Sushiman Chef

Há 7 horas


Feira de Santana, Bahia, Brasil Bm Vagas Tempo inteiro

BM VAGAS em parceria com o KADAN SUSHI BAR seleciona SUSHIMAN CHEF na cidade de Feira de Santana - BA**Responsabilidades**:
- Supervisionar e liderar equipes de sushibar, cozinha e produção.
- Treinamento das equipes na habilidade técnica da cozinha oriental.
- Elaboração de ficha técnica operacional.
- Planejar e organizar a produção de sushis para o buffet.
- Garantir a qualidade e o padrão dos pratos.
- Controlar estoque de ingredientes.
- Elaborar e inovar o cardápio de sushis.
**Requisitos**:
- Média Experiência comprovada como Sushiman Chef (De 6 meses a 2 anos).
- Conhecimento profundo das técnicas de preparo de sushis.
- Conhecimento dos diferentes tipos de peixes, mariscos e outros ingredientes.
- Domínio em manuseio de peixes e frutos do mar.
- Capacidade de liderança e gestão de equipes.
Habilidades
- Criatividade e inovação na culinária japonesa.
- Organização e controle de estoque.
- Habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Boa higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Pagamento adicional:
- 13o salário
- Hora extra
Data de início prevista: 23/12/2024


  • Sushiman Chef

    Há 7 dias


    Feira de Santana, Brasil BM Vagas Tempo inteiro

    BM VAGAS em parceria com o KADAN SUSHI BAR seleciona SUSHIMAN CHEF na cidade de Feira de Santana - BA**Responsabilidades**: - Supervisionar e liderar equipes de sushibar, cozinha e produção. - Treinamento das equipes na habilidade técnica da cozinha oriental. - Elaboração de ficha técnica operacional. - Planejar e organizar a produção de sushis para...

  • Chefe de Sushiman

    Há 9 horas


    Rio de Janeiro, Brasil Badalado Restaurante Tempo inteiro

    **Buscamos profissional para atuar como Chefe de Sushibar em nosso restaurante!** As responsabilidades do Chef de Sushibar incluem lidar com uma variedade de peixes crus e outros ingredientes, gerenciando o estoque de alimentos e trabalhando com atenção aos detalhes para realizar todos os pedidos dentro dos padrões de qualidade. Liderar e coordenar a...

  • Chefe de Sushiman

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Badalado Restaurante Tempo inteiro

    **Buscamos profissional para atuar como Chefe de Sushibar em nosso restaurante**As responsabilidades do Chef de Sushibar incluem lidar com uma variedade de peixes crus e outros ingredientes, gerenciando o estoque de alimentos e trabalhando com atenção aos detalhes para realizar todos os pedidos dentro dos padrões de qualidade. Liderar e coordenar a equipe...

  • Sushiman

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Let'Sushi Rio 2 Tempo inteiro

    Horário: 16hs as 00:30hs - Carteira assinada (CLT) - Trabalhar como segundo sushiman. - Tirar folga do chefe do sushibar. - Limpeza de peixe. Sashimi, sushi, Jo, etc. - Alimentação no local - Escala 6x1 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.700,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Noturno **Experiência**: -...

  • Sushiman

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil GRUPO PEIXE Tempo inteiro

    Preparação de sushis e sashimis, Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Controle de Estoque e Gestão de CMV. Reporte ao Sushiman chefe Tipo de vaga: Tempo integral Salário: a partir de R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Sushiman

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro

    Nosso time de Cozinha contará com a expertise do Sushiman O mesmo tem papel fundamental na operação, visto que é o responsável pela preparação das peças de sushi do nosso cardápio, com todo sabor da alta gastronomia e qualidade Vasto. Prestará suporte ao Chefe de Cozinha, Gerente e Diretor.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e...

  • Sushiman

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de Cozinha contará com a expertise do SushimanO mesmo tem papel fundamental na operação, visto que é o responsável pela preparação das peças de sushi do nosso cardápio, com todo sabor da alta gastronomia e qualidade Vasto.Prestará suporte ao Chefe de Cozinha, Gerente e Diretor.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e...

  • Sushiman

    Há 8 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Peixe Tempo inteiro

    Preparação de sushis e sashimis, Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos.Controle de Estoque e Gestão de CMV.Reporte ao Sushiman chefeTipo de vaga: Tempo integralSalário: a partir de R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de...

  • Chefe de Shushiman

    Há 10 horas


    Rio De Janeiro, Brasil Yo! Japa Tempo inteiro

    Yo! Japa Icaraí está recrutando pessoas para vaga de Chefe de Sushiman. Importante que tenha experiência! CARGO: CHEFE DE SUSHIMAN SALÁRIO: A COMBINAR BENEFÍCIOS: REFEIÇÃO + TRANSPORTE LOCAL: ICARAÍ, NITERÓI HORÁRIOS: TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO (21) 96642-5115 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.972,00 - R$1.973,00 por...

  • Sushiman

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil GRUPO TRIGO Tempo inteiro

    Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho; - Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade; - Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar; - Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha. Requisitos: -...