Coordenador De Açougue- Via Atacadista Lajeado
Há 18 horas
Coordenar os trabalhos da equipe de açougue e garantir a qualidade das atividades de preparação de carnes in natura e temperadas: cortes, embalagens, precificação, validade, o abastecimento na loja e sua reposição constante, bem como, a qualidade no atendimento aos clientes.Responsabilidades da área de atuação:- Coordenar, planejar, organizar, orientar e acompanhar as tarefas dos colaboradores do setor, de modo a garantir a qualidade dos produtos da sua área de atuação; - Determinar e garantir a produção adequada para que os produtos do mix estejam sempre disponíveis na área de vendas; - Responder pela precificação, validade e exposição dos produtos apresentados; - Efetuar a compra de carnes de gado e suíno in natura, buscando sempre a qualidade e bom preço; - Garantir e aprovar a qualidade, temperatura, peso, etc. dos produtos de açougue no ato do recebimento e seu correto destino e armazenagem; - Manter o setor de compras informado dos níveis e demandas de estoque; - Responder pela compra de carne in natura destinadas à venda na área de açougue; - Acompanhar os colaboradores quanto a garantia do cumprimento de todas as regras dos órgãos públicos (Inmetro, vigilância sanitária, prefeitura, SIM/SIE; - Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde; - Supervisionar a limpeza, a higiene do local de trabalho e a organização das câmaras frias e balcões de acondicionamento, bem como a temperatura dos mesmos; - Buscar diariamente a redução das perdas e quebras de produtos que são causadas por erro de manipulação, falta de atenção no manuseio, problemas com temperaturas, entre outros, repassando a gerência da loja as informações; - Treinar a equipe quanto ao manuseio adequado a cada tipo de produto, evitando quebras operacionais; - Definir quadro funcional necessário, horário e quantidade de funcionários, observando o fluxo sazonal (horário/semana/mês); - Acompanhar o bom uso e estado dos equipamentos das árel,Excelente conhecimento técnico de todos os tipos de carnes, cortes e manipulação e temperatura; Preparação temperos; Operação dos equipamentos do setor; Organização /layout de balcões.Boa Comunicação, Organização; Facilidade de relacionamento interpessoal;Equilíbrio Emocional;Foco em resultado; Inovação e Agilidade
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Coordenador de Açougue- Via Atacadista Lajeado
2 semanas atrás
Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil PASSARELA SUPERMERCADOS Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por anoLajeado - AçougueLajeado - RSEfetiva - PresencialGrupo PassarelaDescrição e AtividadesCoordenar os trabalhos da equipe de açougue e garantir a qualidade das atividades de preparação de carnes in natura e temperadas: cortes, embalagens, precificação, validade, o abastecimento na loja e sua reposição constante, bem como, a qualidade no atendimento...
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Coordenador de Frios- Via Atacadista Lajeado
2 semanas atrás
Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil PASSARELA SUPERMERCADOS Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoLajeado - Frios/CongeladosLajeado - RSEfetiva - PresencialGrupo PassarelaDescrição e AtividadesVenha fazer parte da equipe passarelaSuas atividades serão:Planejar, organizar e coordenar o abastecimento de produtos em locais apropriados do setor, de modo a mostrar qualidade dos produtos oferecidos e buscando suprir as rupturas;Responder pela precificação...
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Coordenador de Padaria- Via Atacadista Lajeado
2 semanas atrás
Lajeado, Brasil Grupo Passarela Tempo inteiroResponsabilidades Conhecer amplamente os produtos produzidos e vendidos no setor, bem como as normas e exigências da vigilância sanitária/SIM/SIE para o setor de Padaria; Planejar, organizar e coordenar o abastecimento de produtos em locais apropriados na padaria, de modo a mostrar qualidade dos produtos oferecidos e sua comercialização dentro do prazo...
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Coordenador de Frente de Caixa- Via Atacadista Lajeado
2 semanas atrás
Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil PASSARELA SUPERMERCADOS Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoLajeado - Frente de CaixaLajeado - RSEfetiva - PresencialGrupo PassarelaDescrição e AtividadesVenha fazer parte da equipe passarelaSuas atividades serão:Acompanhar diariamente as tarefas da equipe da Frente de Caixa (serviço de caixa, pacotes, entregas e atendimento) se estão sendo executadas conforme orientação e procedimentos estabelecidos;Efetuar a...
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#1664 - Coordenador De Limpeza - Lajeado/Rs
1 semana atrás
Lajeado, Brasil Rhf Talentos Vale Do Sinos Tempo inteiroRequisitos:Ensino Médio completo;Ter disponibilidade de horários;Boa comunicação e equilíbrio emocional;Residir na região ou ter disponibilidade de mudança;Ter experiência como líder ou coordenador do setor de limpeza.Atribuições:Coordenar a rotina de limpeza;Fazer a escala de trabalho dos funcionários;Realizar a gestão do BH dos colaboradores...
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#1164 - Coordenador De Açougue - Lajeado/Rs
1 semana atrás
Lajeado, Brasil Rhf Talentos Vale Do Sinos Tempo inteiroRequisitos:Ensino Médio completo;Ter disponibilidade de horários;Boa comunicação e equilíbrio emocional;Residir na região ou estar disponível para mudança;Ter experiência como líder, encarregado ou coordenador de açougue.Atribuições:Negociar e fazer cotações de preços;Controlar as entregas de mercadorias;Planejar compras e controle de...
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Lajeado, Brasil Grupo Passarela Tempo inteiroResponsabilidades Coordenar a equipe de trabalho no processo de recebimento, saída e conferência de mercadorias recebidas do CD, filiais, fornecedores, bem como as destinadas aos mesmos; Certificar-se de que todas as notas efetivadas no sistema tenham sido conferidas as mercadorias e seus canhotos assinados; Verificar sempre a validade, qualidade,...
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Coordenador de Frios- Via Atacadista Lajeado
2 semanas atrás
Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Passarela Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoVenha fazer parte da equipe passarelaSuas atividades serão:Planejar, organizar e coordenar o abastecimento de produtos em locais apropriados do setor, de modo a mostrar qualidade dos produtos oferecidos e buscando suprir as rupturas;Responder pela precificação correta dos produtos e pelo prazo de validade destes na área de vendas;Buscar diariamente, a...
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Coordenador de Açougue
1 dia atrás
Lajeado, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroRequisitos:Ensino Médio completo. Ter disponibilidade de horários. Boa comunicação e equilíbrio emocional. Residir na região ou estar disponível para mudança. Ter experiência como líder, encarregado ou coordenador de açougue. Atribuições:Negociar e fazer cotações de preços. Controlar as entregas de mercadorias. Planejar compras e controle de...
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#1164 - Coordenador De Recebimento (Varejo) - Lajeado/Rs
1 semana atrás
Lajeado, Brasil Rhf Talentos Vale Do Sinos Tempo inteiroRequisitos:Ensino Médio completo;Ter disponibilidade de horários;Boa comunicação e equilíbrio emocional;Ter atuado como líder ou coordenador de equipes;Residir na cidade ou estar disponível para mudança.Atribuições:Coordenar a equipe do setor;Controlar as entregas de mercadorias;Planejar compras e controle de estoques;Responder pelo recebimento,...
