Coordenador (A) De Produção - Nutricionista

Há 2 dias

Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Tempo inteiro

Pagamento: R$*****,56 por mês Responsabilidades: Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas). Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos. Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente. Analisar e implementar ações voltadas à qualidade alimentar, atendimento e satisfação. Planejar e solicitar compras de produtos/serviços conforme cardápios e volume de refeições. Garantir a qualidade dos alimentos recebidos e adotar medidas em caso de não conformidades. Planejar e monitorar o estoque, assegurando níveis adequados e organização. Acompanhar todo o fluxo de produção, do preparo à distribuição. Monitorar a higienização de ambientes, utensílios e equipamentos, além da manutenção preventiva. Acompanhar a aceitação das refeições, controlando indicadores (sobra limpa, resto ingestão etc.). Coordenar e orientar a equipe, promovendo capacitação, motivação e produtividade. Controlar e informar dados administrativos (folha de ponto, faltas, atrasos, atestados). Participar de reuniões com o cliente, atendendo às demandas contratuais. Aprovar cardápios conforme planejamento e custo. Implementar ações de melhoria contínua (custo, CMV, cardápio). Formar e desenvolver a equipe de forma estratégica. Requisitos: Graduação em Nutrição com CRN ativo. Experiência em gestão de produção de alimentos, qualidade alimentar e liderança de equipes. Conhecimento em gestão de estoques, custos e indicadores. Experiência no atendimento ao cliente e foco em satisfação/fidelização. Conhecimento do sistema Tecfood . Horário de Trabalho: Segunda a sexta-feira 07:00 às 16:48 Competências desejadas: Organização e atenção aos detalhes. Boa comunicação e trabalho em equipe. Liderança e gestão de pessoas. Capacidade de análise e resolução de problemas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Assistência médica Assistência odontológica Convênios e descontos comerciais Seguro de vida Vale-alimentação Vale-transporte Formação Acadêmica: Não informado Salário: **** Cargo: Outros Empresa: Elasa Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas. Ramo: Serviços (CE)

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil MUITO MAIS Tempo inteiro

    Recebimento de mercadoria/ avaliação do produto, bem como preenchimento de planilhas de recebimento; Elaborar cardápios respeitando as orientações contratuais e nutricionais; Supervisionar e orientar o preparo dos alimentos e a sua distribuição nos horários previstos, como também o andamento da equipe; Zelar pela higiene do serviço pelo bom...

  • Lider De Produção

    Há 2 dias

    Carmo do Cajuru, Brasil Elasa - Elo Alimentacao Tempo inteiro

    Join to apply for the Lider de Produção - Nutricionista UAN role at Elasa - Elo AlimentacaoResponsabilidadesGarantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil Muito Mais Tempo inteiro

    **Descrição das Atividades**:O profissional será responsável por:- Garantir o cumprimento das ações para alcance das metas estabelecidas para a unidade, incluindo orçamento financeiro, gestão da qualidade e gestão de pessoas.- Atuar em conjunto com a Gerente de Unidade na manutenção do sistema operacional de gestão de custo, respeitando os...

  • Coordenador (a) de Produção - Nutricionista

    3 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Elasa Tempo inteiro R$2.895

    Pagamento: R$2.895,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...

  • Coordenador (a) de Produção - Nutricionista

    3 semanas atrás

    Carmo do Cajuru, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Elasa Tempo inteiro R$2.895

    Pagamento: R$2.895,56 por mêsResponsabilidades:Garantir o cumprimento das metas da unidade (orçamento, qualidade e gestão de pessoas).Atuar em conjunto com a Gerência na gestão de custos e cumprimento de prazos.Gerenciar o contrato da unidade, assegurando a satisfação e fidelização do cliente.Analisar e implementar ações voltadas à qualidade...

  • Nutricionista de Produção

    Há 9 horas

    Carmo do Cajuru, Brasil Elasa Elo Alimentação SA Tempo inteiro

    O profissional será responsável por: Garantir o cumprimento das ações para alcance das metas estabelecidas para a unidade, incluindo orçamento financeiro, gestão da qualidade e gestão de pessoas. Atuar em conjunto com a Gerente de Unidade na manutenção do sistema operacional de gestão de custo, respeitando os prazos. Conhecer e gerenciar o...

  • Coordenador de cope

    1 semana atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil ALCANS TELECOM LTDA Tempo inteiro

    Somos a Alcans, líder no setor de telecomunicações e apaixonados por proporcionar experiências únicas de conexões, entretenimento e soluções aos nossos clientes. Somos referência no mercado de provedores, e ocupamos posição de destaque no cenário nacional.Acreditamos que as pessoas certas nos lugares certos são o maior ativo de nossa...

  • Nutricionista De Produção

    Há 16 horas

    São Bernardo do Campo, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Descrição (São Paulo)Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial noitesÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: GerenteVALORIZADO Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anosRequisitosEscolaridade Mínima: Ensino...

  • Auxiliar de Produção

    Há 5 dias

    Carmo do Cajuru, Brasil Lider Industria E Comercio De Estofados Sa Tempo inteiro

    **Quem somos?** Design com alma brasileira: nossa essência. Há quase 80 anos, transformamos casas em lares, oferecendo soluções completas para todos os ambientes. Unimos tradição, inovação e excelência em cada detalhe, valorizando nossas raízes e reinventando-nos continuamente. Nossos móveis elevam o conforto a uma experiência completa para...

  • Auxiliar de Produção

    1 semana atrás

    Carmo do Cajuru, Brasil Lider Industria E Comercio De Estofados Sa Tempo inteiro

    Auxiliar nas atividades de produção específicas de cada área, bem como, efetuar tarefas de limpeza, transporte, posicionamento, acabamentos de peças, embalagens, conforme orientações recebidas.