Auxiliar De Confeitaria
Há 3 dias
Organizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados, orientando-os a assegurar a execução correta, executar atividades de pré-preparo e preparo de sobremesas doces (elaboradas, caseiras, básicas e simples), e de massas, petit four, salgados e lanches frios, executar o pré-preparo de frutas (cortes, higienização, decoração ), cumprir o cardápio determinado pela chefia, exigir cumprimento dos procedimentos solicitados pela empresa, monitorando o preenchimento correto, verificar diariamente o monitoramento de temperaturas dos pratos (cadeia quente e fria) e dos equipamentos, montar, distribuir e repor frutas e doces na distribuição, acompanhando as saídas dentro dos horários determinados, acompanhar o resto, reduzir as sobras e evitar os desperdícios, zelar pelo uso adequado dos equipamentos, utensílios e alimentos, conhecer técnicas culinárias para sobremesas, frutas, massas, petit four, salgados internacionais e nacionais, regionais, sobremesas diet e light, requisitar os gêneros necessários ao abastecimento da área da confeitaria, responder pela organização, limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios da área da confeitaria.BENEFICIOS:Vale Alimentação Fretado Refeição no Local Assistência Médica Convênio Farmácia Parceria com SESC-SP Assistência Odontológica TotalPass-parceria com academiasFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de confeitariaEmpresa:Novitá restaurantesIndústria de alimentos.Ramo:Restaurante/ Fast Food(FC)
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Auxiliar De Confeitaria
Há 3 dias
São José dos Campos, Brasil Vera Mendes Joias De Açúcar Tempo inteiroResumo da Posição:O Auxiliar de Confeitaria será responsável por apoiar a equipe de confeitaria na produção de doces, bolos e outros produtos de confeitaria.Esta função envolve a preparação de ingredientes, a execução de tarefas básicas de confeitaria e a manutenção da organização e limpeza do local de trabalho.Responsabilidades:Auxiliar na...
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Auxiliar de Confeitaria
3 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...
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Auxiliar de Confeitaria
2 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...
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Auxiliar de Confeitaria
2 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...
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Auxiliar de Confeitaria
Há 4 dias
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...
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Auxiliar de Confeitaria
Há 2 dias
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...
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Auxiliar De Confeitaria
1 dia atrás
São José dos Pinhais, Brasil Suryaa Lifestyle Hotel Tempo inteiroAtividadesProdução de receitas e montagens de sobremesas e preparos.Realizar o preparo das receitas da confeitaria, seguindo as orientações da chefia imediataOrganizar a confeitaria durante e ao final das tarefas;Etiquetar todo o insumo manipulado identificando o alimento e a data de validade;Manter a despensa de alimentos sempre limpa e organizada,...
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Auxiliar de Confeitaria
3 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...
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Auxiliar de Confeitaria
3 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...
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Auxiliar de Confeitaria
Há 6 dias
São José dos Campos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroOrganizar a área da confeitaria, degustar e aprovar o produto final, efetuar teste com novos produtos, assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas, ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes, distribuir as atividades diárias dos subordinados,...