Líder De Cozinha

Há 4 dias

São Luís, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

O **Grupo Fit** é o **maior food service**em aeroportos do **Brasil**O **Líder de Cozinha** é o maestro do seu turno, assegurando que a arte culinária do restaurante seja entregue com perfeição e eficiência.**Responsabilidades**:- Coordenar, orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros, auxiliares e ajudantes de cozinha durante o turno.- Distribuir tarefas, definir prioridades e acompanhar o desempenho individual, oferecendo feedback construtivo.- Motivar e engajar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e de alta performance.- Auxiliar na capacitação e treinamento de novos funcionários e no desenvolvimento contínuo da equipe- Garantir a execução dos pratos de acordo com as fichas técnicas e os padrões de qualidade, sabor, porcionamento e apresentação estabelecidos pelo Chef da empresa.- Assegurar o rigoroso cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (**ANVISA**) em todas as etapas da manipulação dos alimentos.- Fiscalizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios durante e após o turno.- Controlar a qualidade e a validade dos insumos e produtos armazenados e utilizados na cozinha.- Gerenciar o descarte correto de resíduos.- Acompanhar o controle de estoque da cozinha, realizando requisições de insumos ao almoxarifado quando necessário.- Monitorar o desperdício de alimentos, identificando causas e propondo soluções para otimizar o uso.- Auxiliar na realização de inventários periódicos da área da cozinha.Escala 6x1Salário R$ *****,00GorjetaVale-Transporte em dinheiroRefeição no LocalTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno diárioPagamento adicional:- 13o salário- Adicional de férias- Gorjeta**Experiência**:- Posições de Liderança na Cozinha (obrigatório)Prazo para inscrição: 31/07/2025Data de início prevista: 01/08/2025

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    Há 6 dias

    São Luís, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

    O **Grupo Fit** é o **maior food service**em aeroportos do **Brasil**!O **Líder de Cozinha** é o maestro do seu turno, assegurando que a arte culinária do restaurante seja entregue com perfeição e eficiência.**Responsabilidades**:- Coordenar, orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros, auxiliares e ajudantes de cozinha durante o turno.-...

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    Há 7 dias

    São Luís, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

    O **Grupo Fit** é o **maior food service**em aeroportos do **Brasil**! O **Líder de Cozinha** é o maestro do seu turno, assegurando que a arte culinária do restaurante seja entregue com perfeição e eficiência. **Responsabilidades**: - Coordenar, orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros, auxiliares e ajudantes de cozinha durante o turno. -...

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    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil EATASIA Tempo inteiro

    **Oportunidade para Líder de Cozinha no EATASIA GUARULHOS**Estamos em busca de um Líder de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe no EATASIA GUARULHOS.Como Líder de Cozinha, você será responsável por supervisionar as operações de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e manter altos padrões de higiene e segurança...

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    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil EATASIA Tempo inteiro

    **Oportunidade para Líder de Cozinha no EATASIA GUARULHOS**Estamos em busca de um Líder de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe no EATASIA GUARULHOS.Como Líder de Cozinha, você será responsável por supervisionar as operações de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e manter altos padrões de higiene e segurança...

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    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Greenjoy Tatuapé Tempo inteiro

    A vaga seria para Líder de Cozinha. Estamos buscando um líder comprometido e organizado para atuar em nossa unidade. O profissional será responsável por garantir o bom funcionamento da cozinha, supervisionando a equipe, mantendo os padrões de qualidade, segurança alimentar e agilidade no preparo dos produtos.Principais responsabilidades:Coordenar a...

  • Líder De Cozinha

    Há 4 dias

    São José, Brasil Hotel Ibis São José Sc Tempo inteiro

    **Vaga: Líder de Cozinha**Estamos em busca de um(a) profissional talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar a equipe de cozinha em um ambiente desafiador e colaborativo.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de cozinha;- Garantir a qualidade e a padronização dos pratos servidos;- Gerenciar estoques, pedidos e controle de desperdícios;- Assegurar o...

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    Há 4 dias

    São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiro

    **Vaga: Líder de Cozinha** Estamos em busca de um(a) profissional talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar a equipe de cozinha em um ambiente desafiador e colaborativo. **Responsabilidades**: - Coordenar a equipe de cozinha; - Garantir a qualidade e a padronização dos pratos servidos; - Gerenciar estoques, pedidos e controle de desperdícios; -...

  • Líder De Cozinha

    Há 16 horas

    São José, Brasil Hotel Ibis São José Sc Tempo inteiro

    **Vaga: Líder de Cozinha**Estamos em busca de um(a) profissional talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar a equipe de cozinha em um ambiente desafiador e colaborativo.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de cozinha;- Garantir a qualidade e a padronização dos pratos servidos;- Gerenciar estoques, pedidos e controle de desperdícios;- Assegurar o...

  • Lider De Cozinha

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Robinfood Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Líder de Cozinha para se juntar à nossa equipe na ROBINFOOD.Como Líder de Cozinha, você será responsável por supervisionar e gerenciar todas as operações de cozinha, garantindo a qualidade, a eficiência e a segurança dos alimentos.Este é um papel dinâmico e desafiador que exige liderança, experiência culinária e um forte...

  • lider de cozinha

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil ROBINFOOD Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Líder de Cozinha para se juntar à nossa equipe na ROBINFOOD.Como Líder de Cozinha, você será responsável por supervisionar e gerenciar todas as operações de cozinha, garantindo a qualidade, a eficiência e a segurança dos alimentos.Este é um papel dinâmico e desafiador que exige liderança, experiência culinária e um forte...