Food Safety Manager

Há 2 dias


Ituiutaba, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro

Como Food Safety Manager (Temporário), você irá apoiar os setores de Alimentos & Bebidas e Culinária na gestão das práticas higiênico-sanitárias, conforme o Manual de Boas Práticas, promovendo a transformação da cultura de segurança de alimentos e a redução de riscos na produção e serviço de alimentos.ResponsabilidadesGarantir qualidade e conformidade dos alimentos – controlar matérias-primas, produtos intermediários e finais, supervisionar preparo, distribuição, aceitação das refeições e validar produção.Gerenciar fornecedores e insumos – orientar o setor de Compras e Chefs de Cozinha na seleção de fornecedores, gêneros alimentícios, utensílios e equipamentos.Supervisionar recebimento e armazenamento – acompanhar entrada de gêneros, controle de estoque, prazos de validade e definir condições adequadas de armazenagem.Liderar equipes operacionais – Responsável por engajar, desenvolver e orientar a equipe, promovendo um ambiente colaborativo, seguro e de alto desempenho, através de conceitos básicos como: higiene pessoal, do ambiente, equipamentos, utensílios, higienização de alimentos e reaproveitamento seguro.Apoiar desenvolvimento de produtos e processos – participar da cozinha experimental, análise de custos, estimativa de rendimento, aceitação sensorial, pesquisa de soluções tecnológicas e avaliação de novos materiais/equipamentos.Realizar análises e monitorar conformidade – acompanhar coletas e avaliações físico-químicas, microbiológicas e sensoriais dos alimentos, conduzir auditorias internas, supervisionar controle de pragas e assegurar aplicação da Política de Segurança de Alimentos.Atuar na gestão de segurança da empresa – contribuir para a segurança de clientes e colaboradores, participando ou ministrando cursos.Gestão da Mudança: Liderar processos de transformação e adaptação organizacional, atuando como facilitador da mudança e garantindo alinhamento entre equipe, metas, cultura da empresa e padrões de segurança de alimentos.RequisitosFormação Superior em Nutrição ou Engenharia de Alimentos.Pós graduação, será um diferencial.Experiência mínima de 5 anos na função em hotelaria ou empresas do setor de gastronomia.Atuação em liderança de equipes.Domínio das legislações vigentes acerca de segurança de alimentos / controles higiênico-sanitáriosConhecimentos sobre sistemas de gestão e controle de qualidade de alimentos, como boas práticas de manipulação e HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).Experiência em gestão de projetos e planejamento voltados à transformação e consolidação de uma cultura de segurança de alimentos.BenefíciosPlano de saúde e odontológico com extensão para dependentes.Convênio farmácia.Vale-transporte.Refeição no local.Seguro de vida.Folga no dia do aniversário.Descontos em produtos e serviços parceiros.Programas de benefícios progressivos conforme tempo de casa, incluindo experiências e descontos exclusivos.


  • Safety Risk Manager

    Há 2 dias


    Ituiutaba, Brasil Keeta Tempo inteiro

    The Senior Safety Risk Manager will be responsible for designing a comprehensive end-to-end (E2 E) framework from scratch to establish a robust safety ecosystem. This role will lead the development and execution of in-app safety strategies, monitor emerging risk trends, and proactively address ongoing safety issues to ensure a secure user environment.Job...


  • Ituiutaba, Brasil Greenlane Renewables Inc. Tempo inteiro

    Greenlane Renewables Inc., headquartered in metro Vancouver, Canada, is a pioneer in the rapidly growing renewable natural gas ("RNG") industry. As a leading global provider of biogas upgrading systems, we are helping to clean up two of the largest and most difficult-to-decarbonize sectors of the global energy system: the natural gas grid and the commercial...


  • Ituiutaba, Minas Gerais, Brasil Icon Strategic Solutions Tempo inteiro

    We are currently seeking a Senior Manager, Pharmacovigilance to join our diverse and dynamic team. As the Senior Manager in this role at ICON, you will be responsible for overseeing pharmacovigilance activities to ensure the safety and efficacy of our clinical trials. Your leadership will be critical in maintaining compliance with regulatory requirements and...


  • Ituiutaba, Brasil Keeta Tempo inteiro

    The Senior Manager/Direcot of Corporate Communications for Brazil at Keeta - which is the international division of China's Meituan, the largest and most advanced food delivery company in the world-- will integrate the Communications Team of Keeta and work directly with Keeta ´s leadership team in the country to help develop and execute the full Corporate...

  • Program Manager

    Há 2 dias


    Ituiutaba, Brasil Keeta Tempo inteiro

    We're Hiring: Program Manager - Customer ServiceKeeta is an independent brand of Meituan, the world's largest tech-driven retail company. Keeta is revolutionizing the food delivery space. As a dynamic and innovative global platform, Keeta leverages cutting-edge technology to provide fast, reliable, and seamless food delivery experiences. With the mission "We...

  • Sales Manager

    Há 2 dias


    Ituiutaba, Brasil App Group Tempo inteiro

    Build the Future of Paper with UsAt Asia Pulp & Paper (APP), we're not just making paper, we're shaping industries. As one of the world's largest integrated pulp and paper producers, APP delivers high-performance, sustainable paper solutions across more than 150 countries.This role is part of our Industrial White Business Unit, a fast-growing division...

  • Section Manager

    Há 2 dias


    Ituiutaba, Brasil Alemco Tempo inteiro

    Section Manager - UAEAre you a hands-on professional with a passion for precision and performance? Join us in delivering high-quality MEP systems for landmark projects in the UAE.This role is based on-site in the UAE and will require relocation. ALEMCO will be holding interviews in the following cities.Sau Paulo, BrazilRio de Janeiro, BrazilBogota,...

  • Steward

    Há 2 dias


    Ituiutaba, Brasil Knot Management Do Brasil Tempo inteiro

    KNOT is a Norwegian shipowner, the largest shuttle tanker operator in the world. As we manage our own fleet, contracts and crew, we give a unique development opportunity for our seafarers. On top of that, we pride ourselves on being a company that values safety, innovation and growth for our employees.This job opportunity is for a Steward to one of our...


  • Ituiutaba, Brasil Bebeesoftware Tempo inteiro

    Expert Software Developer Opportunity">Our mission is to drive innovation and progress in the food and agricultural industry by providing technical expertise, testing, and certification services globally. We strive for excellence in ensuring food safety, quality, and sustainability across international supply chains.About the Role">We are seeking an...

  • Steward

    Há 6 dias


    Ituiutaba, Brasil Knot Management Do Brasil Tempo inteiro

    KNOT is a Norwegian shipowner, the largest shuttle tanker operator in the world. As we manage our own fleet, contracts and crew, we give a unique development opportunity for our seafarers. On top of that, we pride ourselves on being a company that values safety, innovation and growth for our employees.This job opportunity is for a Steward to one of our...