Gerente De Restaurante

Há 7 dias

Manaus, Brasil Cidade Gestao Condominial Ltda Tempo inteiro

As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante.
garantir uma operação eficiente do restaurante, bem como manter os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente.
Para ser bem-sucedido neste cargo, precisará ter capacidade de gestão e experiência tanto do salão quanto da cozinha.Supervisionar o salão, receber os clientes e equilibrar a capacidade de assentos.
Experiência de gestão da cozinha é também essencial, estabelecer escalas de trabalho, supervisionar preparo de alimentos e assegurar que cumprimos as normas de saúde e segurança de restaurantes.
Esperamos que v lidere pelo exemplo e anime os nossos funcionários durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado.
Em última instância, garantir que nosso restaurante funcione sem problemas e que os clientes tenham experiências gastronômicas agradáveis.
- Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores
- Organizar e supervisionar turnos
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais
- Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante
- Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais)
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
- Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 horas

    Manaus, Brasil RESTAURANTE MOQUEM Tempo inteiro

    **Planejar, Coordenar e Supervisionar as operações diárias de gestão do Local (organização, limpeza, abertura, fechamento, atendimento);**Planejar, Coordenar e Supervisionar a equipe de atendimento, operação e serviços gerais; **Coordenar e Supervisionar o Atendimento ao Cliente;** Mantém contato com clientes prestando orientações, treinamento,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$50.000 - R$85.000

    Gerente Operacional de Restaurante Nossa empresa está procurando por um profissional altamente qualificado para o cargo de Gerente Operacional de Restaurante. O ideal é alguém com experiência em gerenciar operações diárias de restaurantes, garantindo eficiência e qualidade do serviço. Além disso, é importante que o candidato tenha habilidades de...

  • Gerente De Restaurante

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Há 1 dia Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Empresa Contratante: Rodrigues AssessoriaVaga anunciada por: BuscarVagasÁrea: RestaurantesLocal: Recife-PEAtribuições: Renomada empresa do setor de alimentação e Cafeteria busca profissional com experiência comprovada para assumir a posição de Gerente de Restaurante. Nesta função, você será...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Ensino superior completo em Administração ou área correlatas;Desejável vivência no segmento alimentício;Pacote Office;Conhecimentos e Habilidades necessárias**Gestão de Equipe. Cargo**: GERENTE DE RESTAURANTE - MANAUS | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia. | Turno: Manhã e Tarde. | Area:...

  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil Grupo Porteira Tempo inteiro

    Overview Empresa localizada na cidade de Manaus/AM do ramo Alimentos contrata Gerente de restaurante. Responsabilidades Subgerente de restaurante para o grupo porteira. Requisitos Requisitos: Não especificados na imagem. Benefícios Vale transporte Refeição Tipo de emprego Tipo de vínculo: Efetivo. Nível de experiência Nível de...

  • Gerente De Restaurante

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil BuscarVagas - Consultoria BR Tempo inteiro

    Há 2 dias Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Use a IA para avaliar a adequação do seu perfil Receba aconselhamentos alimentados por IA sobre esta vaga e mais recursos exclusivos. Empresa Contratante: Rodrigues AssessoriaVaga anunciada por: BuscarVagasÁrea: RestaurantesLocal: Recife-PEAtribuições: Renomada empresa do setor de alimentação e...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil CIDADE GESTAO CONDOMINIAL LTDA Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. garantir uma operação eficiente do restaurante, bem como manter os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, precisará ter capacidade de gestão e...

  • Vaga De Gerente De Restaurante

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil Grupo Porteira Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Manaus/AM do ramo Alimentos, contrata Gerente de restaurante. Atribuições: Subgerente de restaurante para o grupo porteira. Vale transporte + refeição. Requisitos: Não especificados na imagem.Benefícios: Vale transporte + refeiçãosalário: Não especificado. Tipo de vínculo: Efetivo.

  • Vaga: Gerente De Restaurante

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente De Restaurante - Oportunidades De Carreira Empresa: Rodrigues AssessoriaLocal: Recife-PEÁrea: Restaurantes Responsabilidades Planejar, organizar e coordenar as atividades diárias do restaurante, garantindo a eficiência e eficácia das operações. Supervisionar e treinar a equipe de trabalho, estabelecendo metas, acompanhando o...

  • Gerente De Restaurante

    Há 2 dias

    Manaus, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Ensino superior completo em Administração ou área correlatas;Desejável vivência no segmento alimentício;Pacote Office;Conhecimentos e Habilidades necessárias**Gestão de Equipe.Cargo**: GERENTE DE RESTAURANTE - MANAUS | Salario: A combinar.| Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia.| Turno: Manhã e Tarde.| Area: Restaurante,...