Auxiliar De Cozinha

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.
Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração.
Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores.
Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas.
Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui.
Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.
/nBuscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Pessoa ágil, com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados.Conhecimentos: Ter experiência ou disposição para aprender sobre técnicas de corte, fritura, cocção, montagem e finalização, sempre respeitando fichas técnicas e padrões de qualidade.Comportamentais: Capacidade de trabalhar sob pressão, com ritmo e espírito de colaboração.
Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato é uma assinatura da casa.Experiência Desejável: Ter experiência prévia com fritadeira e etapas do preparo, demonstrando agilidade, ritmo e domínio técnico.
Buscamos alguém pronto para acelerar com a gente e crescer junto com o time
/nComo Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT, você será parte essencial do nosso circuito gastronômico, garantindo que cada prato cruze a linha de chegada como uma experiência memorável, com ritmo, agilidade e precisão.
Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:Execução e PadrãoOperar a fritadeira com domínio e atenção, garantindo ponto correto e padronização de todos os alimentos (batatas, salgados e demais itens).
Montar e finalizar pratos com capricho e fidelidade às fichas técnicas.Manter conhecimento atualizado sobre o cardápio e as fichas de preparo, assegurando consistência e qualidade na entrega.Trabalhar com atenção aos detalhes, desde o pré-preparo até a finalização, sempre priorizando a experiência do cliente.Fluxo e OrganizaçãoOrganizar e repor insumos de forma proativa, garantindo fluidez mesmo nos horários de pico.Armazenar ingredientes corretamente, respeitando validade, conservação e normas de segurança alimentar.Zelar pela limpeza constante da área de fritura, bancadas, utensílios e equipamentos, garantindo um ambiente seguro e funcional.Apoiar na lavagem e organização de utensílios sempre que necessário, mantendo a pia operacional e o fluxo de trabalho contínuo.Ritmo, Comunicação e ColaboraçãoManter sintonia com o time de cozinha e salão, assegurando agilidade na entrega dos pedidos.Colaborar com a equipe em diferentes etapas do preparo, demonstrando respeito, disciplina e espírito de equipe.Cumprir com rigor todas as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança, higiene e qualidade.