Subgerente Operacional

1 semana atrás

São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro

VAGA ABERTA: SUB-GERENTE OPERACIONAL (COM FOCO EM COZINHA)A Hi Pokee é uma marca reconhecida no mercado por ter como verdadeira protagonista a comida: fresca, saborosa e feita com cuidado em cada detalhe.Nosso jeito intimista faz com que cada cliente se sinta à vontade, como se estivesse em casa, vivendo uma experiência leve e acolhedora.Mais do que servir refeições, acreditamos em proporcionar momentos enriquecedores, que despertam o prazer de comer bem e o desejo de voltar.Na Hi Pokee, cada prato conta uma história, de ingredientes selecionados, de pessoas apaixonadas pelo que fazem e de conexões que nascem ao redor da mesa.Se você tem perfil de liderança, gosta de desenvolver pessoas e é apaixonado por operações de cozinha com qualidade e eficiência, essa oportunidade é para você.Envie seu currículo e conheça mais sobre a marca em @hipokeeDETALHES DA VAGA:Local de trabalho: R. Cônego Eugênio Leite, **** - Pinheiros, São Paulo Escala de trabalho: Escala 5x2 Folgas rotativas - Horário: A combinar Salário: CLT | R$ ***** (Incluido cargo de confiança) BENEFÍCIOS:Gorjeta: Média por mês R$ 500 - R$ 600Bônus por metas: Média por mês R$ 150 - R$ 200Vale Alimentação: R$ 143 por mêsVale Refeição: R$ 352 por mês? Vale Transporte ? Seguro de Vida;SUAS RESPONSABILIDADES:? Supervisionar cozinheiros, auxiliares, encarregados e demais colaboradores da cozinha.? Definir escalas e distribuir tarefas de forma equilibrada.? Treinar, desenvolver e motivar a equipe, garantindo alinhamento com os padrões da empresa.? Gerenciar conflitos e manter um clima de trabalho saudável.? Controlar estoque e insumos, evitando desperdícios.? Realizar pedidos e acompanhar fornecedores.? Organizar a produção, assegurando agilidade e qualidade nos pratos.? Garantir que os pratos sigam o padrão de qualidade e apresentação da marca.? Implementar e monitorar procedimentos de higiene e segurança alimentar.? Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e regulatórias.? Buscar constantemente otimização de recursos e eficiência operacional.? Produzir relatórios sobre desempenho, estoque e custos.? Manter comunicação constante com outros setores (caixa, compras, gerência).PRÉ-REQUISITOS:? Experiência em liderança de equipes de cozinha e operação de food service.? Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, normas sanitárias e controle de estoque.? Perfil organizado, proativo e com boa capacidade de comunicação e tomada de decisão.? Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins).? Disponibilidade de horário e para atuar em ambiente dinâmico.O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ:? Experiência com gestão de marca, qualidade ou operações;? Habilidade para treinar e desenvolver equipes;? Organização, atenção aos detalhes e comprometimento;? Capacidade de liderança e comunicação eficaz.POR QUE SE JUNTAR AO NOSSO TIME?? Somos uma marca nova e em rápido crescimento;? Ambiente acolhedor, diverso e colaborativo;? Lideranças que escutam e valorizam seu trabalho;? Oportunidades reais de crescimento profissional;? Plataformas de treinamento e tecnologia de gestão.Se identificou?Então vem crescer com a genteEstamos te esperando?

  • Subgerente OPERACIONAL

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pizza Crek Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por ano

    Vaga: Subgerente OperacionalLocal: Santa Ifigênia – São Paulo/SPHorário: Das 15h10 às 23h30Sobre a vaga:Estamos procurando uma Subgerente Operacional para atuar em nosso restaurante de fast-food. Essa pessoa será responsável na rotina da operação, garantir agilidade no atendimento, manter e assegurar o cumprimento dos padrões da marca.Se você tem...

  • Subgerente Operacional

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    VAGA: SUBGERENTE OPERACIONAL (COM FOCO EM COZINHA)(vaga presencial em São Paulo)Olga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil. Juntas, formam a Oval, uma foodtech que leva comida deliciosa, ética e sustentável a pessoas que amam comer bem.É para isso que, todos os dias, nosso time de mais de 250 pessoas escolhe, recebe,...

  • Subgerente - Shopping Cidade Jardim

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Rh shopping Tempo inteiro

    Você está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde você possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Então, essa vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você estava esperando! Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, trabalhando em um ambiente moderno e em constante...

  • Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Dozza Tempo inteiro R$12.000 - R$24.000 por ano

    Responsabilidades do SubgerenteComo subgerente da unidade Av. Paulista, você atuará lado a lado com o gerente da casa, sendo seu braço direito na operação e na liderança da equipe. Suas principais atribuições serão:Apoiar o gerente na gestão da equipe de salão e cozinha (escala, treinamento, motivação).Garantir o bom funcionamento da operação,...

  • Subgerente Operacional

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Elldan Recursos Humanos Tempo inteiro

    Informações sobre a vaga:Cargo Subgerente:Atuará de forma coordenada e alinhada com o gerente do restaurante, dando continuidade aos projetos e atividades definidas por ele, além de se tornar o responsável por suas atividades na sua ausência.- Coordenar as operações do restaurante no salão e na cozinha, maximizando a satisfação dos clientes.-...

  • Subgerente

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O Sub Gerente será responsável por gerenciar e coordenar todas as atividades operacionais e administrativas da loja, assegurando o cumprimento das metas de vendas, margens de lucro e o giro ideal de cada produto. Atuará na gestão de pessoas, resolução de problemas junto aos clientes e administração do patrimônio da loja, garantindo a...

  • Subgerente

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O Sub Gerente será responsável por gerenciar e coordenar todas as atividades operacionais e administrativas da loja, assegurando o cumprimento das metas de vendas, margens de lucro e o giro ideal de cada produto. Atuará na gestão de pessoas, resolução de problemas junto aos clientes e administração do patrimônio da loja, garantindo a...

  • Subgerente - Shopping Cidade Jardim - Sp

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Rh Shopping Tempo inteiro

    Você está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde você possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Então, essa vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você estava esperando! Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, trabalhando em um ambiente moderno e em constante...

  • Subgerente shopping cidade jardim

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    OverviewVocê está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Esta vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você esperava. Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, em um ambiente moderno e em constante evolução....

  • Subgerente - Shopping Cidade Jardim

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Rh shopping Tempo inteiro

    Você está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde você possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Então, essa vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você estava esperando! Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, trabalhando em um ambiente moderno e em constante...