Cozinheiro Chefe

Há 2 dias

Mogi Guaçu, Brasil Meraki Gestao De Pessoas Limitada Tempo inteiro

Supervisionar a equipe de cozinha, delegando tarefas e garantindo a excelência dos pratos e receitas; Gerenciar o estoque de ingredientes, fazer pedidos e acompanhar o recebimento de mercadorias Supervisionar uma equipe de cozinha; Planejar e desenvolver o cardápio, considerando sazonalidade e tendências de mercado;Controlar a qualidade dos alimentos preparados e apresentados;Monitorar a eficiência operacional e buscar melhorias contínuas; Treinar e desenvolver uma equipe em técnicas culinárias e procedimentos internos da cozinha;Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene; Realizar auditorias regulares para garantir padrões de qualidade;Criar e documentar receitas padrões do Rancho;Controlar e registrar o inventário de ingredientes e utensílios;Promover treinamentos para a equipe sobre técnicas para pré preparos e preparos de alimentos; Estabelecer um ambiente de comunicação aberto, facilitando a resolução de conflitos;Analisar e responder ao feedback dos clientes; Certifique-se de que a cozinha esteja sempre limpa e organizada; Ajustar rapidamente o cardápio e os processos operacionais;Trabalhar em conjunto com a equipe de atendimento para alinhar as expectativas e melhorar a experiência do cliente;.Outras atividades pertinentes a função.Local de trabalho: Mogi Guaçu, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: Encarregado

  • Líder de Cozinha

    1 dia atrás

    Mogi Guaçu, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil OHANA GESTAO ADMINISTRATIVA E RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Responsável por prestar apoio nas atividades de preparação dos alimentos, higienização dos utensílios e organização da cozinha, garantindo a manutenção da limpeza e o bom funcionamento da área. Requisitos: · Ensino médio completo; · Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados,...

  • Cozinheira

    1 dia atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil SER RECURSOS HUMANOS EIRELI -ME Tempo inteiro

    Realizar a montagem de pratos, porcionamento e preparo de alimentos. Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos; Necessário experiência anterior na função; Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.764,34 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha...

  • Cozinheira

    4 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil SER RECURSOS HUMANOS EIRELI -ME Tempo inteiro

    Realizar a montagem de pratos, porcionamento e preparo de alimentos. Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;Necessário experiência anterior na função;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.764,34 por mês**Benefícios**:- Vale-transporte**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)-...

  • Chefe de Carnes e Aves I Mogi das Cruzes SP Gpa

    4 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Plugaae ltda Tempo inteiro

    O GPA é uma empresa que está presente em todas as regiões do Brasil, além de concentrar operações na Colômbia, no Uruguai e na Argentina com o Grupo Éxito. Com um modelo de negócios multiformato e multicanal, reune algumas das redes e marcas mais conhecidas e valiosas do varejo, como Compre Bem, Extra, Pão de Açúcar, além das marcas exclusivas...

  • Chefe de Carnes e Aves I Mogi das Cruzes SP Gpa

    Há 4 dias

    Mogi das Cruzes, Brasil Plugaae ltda Tempo inteiro

    O GPA é uma empresa que está presente em todas as regiões do Brasil, além de concentrar operações na Colômbia, no Uruguai e na Argentina com o Grupo Éxito. Com um modelo de negócios multiformato e multicanal, reune algumas das redes e marcas mais conhecidas e valiosas do varejo, como Compre Bem, Extra, Pão de Açúcar, além das marcas exclusivas...

  • Chefe de Carnes e Aves I Mogi das Cruzes SP Gpa

    2 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Plugaae ltda Tempo inteiro

    O GPA é uma empresa que está presente em todas as regiões do Brasil, além de concentrar operações na Colômbia, no Uruguai e na Argentina com o Grupo Éxito. Com um modelo de negócios multiformato e multicanal, reune algumas das redes e marcas mais conhecidas e valiosas do varejo, como Compre Bem, Extra, Pão de Açúcar, além das marcas exclusivas...

  • Chefe De Carnes E Aves I Mogi Das Cruzes Sp Gpa

    2 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Plugaae Ltda Tempo inteiro

    O GPA é uma empresa que está presente em todas as regiões do Brasil, além de concentrar operações na Colômbia, no Uruguai e na Argentina com o Grupo Éxito.Com um modelo de negócios multiformato e multicanal, reune algumas das redes e marcas mais conhecidas e valiosas do varejo, como Compre Bem, Extra, Pão de Açúcar, além das marcas exclusivas...

  • Chefe de Carnes e Aves I Mogi das Cruzes SP Gpa

    3 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Plugaae ltda Tempo inteiro

    O GPA é uma empresa que está presente em todas as regiões do Brasil, além de concentrar operações na Colômbia, no Uruguai e na Argentina com o Grupo Éxito. Com um modelo de negócios multiformato e multicanal, reune algumas das redes e marcas mais conhecidas e valiosas do varejo, como Compre Bem, Extra, Pão de Açúcar, além das marcas exclusivas...