Cozinheiro(A) - Restaurante Dona Eva- Guarujá- Sp

Há 7 horas


Guarujá, Brasil Brainy Hotel Consulting Ltda Tempo inteiro

Sobre NósSobre Nós:O prazer é todo nosso ; )Cada hotel tem uma característica especial.Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial.Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira.O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para, assim, desenvolver marcas e experiências únicas para o hóspede.A Trul é detalhista e completa: cuida da implantação à operação hoteleira.Acompanha cada detalhe para garantir a gestão eficiente e necessária para atrair clientes e, claro, criar motivos para que eles voltem sempre.=)DescriçãoPreparar pratos e alimentos do cardápio e dos buffets, garantindo sabor, apresentação e qualidade em cada refeição servida.Atuar com atenção, limpeza e agilidade, mantendo a cozinha organizada e funcionando bem para atender hóspedes e clientes.AtividadesPreparar os pratos e alimentos conforme as receitas e padrões definidos (café da manhã, almoço e/ou jantar).Montar e supervisionar o buffet, garantindo boa apresentação, temperatura correta e reposição constante.Cuidar do pré-preparo (cortar, temperar, porcionar, organizar insumos) para que a produção flua com agilidade.Controlar o uso e o armazenamento dos alimentos, evitando desperdícios e garantindo a validade dos produtos.Conferir os produtos recebidos, verificando qualidade e quantidade antes de guardar.Manter a limpeza da área de trabalho, utensílios e equipamentos, respeitando as normas de segurança e higiene alimentar.Apoiar e orientar ajudantes e auxiliares de cozinha, garantindo o ritmo e padrão de trabalho da equipe.Contribuir com ideias e melhorias, participando da criação de novos pratos ou ajustes no cardápio.Para a vaga consideramos necessárioEnsino médio completo;Experiência anterior como cozinheiro(a)Experiência com preparação de café da manhã, elaboração de buffet e pratos à la carte.O que oferecemosAlimentação no local- refeitório;Vale Transporte;Descontos de 50% de hospedagem nos hotéis da rede.#J-*****-Ljbffr



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  • Guarujá, Brasil BRAINY HOTEL CONSULTING LTDA Tempo inteiro

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    **Sobre Nós**:**O prazer é todo nosso ; )**Cada hotel tem uma característica especial.Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial.Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira.O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor...


  • Guarujá, São Paulo, Brasil BRAINY HOTEL CONSULTING LTDA Tempo inteiro

    Sobre Nós:O prazer é todo nosso ; )Cada hotel tem uma característica especial.Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial. Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira. O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para,...

  • Ajudante De Cozinha

    Há 7 horas


    Guarujá, Brasil Brainy Hotel Consulting Ltda Tempo inteiro

    DescriçãoDar suporte à equipe de cozinha em todas as etapas de preparo, montagem e organização, garantindo que os pratos sejam produzidos com qualidade, higiene e agilidade, conforme os padrões do hotel e a experiência esperada pelo cliente.AtividadesAuxiliar nopré-preparo, preparo e finalização de alimentos, conforme orientações do cozinheiro...

  • Ajudante de cozinha

    3 semanas atrás


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    Sobre Nós: O prazer é todo nosso ; ) Cada hotel tem uma característica especial. Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial. Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira. O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor...


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    Sobre NósO prazer é todo nosso ; )Cada hotel tem uma característica especial.Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial.Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira.O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para,...