Supervisor De Produção De Restaurante
Há 4 dias
Elaborar e revisar fichas técnicas: testar, sugerir alterações, imputar as informações no sistema.Fazer controle de estoques (entrada e saídas de mercadorias): coordenar liberação de porcionados (proteínas) para as unidades, organizar os estoques (inventários), lançar informações no sistema.Realizar montagem de cardápios: cadastrar novos produtos no sistema, analisar histórico de vendas.Realizar controle de custos.Realizar solicitação de compras: coletar pedidos das unidades, encaminhar pedidos de proteínas ao setor de compras.Realizar controle de desperdícios (sobras limpas e sujas).Realizar controle de produção (de tudo que é produzido nos restaurantes): montagem de mapas de produção, etiquetagens dos produtos via sistema, mapa de produção de porcionados (proteínas).Experiência anterior em supervisão de produção em restaurantes.Conhecimento em normas de segurança alimentar.Habilidade em gestão de equipes e liderança.Capacidade de planejamento e organização de processos.Conhecimento em controle de estoque e compras.Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões.Boa comunicação e relacionamento interpessoal.Flexibilidade para trabalhar em turnos variados.Formação em gastronomia ou áreas relacionadas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de produçãoEmpresa:Brasil e xavier atividades de psicologia ltdaTreinamento em desenvolvimento profissional e gerencial, atividades de psicologia e psicanálise.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(BF)
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Supervisor De Produção De Restaurante
Há 3 dias
Salvador, Brasil Brasil E Xavier Atividades De Psicologia Ltda Tempo inteiroElaborar e revisar fichas técnicas: testar, sugerir alterações, imputar as informações no sistema. Fazer controle de estoques (entrada e saídas de mercadorias): coordenar liberação de porcionados (proteínas) para as unidades, organizar os estoques (inventários), lançar informações no sistema. Realizar montagem de cardápios: cadastrar novos...
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Supervisor De Produção De Restaurante
Há 4 dias
Salvador, Brasil Brasil E Xavier Atividades De Psicologia Ltda Tempo inteiroElaborar e revisar fichas técnicas: testar, sugerir alterações, imputar as informações no sistema. Fazer controle de estoques (entrada e saídas de mercadorias): coordenar liberação de porcionados (proteínas) para as unidades, organizar os estoques (inventários), lançar informações no sistema. Realizar montagem de cardápios: cadastrar novos...
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Supervisor de Produção de Restaurante
3 semanas atrás
Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiroElaborar e revisar fichas técnicas: testar, sugerir alterações, imputar as informações no sistema. Fazer controle de estoques (entrada e saídas de mercadorias): coordenar liberação de porcionados (proteínas) para as unidades, organizar os estoques (inventários), lançar informações no sistema. Realizar montagem de cardápios: cadastrar novos...
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Supervisor de Produção de Restaurante
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiroElaborar e revisar fichas técnicas: testar, sugerir alterações, imputar as informações no sistema. Fazer controle de estoques (entrada e saídas de mercadorias): coordenar liberação de porcionados (proteínas) para as unidades, organizar os estoques (inventários), lançar informações no sistema. Realizar montagem de cardápios: cadastrar novos...
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Supervisor de Produção
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Pré Infra Pré-Fabricados Tempo inteiroEstamos buscando um Supervisor de Produção dedicado para integrar a equipe da Pré Infra Pré-Fabricados em Canoas, RS. As responsabilidades incluem supervisionar as operações diárias da produção, planejar e monitorar cronogramas de produção, garantir a qualidade dos processos, coordenar equipes e promover a eficiência nas operações. Este é um...
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Gerente Administrativo de Restaurante
18 minutos atrás
Salvador, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atividades**: Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos. Orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas. Liderar a equipe garantindo que os processos, normas executados de acordo com o padrão estabelecido. Oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a satisfação do...
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Gerente de Restaurante
19 minutos atrás
Salvador, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos; Orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas; Liderar a equipe garantindo que os processos e normas sejam executados de acordo com o padrão estabelecido; Oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a...
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Gerente Administrativo De Restaurante
Há 5 dias
Salvador, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro**Atividades**:Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos.Orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas.Liderar a equipe garantindo que os processos, normas executados de acordo com o padrão estabelecido.Oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a satisfação do...
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Gerente Administrativo de Restaurante
1 semana atrás
Salvador, Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro**Atribuições**:Atividades:Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos.Orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas.Liderar a equipe garantindo que os processos, normas executados de acordo com o padrão estabelecido.Oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a...
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Gerente Administrativo de Restaurante
2 semanas atrás
Salvador, Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro**Atribuições**: Atividades: Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos. Orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas. Liderar a equipe garantindo que os processos, normas executados de acordo com o padrão estabelecido. Oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a...