Nutricionista Gerente De Unidade

1 dia atrás

Resende, Brasil Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities Tempo inteiro

DESCRIÇÃOSupervisionar todas as etapas do processo produtivo — do recebimento de insumos à distribuição das refeições.Garantir o cumprimento do cardápio e das metas de produção diárias.Controlar desperdícios, sobras e aproveitamento de alimentos.Assegurar a aplicação das boas práticas de fabricação (BPF) e das normas da ANVISA.Necessário possuir CRN ativo.Coordenar, treinar e desenvolver a equipe (cozinheiros, auxiliares e Ajudante de Cozinha).Elaborar escalas de trabalho, férias e folgas.Promover um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.Realizar reuniões periódicas de alinhamento e feedback com a équipe.Acompanhar custos operacionais e controlar o orçamento da unidade.Solicitar e acompanhar compras de insumos, EPIs e materiais.Fazer controle de estoque e inventário.Elaborar relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (produtividade, custos, satisfação do cliente, etc.).Atuar como ponto de contato entre o cliente e a empresa.LOCALIZAÇÃO E CONTRATAÇÃOBairro: Resende / RJ.Horário de trabalho: comercial - seg. a sex.Local de trabalho: Resende, RJ.Regime de contratação: Efetivo – CLT.Jornada: Período Integral.Nível hierárquico: Operacional.REQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino Superior.Formaçação Desejada: Nutrição, Ensino Superior.Valorizado: Tempo de experiência Entre 3 e 5 anos.HABILIDADESProatividade.Liderança.Senso de urgência.Organização.BENEFÍCIOSCesta basica em cartão alimentação.Seguro de vida.PLR.Plano de saúde - Unimed.Plano odontológico.VT ou auxílio combustível.Refeição no local.Seniority levelMid-Senior levelEmployment typeFull-timeJob functionHealth Care ProviderIndustriesTravel Arrangements#J-*****-Ljbffr

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição NUTRICIONISTA - GERENTE DE UNIDADE Formação completa em Nutrição CRN ativo Experiência em restaurantes industriais Disponibilidade de horário Residir em Garuva/SC ou Regiões de fácil acesso Benefícios Nosso pacote de benefícios contempla:...

  • GERENTE UNIDADE OPERACIONAL III

    4 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Supervisionar, orientar, controlar, acompanhar as tarefas, comandar as equipes de trabalho e atender ao cliente. Responsabilidades e atribuições Acompanhar e passar orientações das Instruções de Trabalhos Operacionais e de Higienização descritas no Manual de Boas Práticas para manipulação e porcionamento dos alimentos. Verificar a aceitabilidade...

  • GERENTE DE RESTAURANTE NUTRICIONISTA

    3 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Nutricionista De Produção - VOLANTE - Região De Cumbica- Guarulhos Responsabilidades Possuir carro próprio para utilização no trabalho e CNH; Inscrição ativa no registro do Conselho Regional de Nutrição (CRN); Forte experiência na área de UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição) de refeições coletivas, atendendo a mais de 300/400...

  • Nutricionista Tacchimed

    4 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Supervisor de Produção – Visita a Clientes Visita aos clientes supervisionando as unidades na região de Itatiba, Mairiporã e Atibaia. Responsabilidades Visitar os clientes e supervisionar as unidades de produção. Dar instruções e orientar sobre todas as etapas de produção das refeições (recebimento, armazenamento, higiene, pré-preparo,...

  • Gerente de Unidade

    Há 6 dias

    Resende, Brasil Refeições Coletivas e Industrial Tempo inteiro

    Responsável pela gestão da unidade supervisionará todo o processo produtivo, garantindo a qualidade dos serviços e a excelência no atendimento aos nossos clientes. Responsabilidades e atribuições: - Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos e monitorar diretamente o trabalho dos...

  • Nutricionista Gerente de Unidade

    1 semana atrás

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil Exal Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Supervisionar todas as etapas do processo produtivo — do recebimento de insumos à distribuição das refeições.Garantir o cumprimento do cardápio e das metas de produção diárias.Controlar desperdícios, sobras e aproveitamento de alimentos.Assegurar a aplicação das boas práticas de fabricação (BPF) e das normas da ANVISA.•...

  • Nutricionista de produção Hospitalar

    2 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Nutricionista de produção Hospitalar - Botafogo/RJ Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; Estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos; Qualificar sua equipe de trabalho e prestar assistência nutrição comensal a indivíduos e coletividades (sadios...

  • Gerente de UAN

    2 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Descrição Local de trabalho: Lavras, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha...

  • Nutricionista De Produção Hospitalar

    2 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Nutricionista de produção Hospitalar - Botafogo/RJPlanejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; Estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos; Qualificar sua equipe de trabalho e prestar assistência nutrição comensal a indivíduos e coletividades (sadios...

  • GERENTE MULTIUNIDADE OPERACIONAL I

    2 semanas atrás

    Resende, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Comprovação de conclusão do curso de especialização em Nutrição. CRN ativo. Comprovação de experiência em atividades de atendimento ambulatorial. Conhecimento de pacotes de office. Desejável: Benefícios - Plano de saúde, Vale transporte, Vale Alimentação ou Refeição. Jornada...