Subgerente De Restaurante

Há 7 dias


Foz do Iguaçu, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

Supervisionar as operações diárias do restaurante, abrangendo cozinha, salão, atendimento ao cliente, estoque e logística de suprimentos.- Planejar e coordenar turnos de trabalho, assegurando cobertura eficiente 24 horas, especialmente durante os picos de movimento.- Implementar e otimizar processos operacionais para alcançar máxima eficiência e qualidade.- Gerenciar equipes multidisciplinares, realizando treinamentos e avaliações de desempenho.- Garantir um atendimento de alta qualidade, gerenciando feedbacks e criando estratégias para fidelização dos clientes.- Controlar o orçamento, monitorando despesas, faturamento, e lucratividade, além de implementar práticas de controle de custos.- Coordenar a logística de suprimentos e estoque, assegurando disponibilidade contínua de insumos e redução de desperdícios.- Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e sanitária.- Trabalhar em parceria com o time de marketing para criar promoções e campanhas específicas para o público do aeroporto.- Acompanhar e reportar KPIs operacionais, tomando decisões estratégicas para melhorias e crescimento.**Requisitos**:- Experiência anterior em coordenação de operações em restaurantes, preferencialmente em ambientes de alta demanda, como aeroportos ou hotéis.- Conhecimento em gestão de pessoas, planejamento operacional e controle financeiro.- Excel avançado para análise de dados e elaboração de relatórios.- Perfil resiliente, dinâmico e com capacidade de liderança, capaz de trabalhar sob pressão.- Disponibilidade para trabalhar em escalas, incluindo finais de semana e feriados.- Experiência com operações 24 horas será considerada um diferencial.Se você busca um desafio dinâmico e tem paixão por operações eficientes e atendimento de excelência, venha fazer parte do nosso timeTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporte**Experiência**:- 3 meses (obrigatório)


  • Subgerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Brasil Viviane Peba Consultoria Tempo inteiro

    **Título da Vaga**: Subgerente de Restaurante - Pizzas e MassasProcuramos um **Subgerente de Restaurante** para apoiar nas operações de um restaurante especializado em pizzas e massas.O profissional será responsável por garantir o bom funcionamento do atendimento, supervisionar a equipe e contribuir para a satisfação dos...


  • Foz do Iguaçu, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE**:Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-oscumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidaspromocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...


  • Foz do Iguaçu, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE**: Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...


  • Foz do Iguaçu, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE**:Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-oscumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidaspromocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...


  • Foz do Iguaçu, Puerto Rico, Brazil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE: Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...


  • Foz do Iguaçu, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE: Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índic...

  • Subgerente De Vendas

    2 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

    Join to apply for the Subgerente de Vendas (IGU) role at Grupo FITBe among the first 25 applicantsSe você é movido por ritmo acelerado, gosta de estar onde tudo acontece e tem paixão por liderar pessoas na linha de frente, o seu próximo pit stop pode ser no Grupo FIT.Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja para atuar como o braço direito da...

  • Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

    Supervisionar as operações diárias do restaurante, abrangendo cozinha, salão, atendimento ao cliente, estoque e logística de suprimentos. - Planejar e coordenar turnos de trabalho, assegurando cobertura eficiente 24 horas, especialmente durante os picos de movimento. - Implementar e otimizar processos operacionais para alcançar máxima eficiência e...

  • Subgerente de Vendas

    2 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Grupo FIT Tempo inteiro

    Join to apply for the Subgerente de Vendas (IGU) role at Grupo FIT Be among the first 25 applicants Se você é movido por ritmo acelerado, gosta de estar onde tudo acontece e tem paixão por liderar pessoas na linha de frente, o seu próximo pit stop pode ser no Grupo FIT . Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja para atuar como o braço direito da...

  • Subgerente de Vendas

    2 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Se você é movido por ritmo acelerado, gosta de estar onde tudo acontece e tem paixão por liderar pessoas na linha de frente, o seu próximo pit stop pode ser no **Grupo FIT!**Estamos em busca de um(a) **Subgerente de Loja** para atuar como o braço direito da gerência, garantindo a fluidez da operação, a excelência no atendimento e a melhor...