinhar alimentos, seguindo padrões de qualidade e fichas técnicas. Montar e repor o buffet, mantendo a...

  • Cozinheiro para Buffet

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeHigienista Tempo inteiro R$1.340

    Função de Higienista e CozinheiroO candidato deve ter habilidade para trabalhar bem em equipe, ser organizado e gerenciar seu tempo.Atribuições:Higienizar e elaborar saladas para buffet;Elaborar e executar pratos de lanches;Auxiliar na organização e limpeza da cozinha;Requisitos:Experiência na função;Certificação e Educação:Ensino MédioJornada...