Maitre

1 semana atrás

Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Sal Empreendimentos Ltda Tempo inteiro

Cumprir os padrões de serviço determinados pela Empresa e garante que os mesmos são executados por todos os colaboradores à sua responsabilidade;
- Supervisionar o dia-a-dia operacional do Departamento de Alimentação e Bebidas;
- Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas no controle e análise de:
a) Níveis de qualidade do produto e serviço;
b) Receptividade dos hóspedes;
c) Venda de mercadorias e marketing;
d) Custos operacionais;
e) Condições sanitárias e limpeza(higiene).
- Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas na compilação de novos menus e lista de bebidas;
- Participar nas reuniões semanais do Departamento de Alimentação e Bebidas;
- Observar a preparação, apresentação e serviço dos produtos do departamento, para garantir a mais alta qualidade a qualquer momento;
- Participar na preparação do Plano Estratégico do hotel, Plano de Marketing, Programa de Objetivos;
- Fornecer diariamente todas as informações operacionais e pessoais relevantes, mesmo as que não requerem qualquer intervenção do Gerente de A&B;
- Substituir o Coordenador de restaurante na sua ausência;
- Colaborar na avaliação dos colaboradores do departamento, quando necessário;
- Ter uma apresentação impecável e cuidada sob o ponto de vista do uniforme e da higiene pessoal, mantendo uma atuação exemplar no trato com os clientes e colegas;
- Fazer reuniões periódicas, com o fim de manter todos os colaboradores bem informados no que diz respeito à execução do trabalho.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.554,92 - R$3.282,56 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional noturno
- Bônus
- Comissão
**Experiência**:
- Maitre (obrigatório)
Local do trabalho: Um local

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Sal Empreendimentos LTDA Tempo inteiro

    Atribuições 1. *Supervisão da Equipe: Oître é responsável por coordenar e supervionar o trab- o dos garçons e ou- s funcionários d- alão, garantindque todos sigam os- rões de serviço estabelecidos1. 2. *Planejamento e Organi- ão: Planeja- jornada de trabal- organiz- eservasventos, e ass- ra que o ambiente esteja sempre preparado para recebers...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil RH Ser Consultoria Tempo inteiro

    **Descrição**:- Coordenar a equipe e treinar funcionários- Controlar e organizar o restaurante- Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons- Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos- Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas- Realizar a venda de produtos existente...

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    1 semana atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    Há 6 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Maitre - Restaurante (Natal/Rn)

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Candidato Ideal para Posição de Maitre

    1 semana atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeMaitre Tempo inteiro R$3.400 - R$4.890

    **Vaga de Maitre**: Se você é uma pessoa responsável e com habilidade para liderar equipes, buscamos alguém para compor nosso time. **Descrição da Vaga:**• Coordenar a equipe e treinar funcionários;• Controlar e organizar o restaurante;• Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons;• Fazer reserva de mesas...

  • Maitre - Coordenador de Serviços

    Há 5 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.000

    **Descrição do Cargo:**O Maitre é responsável por coordenar a equipe de garçons e treinar funcionários, garantindo um atendimento de alta qualidade aos clientes.Funções:Coordenar a equipe de garçons e treinar funcionários;Controlar e organizar o ambiente do restaurante;Desenvolver estratégias para aumentar as vendas e melhorar a experiência dos...

  • Chefe de Equipe Gastronômica

    1 semana atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCarioca Tempo inteiro

    Maitre Restaurante - Oportunidade de CarreiraSe você busca uma carreira em gastronomia com oportunidades de crescimento e reconhecimento, então este é o cargo para você!O Maitre Restaurante é responsável por coordenar a equipe e garantir um serviço de alta qualidade aos clientes.Coordinar a equipe e garantir que todos os funcionários atinjam os...

  • Gerente de Restaurante

    Há 12 horas

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeMaitre Tempo inteiro R$5.000 - R$8.000

    Missão do MaitreO Maitre é um profissional que assume a responsabilidade de coordenar e gerenciar a equipe de restaurante, garantindo a excelência no atendimento aos clientes.Coordenar a equipe para garantir um atendimento eficiente;Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons;Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone...

  • Coordenador de Serviço

    Há 6 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCoordinador Tempo inteiro R$2.500 - R$5.000

    Nossa equipe procura um profissional habilidoso para coordenar a equipe e garantir uma experiência de alto padrão aos nossos clientes. Responsabilidades: Coordenar a equipe para garantir uma experiência de alto padrão aos nossos clientes Treinar funcionários para garantir a qualidade do serviço Controlar e organizar o restaurante para garantir a...