Nutricionista - Gerente De Unidade De Restaurante Industrial

Há 5 dias


Pouso Alegre, Brasil Toca Do Caboclo Minas Gerais Tempo inteiro

Para nos conhecer melhor siga-nos @tocadodacabocloUm pouco da nossa história: REQUISITOSRESIDIR OU TER DISPONIBILIDADE DE MUDANÇA PARA POUSO ALEGRE -MG - VAGA PRESENCIAL.Formação em Nutrição completa, com CRN ativo, experiência em UAN.Buscamos pessoas organizadas, com senso de liderança, atenção aos detalhes, comprometidas com a excelência, e com experiência na área de alimentação coletiva.Descrição do CargoEstamos em busca de um Gerente de Unidade de Restaurante Industrial para se juntar à nossa equipe em Pouso Alegre, MG.Este profissional será responsável por gerenciar a operação diária do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS:Gestão e Liderança? Liderar a equipe promovendo um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo.? Acompanhar o desempenho e promover capacitações para assegurar que todos estejam alinhados com os objetivos do restaurante.Produção e Operação? Supervisionar a operação diária assegurando que todos os processos de produção, distribuição de refeições e atendimento estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos.? Recepcionar o pedido dos clientes e calcular o volume de produção diária (rendimento x número de refeições).? Realizar o planejamento de cardápios, em conjunto com nutricionista, e pactuar com cliente.Relacionamento com Clientes? Estabelecer e manter um bom relacionamento com os clientes para assegurar que os serviços oferecidos estejam em plena sintonia com as necessidades e expectativas específicas das empresas atendidas, garantindo, assim, a satisfação e fidelização.Qualidade e Segurança Alimentar? Realizar a coleta de amostras de refeições e aferição de temperatura.? Registrar inconformidades e assegurar a execução de medidas corretivas.Gestão de Estoques e Custos? Realizar o controle adequado do estoque, uso eficiente de insumos, evitando desperdícios e assegurando que os recursos estejam disponíveis para uma operação contínua.? Lançar entradas/saídas em sistema.? Garantir o inventário adequado do estoque.QualificaçõesHabilidades Analíticas: Capacidade de analisar dados e processos para identificar áreas de melhoria e propor soluções eficientes.Garantia de Qualidade: Conhecimento em técnicas de garantia de qualidade para monitorar e melhorar continuamente os processos.Comunicação: Habilidades de comunicação eficaz, tanto verbal quanto escrita, para coordenar e orientar a equipe.Além das habilidades acima, serão considerados diferenciais a formação em nutrição, gastronomia, administração ou áreas relacionadas, bem como conhecimentos em normas de segurança alimentar.



  • Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Toca do Caboclo Minas Gerais Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Para nos conhecer melhor siga-nos @tocadodacabocloUm pouco da nossa história: REQUISITOSRESIDIR OU TER DISPONIBILIDADE DE MUDANÇA PARA POUSO ALEGRE -MG - VAGA PRESENCIAL.Formação em Nutrição completa, com CRN ativo, experiência em UAN.Buscamos pessoas organizadas, com senso de liderança, atenção aos detalhes, comprometidas com a excelência, e com...


  • Porto Alegre, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Alvorada e Viamão - RS **Horário**: 07:00 ás 16:48 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe,...


  • Porto Alegre, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Porto Alegre - RS **Horário**: 08:00 ás 17:48 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Nutricionista - Segmento Restaurante Coletivo Experiência 2 anos como nutricionista em UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição), CRN ativo, realizando elaboração de os cardápios, coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção, elaborar e implantar fichas técnicas das preparações. Realizar...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Nutricionista - Segmento Restaurante Coletivo Experiência 2 anos como nutricionista em UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição), CRN ativo, realizando elaboração de os cardápios, coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção, elaborar e implantar fichas técnicas das preparações. Realizar...

  • Nutricionista

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Nutricionista - Segmento Restaurante Coletivo Experiência 2 anos como nutricionista em UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição), CRN ativo, realizando elaboração de os cardápios, coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção, elaborar e implantar fichas técnicas das preparações. Realizar...


  • Porto Alegre, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Atividades: Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de estoque.Local de trabalho:...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Atividades: Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de estoque. #LI-Onsite


  • Porto Alegre, Brasil We Can Br Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 4443 **Gerente de Unidade Nutrição em Gravataí - RS**: Publicado hoje Empresa de grande porte contrata profissional com experiência na área. **Cargo**:Gerente de Unidade Nutrição **Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo) **Área profissional**:Alimentos e Bebidas **Número de vagas**:1 **Benefícios**:Benefícios das vagas: Assistência...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    **Atividades**: Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de estoque. **Escolaridade...