Sub Chefe De Cozinha

REQUISITOS - Curso técnico e/ou superior em gastronomia; - Desejável experiência em gastronomia italiana e regional; - Desejável experiência em hotelaria. ATIVIDADES - Acompanhamento no preparo de pratos; - Treinamento e escala de colaboradores; - Coordenar cozinha e colaboradores para o preparo de receitas predeterminadas; - Suporte ao chef no...

REQUISITOS- Curso técnico e/ou superior em gastronomia;- Desejável experiência em gastronomia italiana e regional;- Desejável experiência em hotelaria.ATIVIDADES- Acompanhamento no preparo de pratos;- Treinamento e escala de colaboradores;- Coordenar cozinha e colaboradores para o preparo de receitas predeterminadas;- Suporte ao chef no atendimento aos...

Ajuda na preparação geral da cozinha e finalizações;- Olhar os cortes de carne;- Preparação de comidas light;- Prova de comida;- Verificação de cardápio juntamente da equipe de cozinha e gestora para o dia seguinte.- Trabalhar em conformidade as normas, procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambientalTipo...

Ajuda na preparação geral da cozinha e finalizações; - Olhar os cortes de carne; - Preparação de comidas light; - Prova de comida; - Verificação de cardápio juntamente da equipe de cozinha e gestora para o dia seguinte. - Trabalhar em conformidade as normas, procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação...

A Vila Galé pretende integrar na sua equipe um(a)CHEFE DE COZINHApara o hotel da rede, oVila Galé Collection Sunset Cumbuco.A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 52 hotéis, 34 em Portugal,13 no Brasil, 4 em CUBA e 1 na Espanha . Apostamos no crescimento e...

Responsável pela supervisão das atividades operacionais da copa, magarefe, refeitório, patisserie, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos da Carmel Hotéis

Responsável pela supervisão das atividades operacionais da copa, magarefe, refeitório, patisserie, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos da Carmel Hotéis

**CURSO (S) CREDENCIADO (S) À VAGA**: PROFISSIONALIZANTE/TÉCNICO CHEF DE COZINHA / PIZZAIOLO**DESEJÁVEL**:- EXPERIÊNCIA EM EDUCAÇÃO- COMUNICAÇÃO EFICAZ- DOMINIO DO CONTEÚDO MINISTRADO**DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES**:MINISTRAR AULAS TEÓRICAS SOBRE GASTRONOMIA NORDESTINACONDUZIR AULAS PRÁTICAS SOBRE TÉCNICAS DE CULINÁRIA CEARENSE E SUAS...

**Auxiliar de Cozinha**Auxiliar de Cozinha com experiência comprovada na função.Procuramos alguém ágil, comprometido e com atenção aos detalhes, que queira fazer parte da nossa equipe e contribuir para a excelência dos nossos serviços.**Responsabilidades**:- Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização de pratos.- Higienizar e organizar...

Responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da cozinha, copa, magarefe, refeitório, patisseria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os...