Cozinheiro Chefe

Há 2 dias

Sorocaba, São Paulo, Brasil Grupo Habib'S Tempo inteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Sorocaba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT Jornada Noturno **Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; ** Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio; **Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto; ** Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede; **Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede; ** Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha; **Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha; ** Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja; **Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
**Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados**Benefícios: -.
Refeição no local -.
Vale-transporte E BONUS PREMIAÇÃO.
**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Hora extra
Pergunta(s) de seleção:
- Tem filhos?
- estado civil?
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (preferencial)
**Experiência**:
- liderança (obrigatório)
- Desenvolvimento de Lideranças (preferencial)

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500

    **Descrição do Cargo:**Cozinheiro Chef é responsável por elaborar pratos principais e guarnições de alta qualidade, garantindo a aplicação correta de métodos de cozimento e padrões de higiene. A posição requer experiência em cozinhas industriais e disponibilidade para trabalhar escala 6x1.**Requisitos para o Cargo:**- Experiência como...

  • Chef Geral

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$24.000 - R$27.800

    Observe o seguinte:Desenvolver habilidades práticas em uma cozinha dinâmica.Planejar e preparar refeições sob orientação de chefes experientes.Colaborar com colegas cozinheiros para atender às necessidades da equipe.Competências RequeridasO ideal é que você tenha conhecimento amplo das técnicas culinárias, seja capaz de trabalhar bem em equipe e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$1.969 - R$2.191

    Chefe de CozinhaProcuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. Responsável por supervisionar a cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com as normas de qualidade e segurança.O candidato ideal deve ter experiência na área de comida de alta qualidade e uma formação acadêmica...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil SanTha RH Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro JuniorCód. Vaga: R0032(25)Local: Sorocaba/SP - ShoppingJornada: 100% PresencialRamo: AlimentícioEscolaridade: Ensino médio completo.Regime: CLT (efetivo)Salário: R$1.969,22Benefícios: Vale alimentação, vale transporte e seguro de vida.Horário: Escala de revezamento 6x1 das 14h00 ás 22h20.Atividades: Preparação de pratos ramo...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.900 - R$1.970

    Próximo passo em sua carreira é desenvolver pratos gourmet no ambiente steakhouse, envolvendo a preparação de costelinha de porco, hambúrgueres e saladas.Funções:Preparar ingredientes e cozinhar pratos conforme instruções do chef.Montar apresentações dos pratos para maximizar a visualização.Delegar tarefas para auxiliares de cozinha e fornecer...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$19.800 - R$18.900

    Descrição da VagaRefeição escolar é o foco desta oportunidade como Chefe de Cozinha.Detalhes ImportantesHorário comercial: Segunda a Sexta-feira;Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT;Experiência NecessáriaExperiência em refeição coletiva como Chefe de Cozinha ou Cozinheiro é fundamental.BenefíciosAssistência médica;Assistência...

  • Chefes de Cozinha

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000

    Objetivo da FunçãoA atribuição principal do Cozinheiro Chefe é gerenciar todas as atividades dentro da cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade dos pratos servidos. Entre suas principais responsabilidades estão:Desenvolver fichas técnicas; Administrar o estoque; Coordenar a equipe de cozinha;Verificar a qualidade e apresentação dos...

  • Cozinheiro(a)

    4 semanas atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) com experiênciaPreparação de massas, molhos e risotos.Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos...

  • Cozinheiro Junior

    2 semanas atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil SanTha RH Tempo inteiro

    Cozinheiro Junior Cód. R0032(25) Local:Sorocaba/SP-Shopping Jornada:100% Presencial Ramo:Alimentício Escolaridade:Ensino médio completo. Regime:CLT (efetivo) Salário:R$1. 969,22 Benefícios:Vale alimentação, vale transporte e seguro de vida. Horário:Escala de revezamento 6x1 das 14h00 ás 22h20. Atividades:Preparação de pratos ramo steakhouse...

  • Chefes de Cozinha

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$196.922

    Se você está procurando por uma oportunidade de trabalho em uma equipe dinâmica e com habilidades gastronômicas de alto nível, estamos buscando um Chefe de Cozinha para atuar em nossa empresa.Essa é uma oportunidade perfeita para quem deseja trabalhar em um ambiente profissional dinâmico e ter a chance de desenvolver suas habilidades gastronômicas.O...