Técnico Em Nutrição

Há 4 horas


Brasília, Brasil Hospital Lago Sul SA Tempo inteiro

Descrição:
Confeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúde;
Acompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantes;
Aferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitários;
Garantir o armazenamento de produtos não perecíveis em conformidade com as orientações sanitárias;
Zelar pela conservação dos alimentos e contaminação cruzada;
Conferência e controle da qualidade dos gêneros alimentícios (características organolépticas) de acordo com as características de cada produto;
Acompanhar o posicionamento das amostras assegurando ao paciente a qualidade dos alimentos servidos preservando sua integridade;
Controle em planilhas internas.
Realizar a identificação da correta dieta correta a ser repassada aos clientes, de acordo com as orientações nutricionais definidas pelos nutricionistas;
Conferência da montagem das refeições de acordo com o tipo de dieta e restrições alimentares dos clientes saúdes;
Definir a quantidade de alimentos a serem providenciados no preparo dos alimentos.
Identificar e acompanhar a validade dos produtos utilizados nos procedimento de esterilização dos utensílios de cozinha;
Definir e orientar a aplicação correta dos produtos para cada fim;
Garantir a higienização de toda a cozinha conforme padrões sanitários;
Acompanhar padrões de higienização pessoal e orientar quanto a necessidade de sua manutenção;
Garantir que o fluxo de retirada do luxo ocorra somente ao término da produção;
Acompanhar a liberação das dietas aguardando as orientações nutricionais e pela Assistência;
Preparação dos cartões de dietas orais para os clientes saúde;
Verificar a atuação dos Mapas Nutricionais garantindo a entrega correta dos alimentos aos clientes;
Degustação e aprovação das preparações servidas na unidade na ausência da supervisora;
Etiquetar os alimentos e providenciar que os mesmos sejam conferidos antes da entrega
Certificação Conhecimento
Curso técnico completo;
Registro ativo no Conselho Federal de Nutrição;
Conhecimentos técnicos em Nutrição e Dieta Hospitalar.
Benefícios
- Assistência Médica / Medicina em grupo
- Assistência Odontológica
- Cesta básica
- Convênio com farmácia
- Estudo de faculdade
- Tícket refeição
- Vale-transporte
Horário de Trabalho
A combinar
Informações Adicionais
Salário + Vale Transporte; Vale refeição (Sodexo), Assistência Médica; Assistência Odontológica; Convênio com farmácia, instituições de ensino e lojas parceiras do comércio local.


  • Técnica em Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Técnica em Nutrição - Grau Técnico em NutriçãoEmpresa localizada na cidade de Brasília/DF, no ramo de comércio, com 300 funcionários, contrata técnico em nutrição.OverviewJoin to apply for the Técnica em Nutrição - Grau Técnico em Nutrição role at Casa de Biscoitos Mineiros.ResponsibilitiesSupervisionar a produção e distribuição de...

  • técnico em nutrição

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: SaúdePrincipais ResponsabilidadesAtividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a...

  • Técnico Nutrição

    Há 2 horas


    Brasília, Brasil Dasa Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições??Sobre a posição:Responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação juntamente com a nutricionista responsável de acordo com os parâmetros internos e...

  • Técnico Nutrição

    Há 3 horas


    Brasília, Brasil Dasa Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições??Sobre a posição:Responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação juntamente com a nutricionista responsável de acordo com os parâmetros internos e...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil Hospital Daher Lago Sul Tempo inteiro

    DescriçãoConfeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúdeAcompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantesAferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitáriosGarantir o...


  • Brasília, Brasil Casa De Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    ? VOCÊ AMA TRABALHAR NO SETOR DE PRODUÇÃO?GOSTA DE DESAFIOS E QUER CRESCER?ESSA VAGA É PARA VOCÊ!?**Local de Trabalho**: SCLS 106 Bloco A Loja 13/21, Asa Sul, Brasília-DF.**Jornada**: Segunda à sábado, das 08:00 às 15:50**Salário**: R$2.045,29 + 5% de produtividade.**Tipo de vaga**: Tempo integral.**O que esperamos de você**: Curso técnico de...

  • Técnico De Nutrição

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Instituto De Cardiologia E Transplantes Do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**:- Monitorar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições ou preparações culinárias a serem executadas de acordo com os preceitos da dietética e da legislação sanitária;- Encaminhar as dietas transcritas para as providências de orientação ao pessoal operacional responsável pelo seu preparo;- Reconhecer os...

  • TÉCNICO EM NUTRIÇÃO

    2 semanas atrás


    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: SaúdePrincipais ResponsabilidadesAtividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a...


  • Brasília, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    ✨ VOCÊ AMA TRABALHAR NO SETOR DE PRODUÇÃO? GOSTA DE DESAFIOS E QUER CRESCER? MORA EM BRASÍLIA? ESSA VAGA É PARA VOCÊ! ✨ **Local de Trabalho**: R. Alecrim, 15, Águas Claras I, Brasília - DF. Jornada: 44h semana, de segunda à sábado, turno de 8 horas). Salário: R$ 1.948,64 + 5% de produtividade. Tipo de vaga: Tempo integral, Temporária. O...


  • Brasília, Brasil hot cozinha Tempo inteiro

    Horário: 08:00 às 20:00h Escala: 12x36 - Diurno **Necessário experiência em lactário.** Profissional que atua no suporte nutricional dos pacientes internados, garantindo que as necessidades alimentares e nutricionais sejam adequadamente atendidas de acordo com orientações médicas e nutricionistas. A profissional é responsável pelo planejamento,...