Chef De Cozinha

1 dia atrás


São Bernardo do Campo, Brasil Actuall By Summit Hotels Tempo inteiro

Tipo de vaga: PJBenefícios: Day off aniversário e Wellhub.Busca-se um Chef de Cozinha experiente e apaixonado, com habilidades de liderança, criatividade e conhecimento em segurança alimentar, para gerenciar e supervisionar a equipe e as operações da cozinha.O profissional será responsável por elaborar menus, controlar estoque, garantir a qualidade dos pratos, manter os padrões de higiene e inspirar a equipe a entregar uma experiência gastronômica excepcional.Responsabilidades principaisGestão da equipe: Liderar, treinar e supervisionar o desempenho da equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.Criação de menus: Desenvolver e inovar o cardápio, criando pratos criativos e de alta qualidade que encantem os clientes.Controle de estoque: Gerenciar o estoque de insumos, realizar compras, controlar custos e garantir a qualidade dos ingredientes recebidos.Operação da cozinha: Supervisionar todas as etapas da produção, desde a preparação (mise-en-place) até o empratamento final.Higiene e segurança: Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar em todos os processos da cozinha.Gestão de custos: Monitorar despesas e gerenciar o orçamento da cozinha, buscando otimizar os resultados.É necessário:Possuir experiência comprovada em carteira na área em questão;Possuir experiência com eventos corporativos e casamentos;Possuir disponibilidade para trabalhar em regime de escala;Ter disponibilidade para início imediato;Experiência em hotelaria será um diferencial.Tipo de vaga: Efetivo/CLTPagamento: R$*****,00 por mêsExperiência:Alimentos &Bebidas (Obrigatório)


  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Chefe Cozinha

    1 dia atrás


    São Bernardo do Campo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Sodexo.Como líder da equipe de cozinha, você será responsável por supervisionar todas as operações de cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e manter altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo exige um profissional experiente, com habilidades de gestão e...

  • Chefe Cozinha

    2 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Sodexo.Como líder da equipe de cozinha, você será responsável por supervisionar todas as operações de cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e manter altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo exige um profissional experiente, com habilidades de gestão e...

  • CHEFE COZINHA

    2 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    CHEFE COZINHA São Bernardo do Campo - SP Presential 1 Position Effective - CLT Specialist Full time Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Sodexo. Como líder da equipe de cozinha, você será responsável por supervisionar todas as operações de cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e manter altos padrões de...


  • São Bernardo do Campo, Brasil Restaurantes Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: - Desenvolver e executar cardápios com qualidade. - Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência e a padronização dos pratos. - Controlar o estoque, fazer pedidos e minimizar desperdícios. - Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. - Manter a excelência no sabor e...

  • Chef Para Cozinha Japonesa

    2 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?JantarQual será o tipo de cozinha?JaponesaPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil ACTUALL BY SUMMIT HOTELS Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000 por ano

    Tipo de vaga: PJBenefícios: Day off aniversário e Wellhub.Busca-se um Chef de Cozinha experiente e apaixonado, com habilidades de liderança, criatividade e conhecimento em segurança alimentar, para gerenciar e supervisionar a equipe e as operações da cozinha. O profissional será responsável por elaborar menus, controlar estoque, garantir a qualidade...

  • Chefe de Cozinha

    Há 20 horas


    São José, Brasil Transcend Consultoria de RH Tempo inteiro

    Oportunidade para Chefe de Cozinha Nosso cliente é o proprietário de uma padaria e busca um Chefe de Cozinha para liderar a equipe de produção, garantir a qualidade dos produtos e inovar no cardápio. **Principais responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo eficiência na produção. - Desenvolver e aprimorar...


  • São Bernardo do Campo (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   JaponesaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência será...

  • Chefe de Cozinha

    Há 20 horas


    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de cozinha para restaurante. **Responsabilidades**: - Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; - Preparar os ingredientes para usar no processo culinário; - Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; - Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; - Garantir ótima...