Fiscal Técnico De Nutrição

1 semana atrás


Ipojuca, Brasil Infotec Brasil Tempo inteiro

Fiscalizar a preparação e serviços de refeições produzidas no interior da RNEST, com foco no cumprimento da legislação e melhores práticas para atividade.Apoiar no planejamento das refeições, elaborando ou revisando cardápios, além da verificação da conformidade técnico-sanitária.**Responsabilidades e atribuições**- São atividades inerentes à esta atividade, além de outros similares solicitadas pela FISCALIZAÇÃO:- Apoiar a verificação do cumprimento das normas e regulamentações técnico-sanitárias, bem como padrões internamente definidos pela Petrobras, aplicáveis às atividades de produção de alimentos, visando garantir segurança alimentar nos termos da legislação vigente para os empregados e pessoas autorizadas pela Petrobras, dentro de suas instalações;- Prestar serviço especializado em alimentação e nutrição, nos termos da Lei *****, de 17 de outubro de ****, organizando cardápios e indicando produtos, conforme as épocas, que devem entrar na alimentação com nutrientes necessários à refeição balanceada;- Supervisionar todos os serviços de preparação, acomodação e distribuição de alimentação, além de inspecionar a limpeza e conservação da cozinha, dos utensílios e espaços destinados à guarda e conservação de alimentos servidos nos espaços indicados pela Petrobras.Apresentar relatórios de acompanhamento em periodicidade e conteúdo definidos pela FISCALIZAÇÃO.**Requisitos e qualificações** Formação**:- Formação Superior em Nutrição.**Experiência**:- Experiência mínima de 3 (três) anos na gestão ou supervisão de serviços de alimentação institucional.Também deve apresentar experiência na implantação de ações de controle para eliminação de surtos de DTA - doenças transmitidas pelo alimento.**Conhecimentos**:- Conhecimento das regulamentações federais, estaduais e municipais relacionados às boas práticas para serviços de alimentação.**Informações adicionais**A Infotec Brasil é uma empresa especializada em Terceirização de Serviços e Processos (BPO).Temos 35 anos de experiência em outsourcing de serviços, processos e pessoas, tendo como principais pilares a ética, o respeito ao meio ambiente e a máxima segurança operacional.Nossos serviços permitem que os clientes mantenham foco nas principais estratégias de negócio enquanto promovemos eficiência operacional, por meio da otimização de processos e redução de custos, com o uso de recursos tecnológicos, baixo absenteísmo, menor risco trabalhista, cuidados ambientais e muito mais.- Logística e Supply Chain- QSMS/HSE- Engenharia e Manutenção- Fiscalização de Contratos e Serviços- Gestão da Informação- Serviços Marítimos- Serviços Especializados de Energia- Outsourcing de Profissionais Especializados


  • Técnico Em Nutrição

    1 semana atrás


    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **Atividades diárias**:- Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições.Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.**Qualificações necessárias**:- formação técnica em...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás


    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **Atividades diárias**:- Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento. Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições. Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.**Qualificações necessárias**:- formação técnica em...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás


    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **Atividades diárias**: - Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento. Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições. Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas. **Qualificações necessárias**: - formação...


  • Ipojuca, Brasil Elasa - Elo Alimentação SA Tempo inteiro

    **RÉ REQUISITOS**: - TÉCNICO EM NUTRIÇÃO; - CRN - ATIVO. **DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES**: - CONTROLE DE TEMPERATURA; - CONTROLE DE RESTO INGESTA, SOBRA LIMPA E AMOSTRA; - ACOMPANHAMENTO DOS PROCESSOS DE HIGIENIZAÇÃO E LIMPEZA; - SUPERVISIONAR A EQUIPE DE TRABALHO DURANTE SUA ESCALA DE TRABALHO; ENTRE OUTROS. ESCALA DE TRABALHO...


  • Ipojuca, Brasil Elasa - Elo Alimentação SA Tempo inteiro

    **RÉ REQUISITOS**:- TÉCNICO EM NUTRIÇÃO;- CRN - ATIVO.**DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES**:- CONTROLE DE TEMPERATURA;- CONTROLE DE RESTO INGESTA, SOBRA LIMPA E AMOSTRA;- ACOMPANHAMENTO DOS PROCESSOS DE HIGIENIZAÇÃO E LIMPEZA;- SUPERVISIONAR A EQUIPE DE TRABALHO DURANTE SUA ESCALA DE TRABALHO; ENTRE OUTROS. ESCALA DE TRABALHO 5X2.**BENEFÍCIOS**:-...

  • Técnico Em Nutrição

    1 semana atrás


    Ipojuca, Brasil General Goods Ltda. Tempo inteiro

    Técnico em Nutrição com experiência na área.**Residir próximo a SUAPE.**Tipo de vaga: Intermitente (freelance)Salário: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológicaHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaPergunta(s) de seleção:- Mora próximo a SUAPE?- Possui disponibilidade de...


  • Ipojuca, Brasil Infotec Brasil Tempo inteiro

    Fiscalizar a preparação e serviços de refeições produzidas no interior da RNEST, com foco no cumprimento da legislação e melhores práticas para atividade. Apoiar no planejamento das refeições, elaborando ou revisando cardápios, além da verificação da conformidade técnico-sanitária.**Responsabilidades e atribuições**- São atividades...


  • Ipojuca, Brasil Infotec Brasil Tempo inteiro

    Fiscalizar a preparação e serviços de refeições produzidas no interior da RNEST, com foco no cumprimento da legislação e melhores práticas para atividade. Apoiar no planejamento das refeições, elaborando ou revisando cardápios, além da verificação da conformidade técnico-sanitária. **Responsabilidades e atribuições** - São atividades...


  • Ipojuca, Brasil Enotel Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Vacancy Join to apply for the Técnico em Nutrição role at Enotel Hotels & Resorts Responsibilities Promover a segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente. Acompanhar os funcionários na manipulação dos alimentos,...


  • Ipojuca, Brasil Vivá Porto De Galinhas Tempo inteiro

    Quer ser um Estagiário Vivá?Cadastre o seu currículo aqui!**O que você irá fazer**:Vivenciar a atuação do profissional nutricionista, na área de alimentação coletiva em UAN através da aplicação dos conhecimentos teóricos adquiridos nas disciplinas inerentes ao estágio, visando a apresentação de soluções dos problemas, bem como no...