Cozinheiro Chefe

Há 15 horas

Sorocaba, Brasil Grupo Habib'S Tempo inteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Sorocaba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT Jornada Noturno **Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; ** Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio; **Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto; ** Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede; **Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede; ** Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha; **Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha; ** Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja; **Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.**Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados**Benefícios: -.Refeição no local -.Vale-transporte E BONUS PREMIAÇÃO.**Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Estacionamento gratuito- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13o salário- Adicional noturno- Comissão- Hora extraPergunta(s) de seleção:- Tem filhos?- estado civil?Escolaridade:- Ensino Médio completo (preferencial)**Experiência**:- liderança (obrigatório)- Desenvolvimento de Lideranças (preferencial)

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sorocaba, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Cozinheiro Chefe ou cheff de cozinha.Experiência em eventos, montagem de coffeConhecimento em gastronomia e técnicas culinárias, empratamento de pratos refinadosTer conhecimento em cortes de carnes.Residir em SorocabaEscala de trabalho: 5x2 - 07H00 AS 16H48Temos a opção de fretado ou cartão combustível.Tipo de vaga: Tempo...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    Sorocaba, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Cozinheiro Chefe ou cheff de cozinha. Experiência em eventos, montagem de coffe Conhecimento em gastronomia e técnicas culinárias, empratamento de pratos refinados Ter conhecimento em cortes de carnes. Residir em Sorocaba Escala de trabalho: 5x2 - 07H00 AS 16H48 Temos a opção de fretado ou cartão combustível. Tipo...

  • Cozinheira Geral

    1 semana atrás

    Sorocaba, Brasil DOLLETO DOCES E SALGADOS LTDA Tempo inteiro

    VAGA PARA COZINHEIRO (A) EXPERIENCIA: COZINHA INDUSTRIAL COMIDA TRANSPORTADA HORARIO 5:00 AS 14:00 Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.730,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) - Cozinha (obrigatório) - Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Sorocaba, Brasil Grecco Restaurante Tempo inteiro

    Estamos contratando Auxiliar de cozinha/Cozinheiro com experiência, será responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas) e sobremesas, pré preparo, preparo de massas e de risotos.Escala 6x1**Benefícios**:Cesta Básica (cartão alimentação)Refeição no local.Gorjeta no final...

  • Cozinheiro(a)

    Há 7 dias

    Sorocaba, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) com experiência Preparação de massas, molhos e risotos. Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação...

  • Cozinheira Geral

    3 semanas atrás

    Sorocaba, Brasil Viviane Mara Felicio Me Tempo inteiro

    Contra-se Cozinheiro(a) auxiliar para cozinha de produção com experiência.Carga horaria - de segunda a sexta das 07:00 as 17:00hrs.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.477,10 - R$2.826,30 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Dias úteis e finais de...

  • Cozinheira Geral

    Há 13 horas

    Sorocaba, Brasil Viviane Mara Felicio Me Tempo inteiro

    Contra-se Cozinheiro(a) auxiliar para cozinha de produção com experiência.Carga horaria - de segunda a sexta das 07:00 as 17:00hrs.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,10 - R$*****,30 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Dias úteis e finais de...

  • Chef de cozinha

    2 semanas atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil Aurum Branding Tempo inteiro

    Restaurante de alto padrão busca Chef de Cozinha experiente, com forte capacidade de liderança e domínio de cozinha italiana. Procuramos alguém organizado, ágil, responsável e capaz de manter alto padrão mesmo em momentos de grande movimento.ResponsabilidadesLiderar a equipe de cozinha (cozinheiros, auxiliares e ajudantes).Supervisionar preparo,...

  • Cozinheiro(a) - Sorocaba

    2 semanas atrás

    Sorocaba, Brasil Viva Food Tempo inteiro

    Nossa empresa, Viva Food, contrata: Cozinheiro(a) para trabalhar em Sorocaba.Nós oferecemos: salário 2.482,11 + VT + VA (Vale Alimentação) + Refeição no local + PLR + Odontológico (Porto Seguro) + Convenio médico (após 06 meses) + Seguro de Vida.Escala 6x1 14:00 as 22:20Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.482,11 por mês**Benefícios**:-...

  • Cozinheiro(a) - Sorocaba

    2 semanas atrás

    Sorocaba, Brasil Viva Food Tempo inteiro

    Nossa empresa, Viva Food, contrata: Cozinheiro(a) para trabalhar em Sorocaba. Nós oferecemos: salário 2.482,11 + VT + VA (Vale Alimentação) + Refeição no local + PLR + Odontológico (Porto Seguro) + Convenio médico (após 06 meses) + Seguro de Vida. Escala 6x1 14:00 as 22:20 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.482,11 por...