Chefe De Cozinha

Há 5 dias

Campina Grande, Brasil Ag Consultoria Ltda Tempo inteiro

**OPORTUNIDADE PARA CAMPINA GRANDE - PB****VAGA: CHEFE DE COZINHA****EMPRESA: VENTANITA CAFETERIA ARGENTINA****HORÁRIO DE TRABALHO**: Terça-feira/Quarta-feira/Quinta-feira: 11h às 21h**Sexta-feira/Sábados**: 11h às 23h e domingos: 11h às 15h.**CARGA HORÁRIA**: 44H/Semanais: Regime 6x1 (folga fixa nas segundas).**Salário**: R$ *****,00 + Plano Odontológico**Número de vagas**: 01**Principais responsabilidades**: Buscamos um profissional que possa reproduzir receitas da gastronomia argentina com excelência.Será responsável por liderar a equipe de cozinha, organizando as atividades diárias, garantindo o bom andamento da operação e o uso adequado dos insumos.Também atuará na gestão de suprimentos e na manutenção de um ambiente de trabalho limpo e seguro.**Experiência**:mínima de 6 meses na área, desejável que já tenha liderado equipes anteriormente.**Habilidades**: Comunicação, liderança de pessoas**Desejável**:Curso Superior em Gastronomia.Cursos voltados para a manipulação de alimentos e higieneIdioma Espanhol: desejávelCurso de InformáticaDesejável conhecimentos específicos na área de confeitaria, elaboração de pizzas, salgados, carnes e massas.**Competências comportamentais**: Pontualidade e compromisso quanto ao cumprimento da jornadaAntecipação preventiva quanto as situações de possíveis problemas;Detalhista quanto a apresentação e sabor dos pratos elaborados;Apresentação pessoal em conformidade;Pró-ativo e dinâmicoCapacidade de adaptação e aberta para aprender conhecimentos da gastronomia argentinaOrdenadaSem vícios (álcool, drogas, etc)Adaptabilidade de mudar pratos frente as sugestões dos clientes ou responsáveis pela lojaBom relacionamento com clientes internos e externos (equipe de trabalho do restaurante e fornecedores, bem como clientes do local)**Metas**:Cumprimento 100% de confecção dos pratos para o salão e delivery em tempo hábil e com apresentação adequada.Meta semanal: verificação e reposição do estoqueMeta mensal:Acompanhar o desempenho da equipe da cozinha e entregar o informe do rendimento à gerência;Revisão do correto funcionamento dos equipamentos de trabalhoMeta anual:Revisão estrutural da cozinha para possível manutenção**Venha fazer parte do nosso time

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campina Grande, Brasil RHBrasil Tempo inteiro

    Necessário experiência na função.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.500,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campina Grande, Brasil RHBrasil Tempo inteiro

    Necessário experiência na função. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 por mês Horário de trabalho: - Turno de 8 horas **Experiência**: - Cozinha (preferencial) - Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Campina Grande, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Hotel admite Chefe de Cozinha em Campina Grande (Centro).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar a gestão estratégica do restaurante e da equipe de A&B. Efetuar o planejamento e gestão de insumos. Assegurar a excelência na...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Campina Grande, Brasil Hotel Care Tempo inteiro

    Hotel admite Chefe de Cozinha em Campina Grande (Centro).**QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?**:**O que você fará na função?**:Realizar a gestão estratégica do restaurante e da equipe de A&B. Efetuar o planejamento e gestão de insumos. Assegurar a excelência na organização e controle de produção. Garantir o rigor em padrões de qualidade e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campina Grande do Sul, Brasil Restaurante Serra da Graciosa Tempo inteiro

    Siga o orçamento estabelecido pelo gerente de restaurante;- Garanta a segurança e práticas de higienização na cozinha;- Gerencie equipe de cozinha e delegue tarefas relacionadas com a preparação da refeição, cozinhando e planejando-se em tempo hábil;- Mantenha o cronograma dos funcionários de cozinha;- Monitore os custos de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Praia Grande, Brasil PECORINO PARTICIPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

    AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$3.000,00 por mês Horário de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Praia Grande, Brasil PECORINO PARTICIPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

    AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHATipo de vaga: Tempo integralSalário: R$3.000,00 por mêsHorário de trabalho:-...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil Brasa Gourmet Tempo inteiro

    Necessita ter experiência na arrTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.200,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeiçãoHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno NoturnoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Hora extra**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)-...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

    Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Fazenda Rio Grande, Brasil Jardim João Gastronomia Tempo inteiro

    Procuramos um Chefe de Cozinha experiente e criativo para liderar nossa equipe culinária, garantindo excelência na preparação de pratos, gestão de estoque e manutenção de padrões de qualidade e segurança alimentar.Principais **Responsabilidades**:1. Liderança: Gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento.3. Preparo de...