Gerente De Alimentos E Bebidas

Há 9 horas

Itupeva, Brasil Wetnwild Tempo inteiro

Sobre a oportunidadeBuscamos um(a) Gerente de Alimentos e Bebidas (A&B) com perfil estratégico e operacional, para liderar todas as operações de alimentação e bebidas do parque aquático, incluindo lanchonetes, quiosques, bares molhados, restaurantes temáticos e operações sazonais, além da gestão das operações de A&B em eventos sociais e corporativos.O foco da vaga é garantir excelência no atendimento, rentabilidade dos pontos de venda e conformidade com as normas sanitárias, sempre com olhar atento à experiência do visitante e à eficiência operacional.Procuramos alguém com liderança, visão analítica, forte gestão de equipe e foco em resultados.O que você vai fazer no dia a diaPlanejar, organizar e supervisionar as operações de A&B do parque e dos eventos;Estruturar fluxos de produção e atendimento para períodos de alta demanda;Garantir o cumprimento das normas sanitárias e boas práticas de manipulação;Liderar, treinar e motivar equipes de cozinha, atendimento e bar;Controlar custos, estoques, margens e indicadores de desempenho;Desenvolver estratégias de aumento de ticket médio e rentabilidade;Criar e padronizar cardápios para eventos sociais e corporativos;Apoiar as áreas de Comercial e Marketing nos pacotes e ativações de eventos;Negociar com fornecedores e assegurar o abastecimento e qualidade dos insumos;Monitorar a experiência dos visitantes e resolver ocorrências com agilidade.Requisitos obrigatóriosEnsino superior completo em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas correlatas;Experiência anterior como gerente ou coordenador de A&B em parques, hotéis, resorts ou operações de grande fluxo;Conhecimento em gestão financeira, controle de estoque e indicadores de desempenho;Habilidade em liderança e gestão de equipes multidisciplinares;Disponibilidade para trabalho presencial e escala em finais de semana e feriados;Residir em Jundiaí, Itupeva, Várzea Paulista, Campinas, Caieiras, Franco da Rocha, Francisco Morato ou Louveira.DiferenciaisExperiência com gestão de eventos e cardápios personalizados;Conhecimento em sistemas de PDV e controle de estoque;Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.#LI-Onsite

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Itupeva, Brasil WetnWild Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Sobre a oportunidadeBuscamos um(a) Gerente de Alimentos e Bebidas (A&B) com perfil estratégico e operacional, para liderar todas as operações de alimentação e bebidas do parque aquático, incluindo lanchonetes, quiosques, bares molhados, restaurantes temáticos e operações sazonais, além da gestão das operações de A&B em eventos sociais e...

  • Coordenador De Alimentos E Bebidas

    4 semanas atrás

    Itupeva, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Código: 7876 Título da vaga: Coordenador de Alimentos e Bebidas Local: Itupeva - SP Unidade: Intercity Itupeva Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Coordenador Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação: Efetivo Atribuições do cargo: Coordenar equipe de cozinha e...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    3 semanas atrás

    Itupeva, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Overview Join to apply for the Coordenador de Alimentos e Bebidas role at Intercity Hotels. Job Details Código: 7876 Título da vaga: Coordenador de Alimentos e Bebidas Local: Itupeva - SP Unidade: Intercity Itupeva Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Coordenador Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    4 semanas atrás

    Itupeva, SP, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Código: 7876 Título da vaga: Coordenador de Alimentos e Bebidas Local: Itupeva - SP Unidade: Intercity Itupeva Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Coordenador Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação: Efetivo Atribuições do cargo: Coordenar equipe de cozinha e...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    4 semanas atrás

    Itupeva, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Código:7876Título da vaga:Coordenador de Alimentos e BebidasLocal:Itupeva - SPUnidade:Intercity ItupevaModalidade de Trabalho:PresencialNível Profissional:CoordenadorFormação mínima:Ensino Superior CompletoÁrea de Atuação:Alimentos e bebidasModalidade de Contratação:EfetivoAtribuições do cargo:Coordenar equipe de cozinha e salão; Restaurante,...

  • Estágio em Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Itupeva, Brasil Serra Azul Water Park Tempo inteiro

    Venha trabalhar no parque aquático Wet’n Wild! **O que você irá fazer?** - EXECUTAR TAREFAS RELACIONADAS À MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, LIMPEZA, ORGANIZAÇÃO, E ATENDIMENTO AO CLIENTE. **O que você precisa ter?** - Disponibilidade para trabalhar nos finais de semana e feriados; - Ter entre 16 e 18 anos; - Estar cursando ensino médio noturno; -...

  • Gerente de Eventos

    Há 6 dias

    Itupeva, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    Gerenciar e liderar uma equipe de garçons, bartenders, chefs, cozinheiros e outros funcionários de alimentos e bebidas. Isso inclui escalas de trabalho, treinamento e orientação, e avaliações de desempenho, entro outras atividades. Gerente de Eventos1Vale Transporte, Refeição no local, Café da manhã, Cesta Básica, Cesta de Limpeza, Convênio...

  • Gerente de Eventos

    Há 6 dias

    Itupeva, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    **Requisitos**:Ensino Superior Completo. Vivência no ramo de hotelaria, buffet ou casa de eventos. Residir em Jundiaí. **Descrição das atividades **:Gerenciar e liderar uma equipe de garçons, bartenders, chefs, cozinheiros e outros funcionários de alimentos e bebidas. Isso inclui escalas de trabalho, treinamento e orientação, e avaliações de...

  • Gerente De Contas

    2 semanas atrás

    Itupeva, Brasil Fuchs Gruppe Brasil Tempo inteiro

    Buscamos um(a)Gerente de Contaspara integrar o time comercial da Fuchs Gruppe – Brasil, atuando no relacionamento comclientes estratégicos da indústria de alimentose no desenvolvimento de soluções inovadoras e personalizadas.Principais responsabilidades:• Desenvolver e gerenciar relacionamentos com clientes estratégicos;• Negociar contratos e...

  • Gerente Comercial

    2 semanas atrás

    Itupeva, Brasil DACARTO INDUSTRIA E COMERCIO DE PLASTICOS LTDA Tempo inteiro

    Sobre a oportunidadeEmpresa referência em soluções químicas para o setor de polímeros, busca um(a) Gerente Comercial para liderar a estratégia de vendas e expansão de mercado. Buscamos alguém com forte perfil técnico, visão estratégica e foco em resultados, capaz de atuar com grandes clientes e novos negócios no Brasil e no...