Subchefe - (Dino Analia)

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Fit - Oportunidades Tempo inteiro

Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Liderança ativa, capacidade de orientar e treinar a equipe, atenção aos detalhes e orgulho em garantir pratos padronizados e bem executados.Conhecimentos: Domínio ou sólida vivência em técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos, além de organização de processos e gestão de insumos.Comportamentais: Capacidade de liderar sob pressão, com ritmo, disciplina e espírito de equipe.
Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato entregue é uma assinatura do Grupo FIT.Vivência Desejável: Experiência prévia como Subchefe ou função similar, com agilidade, visão técnica e domínio das etapas do preparo.
Buscamos alguém pronto para acelerar com a gente e crescer junto com o time
Como Subchefe de Cozinha no Grupo FIT, você será o braço direito do chef e peça-chave do nosso circuito gastronômico, garantindo que cada prato entregue traduza padrão, sabor e excelência.
Atuará liderando o time, organizando processos e assegurando que cada experiência seja memorável, com ritmo, agilidade e precisãoExecução e PadrãoAuxiliar na elaboração do cardápio e na definição das fichas técnicas.Supervisionar a preparação, montagem e apresentação dos pratos, assegurando padrão, qualidade e fidelidade ao que foi criado pelo chef.Garantir que o time siga as fichas de preparo, mantendo consistência em cada detalhe da cocção à finalização.Trabalhar com atenção aos mínimos detalhes, assegurando que cada entrega represente o melhor da experiência FIT.Gestão, Fluxo e OrganizaçãoApoiar o chef na gestão de estoque, controle de insumos e pedidos de reposição.Zelar pela organização da cozinha e pela correta armazenagem dos ingredientes, respeitando validade e conservação.Monitorar a limpeza e manutenção das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos, garantindo ambiente seguro e funcional.Garantir que todos os processos operacionais estejam alinhados com os padrões internos e normas da ANVISA.Liderança, Ritmo e ColaboraçãoTreinar, orientar e apoiar a equipe de cozinha, desenvolvendo pessoas e fortalecendo a performance coletiva.Assumir o comando da cozinha na ausência do chef, mantendo disciplina, ritmo e qualidade no mesmo nível de excelência.Manter comunicação clara e sintonia com o salão, assegurando agilidade e integração no fluxo dos pedidos.Ser referência de postura, organização e espírito de equipe, inspirando o time a acelerar junto no mesmo ritmo.

  • subchefe - (dino analia)

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro R$150.000 - R$217.770 por ano

    Pronto para dar a largada na sua carreira?Como Subchefe de Cozinha no Grupo FIT, você será um dos protagonistas do nosso circuito gastronômico, apoiando o chef na execução do cardápio e garantindo que cada prato entregue traduza qualidade, padrão e sabor.Se você quer acelerar seu crescimento profissional e tem orgulho do que serve, essa vaga é o seu...

  • Subchefe - (dino analia) (1)

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Liderança ativa, capacidade de orientar e treinar a equipe, atenção aos detalhes e orgulho em garantir pratos...

  • Cozinheiro (Dino/ Analia)

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Fit - Oportunidades Tempo inteiro

    **Pronto para assumir o controle da nossa cozinha e pilotar sabores com excelência?**Se você tem paixão por **preparar** pratos **com técnica**e consistência, organiza seu tempo como quem monta uma estratégia de corrida e busca sempre entregar o melhor em cada serviço, esse é o seu grid de largada.No **Grupo FIT,** o(a) **Cozinheiro(a)** é o motor...

  • cozinheiro (dino/ analia)

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro R$2.004 por ano

    Pronto para assumir o controle da nossa cozinha e pilotar sabores com excelência?Se você tem paixão por preparar pratos com técnica e consistência, organiza seu tempo como quem monta uma estratégia de corrida e busca sempre entregar o melhor em cada serviço, esse é o seu grid de largada.No Grupo FIT, o(a) Cozinheiro(a) é o motor da nossa operação....

  • recreadora (dino/ analia)

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro R$1.923 por ano

    Pronto(a) para acelerar a diversão na nossa escuderia?Se você tem carisma, energia contagiante e ama transformar momentos em experiências inesquecíveis para os pequenos, essa vaga é para vocêNo Grupo FIT, a Recreadora é quem comanda a área kids e garante que cada criança viva uma verdadeira aventura: cria um ambiente seguro, promove distração com...

  • Recreadora (Dino/ Analia)

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Fit - Oportunidades Tempo inteiro

    Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina,...

  • Cozinheiro (dino/ analia)

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Comprometimento com padrão, atenção ao detalhe e senso de urgência.Comportamentais: Agilidade, foco e espírito de...

  • Recreadora (dino/ analia)

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações: Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira. Habilidades: Criatividade, empatia, energia, atenção aos detalhes e capacidade de engajar crianças em diferentes atividades....