Auxiliar De Cozinha

Ao integrar a
equipe dos Restaurantes
, o(a)
Auxiliar de Cozinha
estará envolvido diretamente com a preparação e finalização de grandes refeições e lanches, definidos pela equipe de Nutrição.
Tipo de contrato:
CLT (com período de experiência de 90 dias)
Jornada de trabalho:
44 horas semanais conforme programação do departamento, com uma folga semanal.
Os principais desafios desta posição serão:
Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
Realizar opré–preparo das refeições do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
Realizar o pré-preparo, preparo, cocção dos alimentos e finalização das refeições e lanches;
Preparo de cerca de 100 refeições por dia;
Organizar o local de trabalho, zelando pela limpeza, manutenção e pleno funcionamento dos equipamentos;
Realizar a higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;
Assegurar a execução das atividades trabalhando em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene alimentar;
Atuar em conjunto com os demais profissionais do restaurante e equipe de nutricionistas nas rotinas do dia a dia.
Requisitos obrigatórios:
Curso profissionalizante e de qualificação na área;
Experiência na área;
É desejável que você apresente algumas dessas características:
Ter bom conhecimento referente ao Clube Atlético Mineiro;
Boa comunicação verbal e escrita;
Conhecimento em boas práticas de fabricação e técnicas de preparo de alimentos;
Familiaridade com Procedimento Operacional Padrão e Elaboração de Fichas Técnicas.
Conheça nossos benefícios para essa posição:
Remuneração competitiva;
Refeição completa na unidade: Café da manhã + Almoço + Café da tarde;
Plano de Saúde/Assistência médica: Unimed BH – coparticipativo (podendo incluir dependentes);
Plano odontológico: Amil Dental (podendo incluir dependentes);
Seguro de Vida em grupo: Metlife;
Gympass: com esse benefício você terá acesso ao que há de melhor em academias, estúdios, aulas, personal trainers e aplicativos de bem-estar;
Cashback TorZÉdor: Cupons que podem chegar a R$ 10,00 por pedido no aplicativo Zé Delivery (Mediante ativação do benefício Galo Na Veia);
Vale Transporte (conforme legislação);
Cota social nos clubes de lazer Labareda e Vila Olímpica com isenção de mensalidade, mediante aquisição de cota;
Cota social no Sesc (Até 60% de desconto em diversos serviços do Sesc, como ingressos para o Sesc Palladium, consultas médicas, matrículas e mensalidades de cursos, hospedagem e viagens, entre outros.
Pagando a taxa de inscrição ao lazer, você tem livre acesso às atividades e instalações das unidades do Sesc em Minas (piscinas, quadras e atividades de recreação));
Desconto Galo na Veia: Clube de benefícios Clube Certo com mais de 15 categorias de produtos e serviços e mais de 600 mil itens com até 90% de desconto;
Energia do Galo: Até 20% de desconto na conta de energia elétrica com a Energia do Galo com adesão online e gratuita
O seu desconto vira solidariedade: 2% do valor arrecadado é doado para o Instituto Galo;
Condições especiais na contratação de carro por assinatura na MM Veículos (até 40% de desconto nas diárias, limitado a 100 km/dia, até 15% de desconto na assinatura, sujeito à disponibilidade de modelos).
Além disso, serão realizados, periodicamente, sorteios de benefícios variados, tais como:
Sorteios para eventos e shows;
Ingressos para os jogos do Atlético (Quando mando de campo do Galo);
Produtos Oficiais em eventos e datas comemorativas (incluindo camisas).
Venha fazer parte de um time CAMpeão
Seja muito bem-vindo(a) ao
Galo
Sediado em Belo Horizonte/MG, o
Clube Atlético Mineiro
nasceu em 25 de março de 1908, e é um dos clubes mais tradicionais do futebol sul-americano.
O Galo vive um momento especial em sua história, com a recente transformação em SAF, que demonstra o compromisso em buscar novas oportunidades de crescimento e desenvolvimento sustentável.
Com gestão moderna e profissional, o Clube alcançou grandes conquistas recentemente, com o Brasileirão, a Copa do Brasil e a Supercopa do Brasil, e inaugurou a mais tecnológica, acessível, inclusiva e sustentável da América Latina, Arena MRV.
Com mais de nove milhões de torcedores espalhados pelo mundo, o Galo é a grande paixão do povo mineiro.
E por ser a grande paixão de Minas, o nosso maior PROPÓSITO é LUTAR, HONRAR E ORGULHAR A MASSA DENTRO E FORA DE CAMPO
Na responsabilidade social, o Galo também ganha de goleada
Rua Cristina Maria, 355, Califórnia, Belo Horizonte
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