Líder De Cozinha

1 semana atrás


Goiania, Brasil Operações Tempo inteiro

Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Número de vagas: 20Local de trabalho: Goiânia, GORegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADESExperiência do ClienteTrabalho em EquipeGestão de PessoasSenso de DonoPadronização


  • Cozinheiro Líder

    Há 6 dias


    Goiania, Brasil Gescom Consultoria De Rh Tempo inteiro

    A BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas.Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das refeições.Principais...

  • Cozinheiro Líder

    Há 7 dias


    Goiania, Brasil Gescom Consultoria De Rh Tempo inteiro

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  • Cozinheiro Líder

    Há 3 dias


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  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


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    1 semana atrás


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    1 semana atrás


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    Há 3 dias


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    2 semanas atrás


    Goiania, Brasil Gescom Consultoria De Rh Tempo inteiro

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  • Cozinheiro Lider

    Há 6 dias


    Goiania, Brasil Luandre Servicos Temporarios Ltda. (C-I) Tempo inteiro

    Oportunidade de Carreira como Cozinheiro Líder na LUANDRE SERVIÇOS TEMPORÁRIOS LTDA.Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para se juntar ao nosso time de profissionais dedicados e talentosos.Se você é um cozinheiro experiente, com habilidades de liderança e um amor pela culinária, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Cozinheiro Líder,...

  • Gerente De Cozinha

    Há 3 dias


    Goiania, Brasil Outback Steakhouse Tempo inteiro

    Oportunidade de Carreira na Bold Hospitality CompanyEstamos em busca de um Gerente de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe na Bold Hospitality Company.Como Gerente de Cozinha, você será responsável por supervisionar as operações diárias da cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e gerenciar uma equipe de chefs e...