Coordenador (A) De Produção - Nutricionista

1 semana atrás

Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiro

Pagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade alimentar, atendimento e satisfação. Planejar e solicitar compras de produtos/serviços conforme cardápios e volume de refeições. Garantir a qualidade dos alimentos recebidos e adotar medidas em caso de não conformidades. Planejar e monitorar o estoque, assegurando níveis adequados e organização. Acompanhar todo o fluxo de produção, do preparo à distribuição. Monitorar a higienização de ambientes, utensílios e equipamentos, além da manutenção preventiva. Acompanhar a aceitação das refeições, controlando indicadores (sobra limpa, resto ingestão etc.). Coordenar e orientar a equipe, promovendo capacitação, motivação e produtividade. Controlar e informar dados administrativos (folha de ponto, faltas, atrasos, atestados). Participar de reuniões com o cliente, atendendo às demandas contratuais. Aprovar cardápios conforme planejamento e custo. Implementar ações de melhoria contínua (custo, CMV, cardápio). Formar e desenvolver a equipe de forma estratégica. Requisitos: Graduação em Nutrição com CRN ativo. Experiência em gestão de produção de alimentos, qualidade alimentar e liderança de equipes. Conhecimento em gestão de estoques, custos e indicadores. Experiência no atendimento ao cliente e foco em satisfação/fidelização. Conhecimento do sistema Tecfood . Horário de Trabalho: Segunda a sexta-feira 07:00 às 16:48 Competências desejadas: Organização e atenção aos detalhes. Boa comunicação e trabalho em equipe. Liderança e gestão de pessoas. Capacidade de análise e resolução de problemas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Assistência médica Assistência odontológica Convênios e descontos comerciais Seguro de vida Vale-alimentação Vale-transporte Formação Acadêmica: Não informado Salário: **** Cargo: Outros Empresa: Elasa Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas. Ramo: Serviços (EB)

  • Coordenador (a) de Produção - Nutricionista

    4 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    # Coordenador (a) de Produção - NutricionistaLocalidade### Carmo do Cajuru, MGTipo de vaga### PresencialNº de vagas### 1Remuneração### R$ 2.895,00Publicado há### 25 dias### Descrição da vaga**Pagamento:** R$2.895,56 por mês**Responsabilidades:**1. Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).2. Atuar em...

  • Coordenador (A) De Produção - Nutricionista

    Há 2 dias

    Carmo do Cajuru, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    # Coordenador (a) de Produção - NutricionistaLocalidade### Carmo do Cajuru, MGTipo de vaga### PresencialNo de vagas### 1Remuneração### R$ *****,00Publicado há### 25 dias### Descrição da vaga**Pagamento:** R$*****,56 por mês**Responsabilidades:**1.Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).2.Atuar em...

  • Nutricionista de Produção

    Há 7 dias

    Carmo do Cajuru, Brasil MUITO MAIS Tempo inteiro

    Recebimento de mercadoria/ avaliação do produto, bem como preenchimento de planilhas de recebimento; Elaborar cardápios respeitando as orientações contratuais e nutricionais; Supervisionar e orientar o preparo dos alimentos e a sua distribuição nos horários previstos, como também o andamento da equipe; Zelar pela higiene do serviço pelo bom...

  • Nutricionista de Produção

    Há 6 dias

    Carmo do Cajuru, Brasil MUITO MAIS Tempo inteiro

    Recebimento de mercadoria/ avaliação do produto, bem como preenchimento de planilhas de recebimento; Elaborar cardápios respeitando as orientações contratuais e nutricionais; Supervisionar e orientar o preparo dos alimentos e a sua distribuição nos horários previstos, como também o andamento da equipe; Zelar pela higiene do serviço pelo bom...

  • Coordenador (a) de Produção - Nutricionista

    3 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiro

    Pagamento: R$2.895,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...

  • Coordenador (a) de Produção - Nutricionista

    2 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiro

    Pagamento: R$2.895,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...

  • Coordenador (A) De Produção - Nutricionista

    1 semana atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiro

    Pagamento:R$*****,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...

  • Coordenador (A) De Produção - Nutricionista

    Há 6 horas

    Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiro

    Pagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...

  • Lider De Produção

    Há 7 dias

    Carmo do Cajuru, Brasil Elasa - Elo Alimentacao Tempo inteiro

    Join to apply for the Lider de Produção - Nutricionista UAN role at Elasa - Elo AlimentacaoResponsabilidadesGarantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do...

  • Lider de Produção

    2 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil EMPREGARE.com Tempo inteiro

    Join to apply for the Lider de Produção - Nutricionista UAN role at EMPREGARE.com Horário: Segunda a sexta-feira 07:00 às 16:48 Contratação: Tenured - CLT labor code Nível: Supervision/Coordination Descrição e Responsabilidades Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência...